吃過(guò)飯林凡看過(guò)了劉阿姨買(mǎi)回來(lái)的菜!一只雞!一大副豬下水!味熏的林凡差點(diǎn)想吐!10個(gè)雞蛋!一斤五花肉!還有些菜和辣椒!
林凡把劉阿姨叫了出來(lái)!跟她說(shuō)了怎么處理豬下水!連說(shuō)了兩遍!
然后讓她處理好了豬下水就把雞收拾好!
把菜洗出來(lái)就行了!
林凡進(jìn)了空間里,實(shí)在是累,就把沙發(fā)帶了進(jìn)去睡了三個(gè)小時(shí),還定了個(gè)鬧鐘!
把之前收的花生剝了一碗花生米出來(lái)!還有玉米粒也裝了一斤!
找了之前自已配制的鹵料!還有一些煲湯的藥材配料,出了空間!外面才剛剛過(guò)了一個(gè)小時(shí)!
“小林來(lái)了,你看,這豬下水用你說(shuō)的方法洗了好幾遍了!你看可以不!”林凡拿了個(gè)口罩戴上,隔絕一下味道!看了下。確實(shí)洗的很干凈!
“行,謝謝劉姨,辛苦劉姨了!”
劉姨笑著說(shuō):“你哪要這般客氣,本為做飯就是我的工作!”
林凡說(shuō)于是把所有的豬下大一大盆倒到鍋里去!加了些靈泉水,“阿姨,我今天教你做鹵菜!你看放蔥姜蒜!酒倒一點(diǎn)去腥!放上鹵料……”
等阿姨不注意!林凡又從空間拿了10個(gè)雞蛋出來(lái),洗了放進(jìn)去一起鹵!
再把殺好的雞,一半放配料加了一點(diǎn)靈泉水煲湯!一半做辣子雞!
劉姨過(guò)來(lái)看了幾遍“小林,這個(gè)豬下水沒(méi)有想到這么香啊!”
“是,以后你要不怕累可以多買(mǎi)來(lái)鹵著吃!一會(huì)你也帶碗回去家里人吃吧!”林凡笑著說(shuō)!
“那就謝謝你了!”
老早這些老爺子們就在鄭家門(mén)外轉(zhuǎn),聞到這味也太香了!鄭老頭還在別人家里下棋呢?他們也不好進(jìn)去,可苦了他們了!
“不行,得把鄭老頭叫回來(lái)。請(qǐng)吃飯主人都不在家里等著怎么行!”
鄭奶奶也提前回來(lái)了,“真香啊!做的什么菜啊!小凡啊!有沒(méi)有什么要幫忙的!”
林凡笑著說(shuō)!“不用的奶奶,菜都準(zhǔn)備好了,就等下鍋炒了!炒起來(lái)可快了!”
“等鹵肉和饅頭好了,我就炒菜!不急!”說(shuō)著先撈了個(gè)鹵雞蛋給鄭奶奶吃!“你先嘗嘗味夠不夠!”
鄭奶奶“沒(méi)想到雞蛋都能做的這么好吃!”
周潔可不在家,一吃完早飯就出去了,怕林凡會(huì)要她一起幫忙干活!她可精著呢?
她要算著時(shí)間才會(huì)回來(lái)吃飯!一回來(lái)就等吃的那種!誰(shuí)也別想使喚她!
不一會(huì)鄭老爺子就帶著6個(gè)老頭子回來(lái)了!有4個(gè)上次婚宴見(jiàn)過(guò),還有二位沒(méi)有見(jiàn)過(guò)
林凡出來(lái)跟大家打了聲招呼“各位老爺子好!我叫林凡,你們可以叫我小林,大家先座!菜馬上就好!”
趙長(zhǎng)林問(wèn)“小林啊!這做的什么菜啊,我隔老遠(yuǎn)就聞到了香味了!”
“趙爺爺,今天有兩道菜有點(diǎn)特別,不知道你們敢不敢吃!”
“你這小娃子,只要能吃的就沒(méi)有我不敢吃的,要知道……”
高武漢叫停了“老趙,行了你讓小林快點(diǎn)去做好了上菜,聽(tīng)你這吹能聽(tīng)上三天三夜!那我們還吃不吃了!”
趙長(zhǎng)林“你個(gè)才小子!怎么還能讓我話都不準(zhǔn)說(shuō)了?有你這么霸道的嗎?”
“……。”林凡沒(méi)有理他們的爭(zhēng)吵!所謂的老小孩。老小孩!不就是這樣的吧?越老越像孩子!
最后林凡做了個(gè)色澤鮮艷的紅燒肉。一個(gè)魚(yú)香茄子!一個(gè)嫩辣椒炒雞蛋!辣子雞丁!
酸辣土豆絲!蒜蓉炒青菜!紅辣椒炒鹵大腸!再來(lái)一個(gè)鹵拼盤(pán)!
再炸了個(gè)花生米!給老爺子們下酒!外加一個(gè)雞湯!
最后還爆了兩鍋爆米花。打算一會(huì)讓老爺子們打包帶回去孩子們吃的!
鄭宇杰也趕回來(lái)了!比周潔回來(lái)的還早!
鄭宇杰也來(lái)到廚房“我回來(lái)了!有什么要我做的!”
林凡,“你這么快就回來(lái)了,當(dāng)然有,上菜啊!我站了幾個(gè)小時(shí)都累死了!”
“行,那你先出去,剩下的我來(lái)!”劉姨看到都在想,沒(méi)想到大家都說(shuō)這個(gè)老四最不著調(diào),沒(méi)想到最疼媳婦!
劉姨說(shuō)“小林說(shuō)先上雞湯!”
見(jiàn)鄭宇杰端了雞湯出來(lái)!林凡說(shuō)“各位老爺子,來(lái)我先給你們一人先裝一碗湯!”
張啟茂“小林啊!我們可是要喝酒的,你別不是怕我們喝酒才給我們把肚子裝滿(mǎn)水吧!”
林凡大大方方笑著說(shuō)!:“今天酒管夠!我給你們煲的雞湯可不是普通的雞湯!我加了很多藥材的,本來(lái)宇杰說(shuō)想給我爺爺奶奶多燉兩次補(bǔ)補(bǔ)老傷的!今天大家伙都來(lái)!那就一起給你們補(bǔ)補(bǔ)!”
“我先聲明!只有一人一碗,多了沒(méi)有,這可是可遇不可求的!你們喝了就知道我說(shuō)的真假!”
林凡想:這可是加了點(diǎn)靈泉水煲的湯,能強(qiáng)身健體,還能對(duì)老傷舊傷有好處的,看在這些老爺子們把一生都奉獻(xiàn)給了國(guó)家的份上,特意加的!
林凡邊裝湯邊說(shuō)“這湯還能解酒呢!”
鄭宇杰差不多把所有的菜都端了出來(lái)!盤(pán)盤(pán)份量都不小!
鹵雞蛋就放起來(lái)了,留著自家吃!
林凡把所有的菜都介紹了一遍。唯獨(dú)鹵大腸和鹵下水沒(méi)有介紹!
趙長(zhǎng)林“這兩個(gè)什么菜!”
林凡笑著說(shuō):“這要考考老爺子你們了!看你們能不能吃的出來(lái)這是什么菜!”
吳平:“怎么答對(duì)了還有獎(jiǎng)啊!”
“吳爺爺你可太聰明了!答對(duì)了絕對(duì)有獎(jiǎng)!”
“那我們要好好嘗嘗!”
林凡“先喝了湯先!”
大家一喝這個(gè)湯,全身都暖洋洋的!幾位老爺子都相視看了一眼!看來(lái)這鄭老四媳婦還真有兩下子!這個(gè)湯還真是像她說(shuō)的有好處!
不一會(huì)大家都喝完湯了!趙長(zhǎng)林“小林再給我來(lái)一碗湯!我不喝酒了!”
“趙爺爺,湯沒(méi)有了,今天只買(mǎi)到一只雞,只煲了這么點(diǎn)!都分完了!”
李平川“老趙你怎么回事,酒都不喝了,下次吃飯可不能帶上你!”
“這你老李頭就不知道了吧!小林煲的湯我喝完覺(jué)得我這老風(fēng)濕都沒(méi)有那么疼了!”
“哎呀,真的假的啊!”
“我也感覺(jué)我的老寒腳沒(méi)那么冷了呢?”
林凡怕他們?cè)僬f(shuō)些什么出來(lái)?于是忙道!“湯沒(méi)有了,但是菜不快點(diǎn)吃后面的也吃沒(méi)了!”
于是大家把心思又轉(zhuǎn)到吃的菜上面了!
“哎呀,這也太好吃了吧!我牙口不好,也吃的動(dòng)!”
大家都不說(shuō)話,吃起來(lái)不停!林凡知道很合大家的胃口!
周潔這個(gè)時(shí)候回來(lái)了!鄭奶奶跟她說(shuō)在廚房給她留了菜!她進(jìn)去一看,還留了不少肉!就自已在廚房吃也不計(jì)較了!
希望各位大佬給本書(shū)點(diǎn)個(gè)五星好評(píng)!也謝謝大家的段評(píng)!