看著大家都各自忙碌起來，肖峰便轉身朝后院自己的辦公室走去。

他換上那件久久未穿的工作服，又戴上廚師帽子，一番裝扮后，便大步流星地來到了后廚。

明天就是粉條宴了，他打算今天先動手操作一番，好讓大家提前嘗一嘗自己的手藝如何。

肖冬勝一眼就看到肖峰全副武裝地出現在了后廚，不禁吃驚地說道：“肖總，你這是要親自掌勺啊？”

肖峰笑著擺了擺手，說道：“你們做你們的，別管我。我明天要做粉條宴，今天得先準備一下。我就去原來做夏日菜的那個檔口做，不礙事的。”

肖冬勝順著肖峰指的方向，看了看夏日檔口那一塊，然后點了點頭，說道：“那好吧，肖總。你要是想要誰給你打下手，就隨時喊過來。”

肖峰邁著輕快的步伐，一邊往那空蕩蕩的夏日檔口走去，一邊轉頭對跟在身后的肖冬勝說道，語氣里充滿了鼓勵和期待：

“這個麻辣粉啊，其實做起來并不難，你們誰想學都可以來學學。

“以后咱們店的每一道菜，你們都得學會學精了，畢竟這些菜拿出去，都是能自己獨立開店的。”

他邊說邊用手比劃著，眼神里閃爍著對未來的憧憬。

“我這次單獨開發這個麻辣粉，就是想著給咱們的粉條增加一些新吃法，讓顧客們有更多的選擇。

“這樣，那些不想進大店，又想改善一下口味的顧客，就能隨處找到他們喜歡的味道了。”

肖冬勝聽得入了神，好奇地問道：“那咱們店不是本來就有麻辣燙么？這個和麻辣粉有什么區別？”

肖峰笑起來，眼睛里閃過一絲狡黠的光芒，他拍了拍肖冬勝的肩膀，說道：

“咱們本來是有的麻辣燙，吃的人也多，但那畢竟只是一個菜品。

“我這次是要多做一些不同的麻辣系列，還要招一些人，讓他們去京城各處開店，把咱們的麻辣味道傳播出去，讓更多的人喜歡上吃麻辣燙，也讓咱們的品牌更加響亮！”

肖峰環視著店內陸續進來的客人，一邊引領著肖冬勝往檔口深處走，一邊緩緩說道：

“你應該也看見了，來咱們店的大多都是吃大餐的，請客的多，當然，也有那么些個愛吃小菜品的。

“不過，你注意到沒，點麻辣燙的，基本都是這附近的工人，遠道而來，專門只吃一碗麻辣燙的人，那可真是少之又少。”

他邊說邊用手輕輕撫摸著下巴，眼神里透露出一種深思熟慮的光芒。

“那既然我們的麻辣燙既經濟實惠又好吃，在這百音坊這么受歡迎，那咱們何不把它推廣到京城各處呢？

“你想想，讓更多的人都能嘗到咱們這獨特的美味，那該多好啊！”肖峰的話語里充滿了激情和期待。

肖冬勝聽了，眉頭微皺，一臉不解地看著肖峰，問道：

“可是肖峰，這么好的麻辣燙，干嘛要給別人做啊？咱們自己開著店，賺著錢，不是挺好的嗎？”

肖峰笑了笑，他明白肖冬勝的意思。

生意場上，獨家經營確實容易賺錢，自己這樣把麻辣燙的秘籍交出去，無異于把私家菜的寶貝拱手讓人，難怪肖冬勝會不理解。

他拍了拍肖冬勝的肩膀，語重心長地說道：

“冬勝啊，你看問題不能只看眼前。咱們把麻辣燙推廣到京城各處，雖然短期內可能會少賺一些錢，但長期來看，這是在擴大咱們的品牌影響力。

“等咱們的麻辣燙在京城各處都開了店，那到時候，咱們的名聲可就響了，賺的錢，也絕對不會比現在少。”

肖峰的眼神再度閃爍，緊緊鎖定在肖冬勝的眼睛，語氣中透露出不容置疑的堅定：

“今年春天時，咱們清苑縣除了種棉花，那可是遍地種土豆，特別是咱們柳壩村，估計現在不管走進哪家哪戶，都能看到堆得滿滿的土豆。

“可眼瞅著春天就要來了，這些土豆要是找不到更好的銷路，一旦發了芽，鄉親們起早貪黑、辛辛苦苦種的土豆可就全白費了，那心血可就都付諸東流了啊。

“我琢磨著，土豆這東西，最好的歸宿莫過于做成粉條。

“你想啊，把土豆從一道普通的菜品搖身一變，成了家家戶戶餐桌上的主食，那價值可就不一樣了。

“所以，我打算在清苑縣開一家粉條廠，把咱們縣的土豆統統變成粉條，這樣一來，咱們清苑縣的土豆就有了新出路，鄉親們也能安安心心地繼續種土豆，不用擔心銷路了。

“不過，粉條做好了，還得有人買才行啊。它不能老是當個配菜，得有自己的主打菜系，得讓人一提起就饞得流口水。

“所以呢，我打算把麻辣燙給推廣開。你想想看，要是各地的人都愛上了吃那簡單又美味的麻辣燙，那粉條的銷路還不是蹭蹭地往上漲？

“到時候，咱們清苑縣的粉條可就名揚四海了！鄉親們的收入也就穩定了。”

肖峰一口氣將心中的計劃清晰道出，每一個細節都闡述得清清楚楚，仿佛一幅宏偉的藍圖在肖冬勝眼前緩緩展開。

肖冬勝聽完肖峰的話，眼中閃過一絲恍然大悟的神色，心里暗自嘀咕：

自己真是格局太小了，整天就想著店里那點小利潤，從來沒想過要為村子里做點貢獻。想到這里，他不禁有些不好意思起來。

“對不起啊，肖峰，”肖冬勝撓了撓頭，憨厚地笑道。

“你看看你，能想到這么長遠的計劃，我就想不到。行吧，你就放心大膽地去做吧，我把店里打理得井井有條，就算是給你添把勁了。”

肖峰滿意地點點頭，眼中閃過一絲贊許的神色。他拍了拍肖冬勝的肩膀，說道：

“嗯，你去忙吧，冬勝哥。對了，你順便把張錢根和魏盈盈叫過來一下，我有事要跟他們交代。這個麻辣燙檔口，我打算交給魏盈盈來負責。”

肖冬勝應了一聲，轉身朝自己的檔口走去。他一邊走，一邊大聲喊道：

“錢根，盈盈，肖總叫你們過去一下，有好事找你們！”

他的聲音里充滿了喜悅和期待，仿佛已經看到了柳壩村未來的繁榮景象，誰不希望自己的家鄉好啊。