肖峰心里那股子算盤打得噼啪響,三臺多余的機器在粉條廠里擺著,就像是三塊未開墾的寶地,等著他們去挖掘潛力。
還有那技術,嘿,也是一把隱藏的利劍,就等著關鍵時刻出鞘呢。
可他肖峰,就像個深沉的老漁夫,心里頭有數,面上卻不露聲色,一句話也不吐露,就那么在心里頭盤算著:
“老群和金海洋,他倆能不能領會我的意思呢?這倆家伙,平時看著挺機靈,但愿這次也能有點悟性,別讓我一個人唱獨角戲。”
肖峰就這么想著,眼睛盯著眼前的茶杯,那茶杯里的茶葉上下沉浮,像是在跳著一場無聲的舞蹈。
他一言不發,那模樣就像是個高深莫測的智者,在沉思著什么天大的秘密。
這可把對面坐著的崔明海和霍國平給急壞了,兩人心里頭跟揣了只兔子似的,砰砰直跳。
崔明海忍不住,偷偷瞥了一眼霍國平,那眼神里滿是疑惑和不安。
霍國平呢,也心領神會,用眼神回了一句:“真不明白肖峰葫蘆里賣的什么藥啊!”
兩人對視一眼,都是一臉的茫然,心里頭直犯嘀咕:這肖峰,到底在打什么主意呢?
眼看春節就要到了,粉條廠的生產那可是火急火燎的,跟上了發條似的。
這小小的廠子,就像是個雄心勃勃的戰士,一門心思就想著搶占春節這個大市場,好讓大家都能過個肥年。
可肖峰這一出,讓崔明海和霍國平心里頭更沒底了,這年夜飯,怕是得吃得提心吊膽嘍!
再說了,不就是做個粉條嘛,這手藝可是老祖宗傳下來的,隨便個人都會做。隨便拉個人自己就可以在家搟出來。
小作坊里沒機器怕啥,手工搓的粉條那才叫一個地道,有嚼勁呢!可上面為啥就這么上心,盯著自己這里跟盯著啥寶貝似的?
還特地派個人來說是要來學習,哼,學習?
崔明海心里頭直犯嘀咕,瞧瞧這人現在這副模樣,像是來學習的嗎?更像是來查崗的!
崔明海心里頭跟揣了只兔子似的,蹦跶個不停。他想起年關將近,各種檢查跟約好了似的,一波接一波。
他趕緊把自己這幾年的行為像過電影一樣捋了一遍,左思右想,自己可是規規矩矩、本本分分的,沒干過啥出格的事兒啊!
每天都兢兢業業地守著這個粉條廠,咋就突然被上面給盯上了呢?
這邊崔明海心里頭一團亂麻,那邊霍國平也沒閑著,腦袋瓜子跟上了發條似的,轉個不停。
他瞅著這個粉條廠,業績不溫不火的,既不出類拔萃,也不拖后腿,就這么個平平淡淡的小廠子,工人們也就勉強能混個溫飽。
可咋就突然引起上面的關注了呢?霍國平撓撓頭,心里頭跟打了個結似的,怎么也想不明白,面前這個肖峰長得一點都不像是要學習粉條技術的。
粉條廠上上下下大家都特別敬業,自己和崔明海那更是敬業得沒話說,行事端正,走道兒都直溜溜的,貪污行賄那事兒,咱是沾都不沾。
上頭派人來的時候,說得明明白白,就是來這兒學習怎么做粉條的。
可這會兒,肖峰那表情,咋看都不像是來學習的,倒像是來查案子的。
崔明海和霍國平倆人,那是滿頭的霧水,心里跟揣了只兔子似的,忐忑不安,坐也不是,站也不是,就跟坐在針氈上一樣。
他倆對視一眼,心里都犯嘀咕:這肖峰,到底在想些啥呢?
肖峰呢,他哪知道崔明海和霍國平心里這九曲十八彎上上下下的。他回過神來,慢悠悠地端起茶杯,輕輕抿了口茶,這才開口說道:
“我剛才轉了一圈兒,瞧你們這粉條廠的生產線,那叫一個忙啊!機器轟隆隆的,工人手腳不停,這說明啥?說明春節前的粉條,那需求量是大得很吶!你們這生意,紅火!”
崔明海一聽這話,心里那塊大石頭總算落了地,他暗暗松了口氣,心里頭默念著:
“天光神啊,肖峰終于開口說話了,剛才那這氣氛,也太嚇人了。”
他感激地看了肖峰一眼,心里頭那份緊張,也消散了不少。霍國平也是眉頭一松。
但是崔明海臉上卻綻放著明亮的笑臉,他一絲也不露出心里的慌亂。他熱情得有些不管不顧,眼睛里閃爍著興奮的光芒,說道:
“說實話啊,咱們這粉條,一年到頭走量都挺穩的,但要說最好的時候,那還得是春節前。
“就是眼前這時候,家家戶戶都忙著備年貨,粉條可是餐桌上的常客,銷量噌噌往上漲!還有咱們這冬天的菜少,粉條就是買冬天和春節。
“還有啊,有些特定的地方,那兒的人們特別喜歡吃粉條。
不過呢,這些地方基本上都有自己的傳統工藝,家家戶戶都自己做粉條。
“雖說他們用量不算多,但咱們的外來粉條就是打不進去。他們啊,就認自己家的那一口兒!”
肖峰聽了,連連點頭,若有所思地說道:“嗯,你說得對。那些地方的粉條,就滿足他們自己家吃,沒想著往外賣。
“所以他們啊,就算看到咱們的粉條再好,也不會輕易買。畢竟,他們心里頭還是念著自家的那份傳統和味道。還有就是自己做省錢。”
崔明海點了點頭,眼神里帶著幾分好奇和期待,他確實不知道肖峰接下來要說出什么高見。只見肖峰清了清嗓子,繼續說道:
“還有一點啊,就是咱們這粉條,現在還沒能成為那種流行的商品,所以整體需求量不算大。
“就算是你說的旺季,也只是集中在春節前這段時間或者冬季,過了這個時間點兒就沒這個銷售量了。”
霍國平一聽這話,噗嗤一聲笑了出來,打趣道:
“肖總,這粉條又不是面條,大家能在過年時候放開了買一些,就已經很不錯了,總不能天天都吃粉條吧?就是條件很好的人家,那也不過是做個粉條燉肉。所以需求量還真是一般。”
肖峰也笑了,他的眼神里閃爍著自信的光芒,說道:“可是啊,我有辦法讓粉條成為人們天天都想吃的食品,讓它的需求量嗖嗖往上漲!”
崔明海一聽這話,眼睛頓時亮了起來,他趕緊點頭表示贊同,同時看了一眼霍國平,那眼神仿佛在說:
“別笑了,肖總可是有真本事的。”
霍國平心領神會,趕緊抿了一下嘴,那無拘束的笑意戛然而止,取而代之的是一臉的認真和期待。
崔明海皺著眉頭,一臉不解地問肖峰:
“在京城啊,確實有幾家擺攤的,可他們擺的都是米線,就不見粉條的影子呢,我這心里頭啊,一直也想著要是有個粉條的主打菜就好了。”
“你說這事兒奇不奇怪,我至今都想破了頭,找不見個人人都喜歡吃粉條的辦法。
“就像今年新開的那家兄妹小雅,里面有個麻辣粉,那味道啊,實惠又好吃。
“可那地方看著挺高檔氣派的的,不是普通老百姓都敢隨便進去吃的地方。
“咱們這粉條啊,要是想大賣,就像你說的,得讓老百姓都喜歡吃,得像吃飯一樣離不開,那才有可能大賣啊。”
崔明海一邊說,一邊搖了搖頭,似乎對目前的狀況有些無奈。
肖峰聽著崔明海的話,眼睛突然一亮,他沒想到崔明海居然提到了自己的店。
他饒有興趣地問道:“哦?你也注意到兄妹小雅了?
“我考查過,他們那兒的粉條每天都走得干干凈凈的,這說明大家都挺喜歡吃那個麻辣粉。
“也有人專門去了店里就只點一份麻辣粉,再下個餅子,吃得那叫一個香。
“人家價格也不貴,也是很親民的,就是裝修高檔,一般人不敢進去。但是一份菜一個秘技,人家肯定賣得特別一點。”
肖峰說著,臉上露出了驕傲的笑容,似乎對兄妹小雅的表現感到十分欣慰。
崔明海看著肖峰的笑容,心里也涌起了一絲希望,或許,肖峰真的有什么辦法能讓粉條成為老百姓餐桌上的常客呢。
崔明海點了點頭,嘆了口氣說道:“可是啊,人家兄妹小雅一天就賣那些粉,京城里也就他們家做這個,別人想學都學不來。
“我自己也試著做了,結果愣是沒做出來那個味兒。說到底,還是人家有獨門秘訣啊。”
說出自己偷藝的事,崔明海不好意思地撓了撓頭,臉上又露出了一絲佩服兄妹小雅的神情,忍不住笑了起來。