長孫無忌的觀察，比李世民更加細致入微。
李世民聞言，暴怒的情緒稍稍一滯，眼中的殺意卻并未消減。
“秩序？一個區區縣令，能有什么秩序，去約束這些桀驁不馴的豺狼？唯一的可能，就是他付出了更大的代價！”
“或許如此。”
長孫無忌沒有直接反駁，而是換了一個角度。
“可陛下，您難道忘了嗎？”
他的聲音壓得極低，充滿了穿透力。
“自渭水之盟以來，您日夜思慮的，不就是如何徹底解決北方邊患，如何讓我大唐與草原諸部，尋得一條長治久安的相處之道嗎？”
“我們打過，也和過。打，能勝，卻不能根除。和，能安一時，卻不能保一世。”
“您一直想找到一個法子，一個能讓那些胡人真正敬畏、并且愿意融入我大唐的法子。”
長孫無忌的目光變得灼熱起來，他一字一頓地說道：
“陛下，萬一呢？”
“萬一……這個法子，這個您尋覓了十數年的不戰而屈人之兵的無上之策，就在這小小的長田縣呢？”
“嗯？！！”
長孫無忌這一番話，如同一盆冰水澆在了李世民燃燒的怒火之上。
是啊。
渭水之盟。
那是他一生都無法洗刷的恥辱。
雖然后面他讓李靖等人打回了草原，并且將頡利可汗帶回了長安，洗刷了恥辱。
但這并不代表，北方的隱患被徹底解決了。
自古以來，北方游牧民族就與中原王朝有著不可調和的矛盾，他深知，一旦有一天草原人又強大起來，而中原王朝不再像現在這般強盛，那局勢又將逆轉！
想要徹底解決北方的游牧民族問題，可一直都沒有很好的辦法。
可眼下……
李世民看著街上和睦相處的胡人和漢人，他忽然發覺這眼前的一切，似乎有些不太真實！
莫非，這許元，解決了這個千古難題？
不過，李世民雖然猜測這其中有許元的功勞，但也沒有放松警惕。
也許，許元真是如他所想，是出賣了某種漢人的利益，才得以維持眼下長田縣的和諧之景呢？
“哼。”
“朕先留著他的腦袋，我倒要看看，他許元，究竟是國之干城，還是……國之巨蠹！”
說罷，李世民便帶著幾人繼續往前走。
出乎李世民等人的意料，這長田縣的縣城，竟然出乎意料的大！
他們走了一上午，竟然還沒有逛完！
怪不得，外面要修那么大規模的城墻，現在李世民才有點懂了。
就這規模，雖然比不得長安城大，但其他的各個方面，都已經大差不差了！
尤其是這里的商品多樣性，以及各種奇特的玩意兒，更是比長安城有過之而無不及！
臨近午時，集市的忙碌高峰已過，人流雖依舊不少，卻多了幾分午前的閑適。
走了一上午，隨行的晉陽公主李明達到底年幼，她輕輕拉了拉李世民的衣角，小臉上帶著一絲倦意。
“爹爹，青兒有些餓了。”
軟糯的聲音將李世民從沉思中喚醒。
他低頭看向自己最疼愛的女兒，伸手摸了摸晉陽公主的頭頂，目光在街邊掃過。
“輔機，敬德，尋個地方，先用午膳。”
“喏。”
長孫無忌應了一聲，目光在街邊逡巡。
最終，他的視線落在不遠處一家看起來頗為干凈整潔的酒樓上。
這酒樓不大，兩層飛檐，門臉是尋常的青磚木梁，沒有奢華的雕飾，只掛著一塊寫著“客來酒家”的樸素招牌，看起來就是個招待南來北往行商的尋常去處。
“陛下，那家如何？”
長孫無忌低聲詢問道。
李世民微微頷首。
他覺得，越是這種尋常的地方，越能看出長田縣真實的底色。
“就那家吧。”
幾人信步走了進去。
酒樓內的大堂寬敞明亮，擺著十幾張四方木桌，此刻已坐了近半的客人，其中既有漢人打扮的商旅，也有幾個胡人圍坐一桌，高聲談笑，氣氛熱烈卻不嘈雜。
一個穿著短褐，肩上搭著一條白毛巾的店小二眼尖，立刻迎了上來。
“幾位客官里面請！想吃點什么？”
李世民等人尋了一處靠窗的清凈位置坐下，心中并未抱太大期望。
邊陲小縣，能有什么佳肴？
長田縣雖然比其他地方看起來要富庶一些，但又能有什么吃食？無非就是些烙餅、粟米飯配上幾樣粗陋的燉菜罷了。
他正準備隨口讓小二上幾樣拿手菜，卻見那店小二卻已將一張紙遞到了桌前，臉上帶著恰到好處的熱情。
“客官，這是咱們店的菜單，您幾位看看想用點什么，寫在上面招呼小人一聲就成。”
菜單？
李世民微微一怔。
長孫無忌也是面露訝異之色，伸手將那張紙接了過來。
在長安，也只有那些最頂級的酒樓，才會效仿宮中食單，制出這等物事，方便貴客點選。
這長田縣的一個尋常酒家，竟也有如此章程？
他將菜單在桌上鋪開，李世民、尉遲恭幾人也湊過頭去看。
只看了一眼，幾人的呼吸便不約而同地頓住了。
那張頗大的麻紙上，用雋秀的楷書，從上到下，分門別類地寫滿了菜名，甚至還分了好幾個類型。
涼菜類、熱炒類、大菜類、湯羹類……
像什么白切雞、涼拌三絲、魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉……
洋洋灑灑，粗略一數，竟有五六十種之多！
這……
李世民的瞳孔微微收縮。
這份菜單上的菜品之豐富，花樣之繁多，竟是絲毫不遜于長安城里最負盛名的酒樓天香樓！
甚至，其中有許多菜名，譬如那“魚香肉絲”、“宮保雞丁”，光看名字，他竟是連聽都未曾聽過。
一個邊陲縣城的尋常酒樓，竟有此等底蘊？
尉遲恭在一旁看得眼花繚亂，忍不住咂了咂嘴。
“乖乖，這許縣令不光會享受，還真會琢磨吃的。光看這名字，俺老黑的口水都要流出來了。”
李世民沒有做聲，心中卻是念頭飛轉。
在他看來，或許是因為此地胡漢雜居，各方口味不同，為了迎合突厥、吐蕃、西域等各路商賈，才不得不備下如此多的菜色。
然而，就在他目光繼續向下掃過菜單時，他的眼神，驟然凝固了。
他的視線，死死地定格在了菜單“大菜”那一欄的末尾。
那上面，赫然用加粗的字體寫著幾行字：
火爆牛肉、清湯牛肉、紅燒牛腩。
等等！
……牛肉？