“小郎君，這個豬肉和大唐的為什么差這么多？”李麗質想到這個問題，索性就問問。
長孫皇后也想知道。
蕭然放下筷子，笑著解釋：“原因有幾點，首先是豬的品種變了，如今的豬是經過無數次優選培育的，生長快、肉質好。”
“再者，這些豬在幼時就進行了閹割，少了那股子異味，肉質更鮮美。”
“最后是養殖方式，現在用科學配比的飼料喂養，營養均衡，所以豬肉的口感和味道與大唐的豬差別較大。”
李麗質聽完心里一喜，因為完全可以在大唐養殖。
品種不一樣，那就從另一邊購買新品種的豬。
閹割這個應該可以學學，不難。
養殖方式這個有蕭然的存在，同樣是可以學的。
“如此說來，可以在大唐大量養殖，大唐也能吃上如此美味的豬肉了？”豫章公主也反應過來了。
蕭然給兩個小公主夾了紅燒肉和西紅柿，這才說道：“在大唐大量養殖豬肉，此事有利有弊。”
“從出肉率來看，豬的出肉率通常比羊高，一頭成年豬的產肉量相對較多。”
“但從養殖成本而言，豬雖然是雜食性動物，可在大唐，現在糧食產量低的情況下，用糧食去喂養豬，成本著實不低。”
“而羊更耐粗飼，能以野草等為主食，對糧食的消耗較少。”
“并且，養豬需要相對固定的圈舍，要保證一定的衛生條件，這也需要投入一定的人力和物力。”
“所以在當前很多人還難以吃飽的情況下，大規模養豬可能會與民爭糧，不太適宜。”
“不過，如果能先推廣一些高產的糧食作物，提高糧食產量，再適當發展養豬業，或許是個不錯的選擇。”
之前蕭然不了解，但是最近因為小公主的出現，蕭然也開始去了解大唐了。
畢竟要和大唐打交道，不了解說不過去。
大唐時期的糧食畝產因地區、土地肥沃程度、種植技術等因素有所不同。
一般來說，大唐的北方粟、麥等糧食作物的畝產大約在1石至2石之間，南方水稻的畝產相對較高，大約在2石至3石之間。
一石差不多是120斤，相比起21世紀的土豆玉米這些產量，確實低的嚇人。
怪不得很多人還是吃不飽，哪怕是和平年代不打仗，大部分普通人也就能勉強解決溫飽問題。
李麗質抓到了關鍵信息，“高產糧食，小郎君那邊是不是有產量很高的？”
“有，比大唐的高很多。”
聽到蕭然說高產糧食，連長孫皇后都不淡定了。
長孫皇后太清楚高產糧食對大唐來說意味著什么了。
“小郎君，高產產量如何？”
蕭然略微思索，把產量轉換成李麗質長孫皇后幾人能聽得懂的。
“比如大米，我們那邊差不多在畝產十石左右。”蕭然說的很隨意。
在長孫皇后李麗質幾人耳中卻如同驚雷。
幾人也知道大唐畝產情況，聽到畝產十石，確實被嚇到了。
“十石？”李麗質一副活見鬼的模樣，“小郎君，我沒有聽錯吧！”
“長樂，你沒有聽錯，就是十石。”
李麗質繼續問道：“小郎君，你說的石，和大唐的一樣嗎？”
“后世的重量單位不太一樣了，但是我知道大唐一石多少，我轉換了一下...”
“十石也太嚇人了...”豫章公主也是震驚無比。
長孫皇后心里思索這件事了。
這可比從蕭然那邊拿點電風扇茶葉來有意義多了。
這是造福萬千百姓的大事，對大唐百姓來說，這是吃飽飯的機會。
長孫皇后心里也是激動不已。
兩個小公主倒是不在意這些，兩耳不聞窗外事，認認真真干飯。
“不僅僅是大米，后面還有很多。”蕭然從排骨湯里面夾起一塊玉米，“長樂覺得這個如何？”
“甜甜的，挺好吃的。”
“這是玉米，也是一種主糧，玉米的畝產也是在七八石左右，玉米的桿可以做草料，喂牛羊這些。”
豫章公主碗里剛好好，嘗了嘗，覺得甜甜的挺好吃的。
長孫皇后幾人心里都是一個想法，把這些東西帶到大唐來種植。
“還有紅薯，產量更是驚人，畝產大概有十五石左右。”
蕭然再次語出驚人。
“十五石？”李麗質聲音都提高了幾分，著實是被嚇到了。
“紅薯甜甜噠~也好七~”觸發小公主的關鍵詞，小公主說了一句。
“那個紅薯粥里面，那個小塊軟軟糯糯的就是紅薯吧！”李麗質也想起來了。
“對，紅薯是藤蔓植物，在地下結果，每株紅薯能長出一堆紅薯，個頭大的紅薯單個就有好幾斤重，可惜儲存這些不太方便...還有就是不能做主糧。”
“這個產量，能不能做主糧根本就不重要啊！”李麗質激動的忘記吃飯了。
這一點長孫皇后深表贊同。
“阿爺知道得多高興啊！”豫章公主笑著說道。
十五石這個產量，大唐的人做夢都不敢想。
也就是知道蕭然是來自一千多年后，那邊有很多大唐無法想象的東西，要不然長孫皇后幾人也不太相信。
現在是了解蕭然了，覺得蕭然不可能胡說。
“還有土豆，畝產也能有個十石上下，土豆生長在土里，植株不大，但是下面能結出許多土豆，而且土豆對土地要求不高，哪怕是相對貧瘠的土地，也能有不錯的收成。”
“這個也好嚇人，怎么如此高產。”之前李麗質以為蕭然說的高產最多就是五石左右。
“西紅柿畝產，能破百石！”蕭然再次放出這個重磅炸彈。
一下子安靜了，長孫皇后幾人被驚的說不出話來。
“百石？”李麗質聲音都變了。
“嗯，西紅柿很高產，這種蔬菜很受歡迎，經過一代代改良，產量很驚人。”
豫章公主咽了咽口水，“小郎君，這些在大唐能不能種？”
這才是關鍵。
“自然是能的，但是產量可能要稍微降低一些。”
蕭然拿起紙巾給小公主擦擦臉，“畢竟大唐沒有化肥這些，影響應該是比較大的。”