沈師傅正專注地傾聽著肖峰講述餐廳那驚人的銷售情況,當聽到“一天消耗至少兩頭豬,還不算牛羊肉”時,他的眼睛瞬間瞪得如同銅鈴一般,圓溜溜的,眼珠子都仿佛要從眼眶中凸出來。
那原本就寬大的眼眶,此刻更是被撐得滿滿的,眼角的皺紋都因為這極度的震驚而微微顫抖起來。
這樣的銷售量,對他來說簡直就像天方夜譚一般,完全超出了他的認知范疇。
他的腦海中不由自主地浮現出一幅畫面:一家熱鬧非凡的餐廳里,賓客們摩肩接踵,座無虛席。
服務員們端著一盤盤香氣四溢的豬肉菜肴,在餐桌間來回穿梭,忙得不可開交。
而廚房里,廚師們更是揮汗如雨,不停地烹飪著豬肉,以滿足源源不斷的訂單。
他心里忍不住暗暗驚嘆:“天吶,那得需要多大的客流量呀?一天得有多少人涌進那家餐廳,才能消耗掉兩頭豬啊!”
小縣城出身的他,平日里接觸的都是些規模不大的餐館,每天的客流量也就那么幾十號人,豬肉的消耗量更是少得可憐。
所以,肖峰所描述的這種場景,對他來說實在是難以想象。
然而,當他看到肖峰那自信滿滿的神情,以及舉手投足間透露出的不凡氣派,以及手腕上那塊閃閃發光的手表,都在無聲地訴說著他的成功與實力。
沈師傅心里雖然滿是疑惑,但還是寧愿選擇相信肖峰所說的一切。
這邊,肖峰一邊興致勃勃地和沈師傅說著話,一邊大快朵頤地吃著面前的排骨。
那排骨燉得恰到好處,肉質鮮嫩多汁,輕輕一咬,骨頭和肉便輕松分離,濃郁的肉香在口中四溢開來,讓他吃得津津有味,贊不絕口。
不一會兒,面前盤子里的排骨就被他吃得干干凈凈,只剩下一堆光溜溜的骨頭。
他意猶未盡地咂咂嘴,用紙巾擦了擦嘴角的油漬,然后抬起頭,笑著對沈師傅說道:
“沈師傅,再來一斤排骨,這肉是真香啊,已經不夠我吃了。”
那語氣中帶著幾分豪爽和滿足,仿佛這美味的排骨是他今天最大的享受。一點都不為吃肉花錢而顧慮,一般人哪敢這樣花錢吃肉。
沈師傅聽了肖峰的話,臉上立刻綻放出燦爛的笑容,那笑容如同春日里的陽光,溫暖而親切。
他一邊笑著,一邊熟練地拿起旁邊的長柄木勺,在鍋里攪了攪,說道:
“我就知道這一斤不夠你吃的,瞧你這吃得津津有味的模樣,我這就給你再弄一斤。
“說實話啊,這肉可是我們花溪縣的特產,出了我們花溪縣,可就再吃不著這么正宗、這么好吃的肉了。”
說著,他小心翼翼地將新盛好的一斤排骨放在肖峰面前,眼中滿是自豪和熱情。
肖峰夾起一塊排骨,吃一口,微微直起身子,再次開口說道:“沈師傅,我還有件事得麻煩您。您今晚辛苦辛苦,連夜幫我收上二百斤臘肉。
“這臘肉可得給我包裝得嚴嚴實實、妥妥當當的,畢竟我開的是小車,空間有限,您得好好琢磨琢磨,怎樣都能把這些臘肉巧妙地裝上車。
“我得把這臘肉帶回京城去,讓京城的食客們也嘗嘗這獨特的美味。”
他一邊說著,一邊輕輕咂了咂嘴,似乎還在回味著臘肉那醇厚的香味,接著饒有興致地分享道:
“就這熏臘肉,別看每次我只給那菜里放上一兩片,就那么小小的一片,往菜里一放,那效果可不得了。
“瞬間就能讓整道菜香氣四溢,那股獨特的煙熏味和肉香交織在一起,直往人的鼻子里鉆,會勾得人食欲大增的。
“我跟您說,沈師傅,您收肉的時候,可得給我保質保量,這臘肉的質量絕對不能打折扣。
“以后咱們可要常聯系,長期合作下去。我特別看好您這兒的食材,以后肯定還會有更多的合作機會。”
說到這里,肖峰稍微停頓了一下,目光落在旁邊的排骨上,思索片刻后又說道:
“你們這里的小黑豬,肉質鮮嫩,味道那叫一個絕,我剛才嘗了就忘不了了。
“不過我也知道,這天熱的時候運輸起來確實麻煩,這小黑豬的肉嬌貴,稍有不慎就容易變質。
“這樣吧,等天涼了我就來收,冬天也來收。我在京城有的是車隊,運輸方面您不用擔心。
“您就一門心思負責給我把這小黑豬養好了,讓它們吃得飽飽的、長得壯壯的,肉質不要有改變。只要您能把這小黑豬養出品質,以后咱們的合作肯定少不了。”
肖峰就這樣侃侃而談,把自己的訂購計劃毫無保留地說了出來,仿佛已經看到未來合作的美好前景。
說完,他從隨身攜帶的公文包里拿出一支精致的鋼筆,又掏出一張干凈的信紙。
他微微低下頭,神情專注地在信紙上寫下自己家里的電話號碼,每一個數字都寫得工工整整,仿佛在書寫著一份重要的承諾。
寫完后,他又仔細檢查了一遍,確認無誤后,接著又寫下餐廳的電話,并且在旁邊都用清晰的字跡標注明白,哪個是家里的電話,哪個是餐廳的電話。
寫好后,他將信紙遞給沈師傅,笑著說:“沈師傅,這是我的聯系方式,以后咱們溝通起來就方便了。您要是有啥問題,或者有啥新鮮的食材,隨時給我打電話。”
沈師傅聽到肖峰提出要連夜收二百斤臘肉的要求后,那原本就帶著幾分質樸的臉龐瞬間綻開了憨厚的笑容,嘴角咧得大大的,露出兩排潔白整齊的牙齒,眼睛也瞇成了一條縫,滿是熱情與爽朗。
他一邊笑著,一邊拍了拍自己的胸脯,聲音洪亮地說道:
“二百斤臘肉?這太容易準備啦!您可別愁。咱們在座的這幾個,家家戶戶都熏制了不少臘肉呢。
“每家去湊個幾十斤,輕輕松松就能把這二百斤湊齊咯。對了,師傅,您貴姓呀?我還一直不知道您姓啥哩,這往后合作,總得知道怎么稱呼您呀。”
肖峰正津津有味地吃著新端上來的排骨,那排骨色澤紅亮,油光锃亮,每一塊都燉煮得恰到好處,肉質鮮嫩多汁,輕輕一咬,骨肉便分離開來。
濃郁的肉香在口中四溢開來,讓他吃得滿嘴流油,臉上滿是滿足的神情。
聽到沈師傅的問話,他趕忙放下手中的排骨,笑著說道:
“哦,我姓肖,單名一個峰字,山峰的峰。你看,我都把這名字寫在紙條上了,連同我家的電話和餐廳的電話,都寫得清清楚楚的。
“你一定得拿好了這個紙條,這可是咱們以后聯系的關鍵呢。對了,你這里有電話么?我回京城后,怎么聯系你呀?咱們以后還得長期合作,這聯系可不能斷了。”
沈師傅聽了,連忙點了點頭,微微皺起眉頭思索了片刻,然后抬起頭,指著學校門口的方向,認真地說道:
“哦,我們學校門口的保安室里有電話。這電話平時用的人還挺多的,不過你放心,我能接到。
“號碼我給你寫上,你記好了。你要是有啥急事,就打那個電話,到時候跟保安說找我,他們就會出學校來喊我。
“不過可得注意點兒,千萬不要在飯點兒找我。飯點兒的時候,我這廚房里就跟打仗似的,忙得不可開交,根本騰不出手來接電話。
“晚上這個時候就行,晚上相對沒那么忙,我能安安心心地跟你聊天,商量咱們合作的事兒。”
說著,沈師傅便順手從旁邊的桌子上拿起一張紙和一支筆,歪著頭,認真地寫下保安室電話號碼,寫完后還仔細檢查了一遍,確認無誤后才遞給肖峰。