未來可控又不可控,就如同人心一般,所以鄧青寧不想就這段感情做什么保證,也無法保證。
就像她上輩子,曾經(jīng)那么努力的想好好活,但是最后依舊早早的選擇了死。
感情這東西,無法復(fù)制,沒有舊例,沒有什么經(jīng)驗(yàn)之談,只能走一步看一步。
剛剛到賣肉的地方就遇到了陳正生。
陳正生看起來跟人家挺熟悉的樣子。
胡辛銘跟鄧青寧一起招呼了他一聲:“正生叔買肉啊?”
“買點(diǎn)回去改善一下伙食。”他們這邊也養(yǎng)豬,但是跟西南山區(qū)那邊不一樣,不會整臘肉,也吃不慣那煙熏火燎的東西。
最重要的是不像那邊到了臘月就有很多柴火烤火。
這邊燒火都是各種秸稈,以及樹枝,哪舍得用柴火去烤火,大寒天的全靠哆嗦。
自然也就沒那個(gè)條件去熏什么肉。
手上寬裕的,有點(diǎn)票的,就時(shí)不時(shí)割點(diǎn)肉有點(diǎn)油水。
有會的,冬天風(fēng)干點(diǎn)咸肉,大部分都是吃新鮮的。
所以陳正生來一趟順帶的捎點(diǎn)肉回去家里改善一下生活也不是什么稀奇的事兒。
他們家又不是貧農(nóng),有他這個(gè)干了這么些年的大隊(duì)書記在,想當(dāng)貧農(nóng)也夠不上。
“你們倆也買肉?”
“要買一點(diǎn),最近干活有些累,增加一點(diǎn)營養(yǎng),補(bǔ)充一下體力。”
賣肉的看著他們說話喊了陳正生一聲:“陳書記,這是你們隊(duì)上的?”看著咋那么面熟啊?
“對呀,上次公社表演就是他們。”
“怪不得呢,我說總覺得眼熟,在哪里見過,一時(shí)半會兒又想不起來。”而且聽說話的聲音也不像是本地的。
“你們倆也割肉啊,要多少啊?”
“要個(gè)一斤多,不超過兩斤,只有兩斤的肉票,切多了可沒有票,叔你挑肥的給我們切點(diǎn)唄。”
對方樂呵呵的:“別人說這話我肯定不愛聽,誰都想吃肥肉,那你們就不一樣了
大老遠(yuǎn)的到這邊來不容易吧?
都是能干有出息的年輕人,我給你切最肥的。”
胡辛銘笑著跟他道謝。
兩個(gè)人湊了票割了兩斤肉,又花錢買了點(diǎn)不要票的下腳料。
這都源于大家對他們的印象和眼緣非常好。
從肉攤子上過去,鄧青寧突然感慨:“這個(gè)地方雖然貧窮又落后,但是好人還是挺多的。”
不管是上輩子還是這輩子。
雖然各自都有各自的毛病,三天兩頭也有吵架的,錙銖必較,但至今沒發(fā)現(xiàn)什么窮兇極惡的人。
“就像這個(gè)世界總有陽光照不到的地方一樣,窮兇極惡的人不是沒有,只是少數(shù),我們比較幸運(yùn)的沒有遇到而已。”
胡辛銘提著酸的肉的早晨往回走:“還需要再買點(diǎn)什么嗎?雪花膏什么的。”姑娘家的臉和手都需要好好保養(yǎng),就算在農(nóng)村要干粗活,稍微抽點(diǎn)時(shí)間養(yǎng)一養(yǎng),總歸是比不養(yǎng)要好很多。
“帶來的還沒有用完。”除了肉,其他的不打算再買了。
“打算什么時(shí)候去縣城?”說是三天內(nèi),總不可能最后一天掐著時(shí)間過去。
已經(jīng)決定要過去了,就沒有必要在那里磨磨唧唧。
每一份工作,不管是做什么,在胡辛銘這里都是需要被認(rèn)真對待的。
“收拾一下,明天中午就過去。”這樣的話他們在一起相處的時(shí)間可就不多了。
但必須先提前過去。
縣宣傳部那邊到底是個(gè)什么情況他到現(xiàn)在一無所知。
唯一接觸過的就是上一次表演節(jié)目,只是看到了一部分人打了個(gè)照面,都沒有那資格去正兒八經(jīng)的跟人打招呼接觸一下。
“那咱們今天回去,包餃子。”
“行啊!”這邊的風(fēng)俗,出門的餃子,進(jìn)門的面。好好的吃一頓餃子,祝胡辛銘前程似錦,算是為他踐行。
過去幾個(gè)人把買肉的錢湊了之后就沒在公社繼續(xù)閑逛。
地里面還沒忙清呢。
他們今天因?yàn)檫@個(gè)事兒集體請了半天假,沒有去上工。
不能都浪費(fèi)在這里。
肉都割了,怎么著也得想辦法吃到肚子里去啊。
光有大黍面肯定是搞不成的,還需要一點(diǎn)小麥粉。
這個(gè)交給了江成安。
他那個(gè)門道多的很,認(rèn)得的人多,不管是找人去買也好,換也好,總能搞定的。
也不可能整純小麥粉,這邊怎么吃都是二合面,三合面。
要么大黍加小麥粉,要么大黍加小黍加小麥粉。
這里冬天的時(shí)候大面積的種植小麥,但是小麥的產(chǎn)量并不高,交的任務(wù)也很重,所以分到各戶并沒有多少。
相比之下,大黍產(chǎn)量就高的多了,算得上是這邊的主要農(nóng)作物之一,主要的糧食之一。
再加上自家門前邊邊角角種一點(diǎn)豆子,種點(diǎn)小黍,南瓜什么的,剛好就可以搭配在一起吃,這樣才能省一點(diǎn),才能吃的久一點(diǎn),免得青黃不接的時(shí)間太長,勒緊褲腰帶都過不下去。
要摻一點(diǎn)大黍粉,但是這玩意得有點(diǎn)技術(shù)才行。
要先用開水燙過,把這個(gè)面燙熟之后,里面再慢慢的一點(diǎn)點(diǎn)的加小麥粉。
而且兩下的比例不一樣,揉出來的面團(tuán)感覺也不一樣。
鄧青寧做這個(gè)向來是得心應(yīng)手。
江成安他們也學(xué)了,畢竟常吃,不管是掐面片還是搟面條都得揉面團(tuán)。
但是,不是每個(gè)人都能學(xué)的好,學(xué)的亂七八糟才是常態(tài)。
包餃子這種大事情,當(dāng)然要讓鄧青寧這種有經(jīng)驗(yàn)的人上了。
江成安拽著崔永成去老鄉(xiāng)那里換小麥粉去了。
唐紅箏他們在外面摘菜,都很有眼色的沒有去屋里打擾干活的兩個(gè)人。
胡辛銘在剁餃子餡,他做什么都很有耐心,剁餃子餡這種活非他莫屬了。
把肉剁的稀碎,然后加了一大把小蔥還有韭菜進(jìn)去,拌了一大盆餃子餡。
哪怕就滴了一點(diǎn)醬油,放了一點(diǎn)鹽,聞著都噴香。
“這么多餃子餡,得包多少面啊?”雖然只有兩斤肥肉,但是還帶回來了一些邊邊角角能剁的都剁進(jìn)去了,再加上那么多菜,油汪汪的一大盆兒。
鄧青寧看了一眼餡和面的比例,是用不完:“嗯,包不完的可以包一點(diǎn)包子。這里不還有茄子嗎?這會兒天氣還暖和,面頭子泡一泡起來的快的很。”
“這會兒泡面頭的話要半夜起來了怎么辦?”
“那就半夜起來蒸吧。”難得吃一回,平時(shí)都是煎餅煎餅,感覺咬的腮幫子都鼓起來了,牙齒都快缺口了。
能吃一口鮮活的包子,熬個(gè)夜算什么?
江成安的人脈不是假的,出去跑了一圈,買了十斤小麥粉回來,還是純的富強(qiáng)粉。
“你這在哪弄的呢?”
“保密。”
胡辛銘呵了一聲:“跟我還保密啊,我這還沒走呢,就這么生分了。”
江成安道:“那是當(dāng)然了,你這一走就是坐辦公室的人了,我們這種跟土疙瘩打交道的農(nóng)民,跟你都不是一條道上的,生分是多正常的事兒啊。”
這話說的欠的不行。
于是得到了胡辛銘?yīng)殞櫟囊荒_踢。