是陳家公子。
本來(lái)排隊(duì)買(mǎi)豬皮凍的人過(guò)多，沈清棠沒(méi)認(rèn)出他。
是陳家公子先認(rèn)出沈清棠主動(dòng)跟她打招呼。
“姑……小娘……女掌柜的！我！是我，你還記得我嗎？抽獎(jiǎng)那個(gè)。”
陳公子不知道該怎么稱(chēng)呼沈清棠干脆叫掌柜。
食指倒轉(zhuǎn)抵在心口，示意沈清棠。
沈清棠走到陳家公子跟前，“是你啊？當(dāng)然記得。你這是又來(lái)照顧我們家生意？”
出手這么闊綽哪能不記得？
陳公子點(diǎn)點(diǎn)頭，跟沈清棠商量，“我不想排隊(duì)。你能不能行個(gè)方便讓我先買(mǎi)？”
沈清棠側(cè)頭掃了眼長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，問(wèn)他：“你要多少？”
“全要了！”
“不行。”沈清棠搖頭，“這么多人排隊(duì)呢！你若都要了其他人沒(méi)辦法買(mǎi)。看在你是老主顧的份上，我單獨(dú)給你切五斤？”
“這么少啊！”陳公子不情愿的點(diǎn)頭，“行吧！”
沈清棠領(lǐng)著陳公子到攤子旁，切了五斤豬皮凍給他，“七十五文。”
陳公子從自己的荷包里撿了一小塊碎銀子給沈清棠。
沈清棠掂了下，差不多有五錢(qián)，換成銅板得五百文左右。
她搖頭，“太多了，找不開(kāi)。”
“剩下的算謝禮。”
“啊？”沈清棠詫異的張開(kāi)眼尾。
若說(shuō)賞錢(qián)，不難理解。謝禮？！
“你不知道，你上次那一籃子綠葉菜幫了我多大忙？！
本來(lái)小爺我犯了點(diǎn)兒錯(cuò)被罰跪祠堂。我就偷跑出來(lái)玩，結(jié)果回家讓我爹看見(jiàn)，他要請(qǐng)家法。
我就說(shuō)偷溜出去是為了給祖母買(mǎi)點(diǎn)新鮮菜嘗嘗。”
“祖母護(hù)著我，我不但沒(méi)挨板子還被夸了！
例銀還翻了一倍。
祖母說(shuō)你做的皮凍也好吃，她喜歡。”
“那些香皂送給了家里的女眷，肥皂打賞給了下人。
這么跟你說(shuō)吧！我現(xiàn)在在府里都是橫著走的！我爹現(xiàn)在打我一堆人護(hù)著我。”
陳小公子著實(shí)沒(méi)想到花了那么點(diǎn)兒銀子能有這樣多的好處。
今兒看見(jiàn)豬皮凍忙又過(guò)來(lái)排隊(duì)，學(xué)都沒(méi)去上。
沈清棠：“……”
莫名覺(jué)得虧本了呢？
“這樣，你想要多少豬皮凍，后日我做好送到府上去。”
“先送一百斤吧！”陳小公子試探道，“能做出來(lái)嗎？”
“能是能。”沈清棠見(jiàn)陳小公子對(duì)斤兩沒(méi)有概念，提醒他，“一百斤有點(diǎn)多。一頓飯一盤(pán)的話，得有二三百盤(pán)，甚至很多。”
一盤(pán)多少得取決于他家盤(pán)子的大小。
“沒(méi)事。”陳小公子擺擺手，“又不是非得一頓吃完。再說(shuō)，我剛哄祖母開(kāi)心還得哄外祖母，還有夫子、同窗呢！
你這豬皮凍是新鮮玩意又不貴，小爺送的起！”
沈清棠深刻地檢討自己。
格局太小。
***
豬皮凍很快賣(mài)的一干二凈。
賣(mài)給酒樓的收入六百五十文。
零賣(mài)的是五百八十五文再加陳小公子的碎銀，大約算一千零八十五文。
碎銀還沒(méi)稱(chēng)，但，只多不少。
總共一千七百三十五文。
李素問(wèn)笑得牙不見(jiàn)眼，把銅板和碎銀子裝進(jìn)錢(qián)袋里，“賣(mài)豬皮凍比賣(mài)肥皂和香皂還賺錢(qián)呢！還不用等二十天皂化。今兒做好明日就能賣(mài)。”
“還沒(méi)有本錢(qián)。豬皮是人家白送的，蘿卜和青菜自家種的。豬是季宴時(shí)獵回來(lái)的。”沈嶼之彎腰把團(tuán)起來(lái)的麻繩解開(kāi)，拉過(guò)肩膀，調(diào)整好長(zhǎng)度，拉動(dòng)爬犁。
拉起另外一架爬犁的沈清柯?lián)u頭，“如今是冬天，做豬皮凍還行，若是到夏天，怕要多放許多豬皮也不一定會(huì)有現(xiàn)在這么結(jié)實(shí)的皮凍。豬皮凍的買(mǎi)賣(mài)不若肥皂和香皂長(zhǎng)遠(yuǎn)。”
“二哥說(shuō)的對(duì)。”沈清棠在李素問(wèn)的攙扶下，到爬犁架上坐著，“豬皮凍跟肥皂還是不一樣。
討個(gè)一回兩回，屠夫應(yīng)當(dāng)不收錢(qián)。見(jiàn)咱們豬皮凍生意好，肯定會(huì)收錢(qián)。
家里就一頭野豬，吃完還是要花錢(qián)買(mǎi)。
本錢(qián)一定會(huì)有，且會(huì)越來(lái)越多。
咱們家豬皮凍生意好了，其他人看見(jiàn)眼紅，怕是也會(huì)來(lái)做。
做豬皮凍又不是什么獨(dú)家秘方，最多咱們往豬皮凍里加蔬菜算獨(dú)特。
至于挑豬毛……若是能賺錢(qián)，就是一根一根的往下拔豬毛，也有的是人愿意做。”
李素問(wèn)揚(yáng)起的嘴角拉下，“這么說(shuō)，豬皮凍不能賣(mài)了？”
“不是不能賣(mài)，是不能久賣(mài)。年前年后還能賣(mài)幾天。”沈清棠道。
至于賣(mài)幾天，取決于同行眼紅的速度。
***
離晌午還有一段時(shí)間，一家人商量著回家吃午飯。
主要家里還有一個(gè)腿腳不便的孫五爺沒(méi)人管。
走了幾步，沈嶼之一拍腦門(mén)停住。
“差點(diǎn)忘了正事。得去買(mǎi)些菜種。我們得去東外城找農(nóng)戶買(mǎi)。”沈嶼之指著東邊。
“不用找農(nóng)戶。”沈清棠搖頭，“頭一回買(mǎi)菜種時(shí)，咱們剛到北川人生地不熟。這段時(shí)日總往城里跑我都打聽(tīng)好了，有專(zhuān)門(mén)賣(mài)菜種的園戶。”
大乾蔬菜種類(lèi)相對(duì)來(lái)說(shuō)已經(jīng)比較豐富。
有農(nóng)人以種菜為生，在北川成為園戶。
園戶也在東邊。
內(nèi)城偏東一點(diǎn)兒，不算遠(yuǎn)。
沈嶼之幾乎把人家有的蔬菜種都買(mǎi)了一遍。
足足花費(fèi)二百文。
從賣(mài)蔬菜種的園戶出來(lái)，就看見(jiàn)一家藥鋪。
李素問(wèn)問(wèn)：“要不要給孫五爺帶點(diǎn)兒藥回去？”
沈清棠語(yǔ)氣堅(jiān)決：“不用！”
“怎么？”李素問(wèn)納悶道：“你似乎很不喜歡孫五爺？”
“談不上喜不喜歡。”沈清棠搖頭，孫五爺跟季宴時(shí)不一樣。
全家都知道季宴時(shí)身上有秘密，可他是個(gè)傻的，又武力高強(qiáng)，防著他也沒(méi)用。
孫五爺遮遮掩掩，總讓她有點(diǎn)不安。
害人之心不可有，防人之心不可無(wú)。
當(dāng)然，這不是拒絕給孫五爺買(mǎi)藥的主要原因。
“孫五爺看城里的大夫們都是庸醫(yī)。”沈清棠說(shuō)出反對(duì)的緣由，“我親眼見(jiàn)過(guò)他自己配的外傷藥。指甲大的血窟窿，撒上藥粉，立馬止血。
我們從山上下來(lái)，季宴時(shí)怎么拉爬犁的你們都清楚，換尋常人也得磕破皮。
孫五爺?shù)膫趨s沒(méi)崩開(kāi)半點(diǎn)兒。”
李素問(wèn)聽(tīng)見(jiàn)反而松了口氣，“他厲害挺好的。”
孫五爺醫(yī)術(shù)越高她越安心。
關(guān)鍵時(shí)刻能救清棠的命。
要是個(gè)女大夫就更好了。
沈清棠：“……”
她是夸孫五爺厲害嗎？
她是在強(qiáng)調(diào)孫五爺來(lái)歷不明。
以孫五爺?shù)谋臼拢退阏骐x家遠(yuǎn)一時(shí)半刻回不起，在城里擺攤看診，也能住客棧吃香喝辣。
賴(lài)在她家圖什么呢？