肖峰的話語隨意的落下，不經意間卻深深吸引了周圍幾位年輕工人的注意。

他們手中的動作不自覺地加快，筷子與碗碟碰撞出輕快的節奏，同時，目光不時掠過手中的食物，投向窗外那片充滿誘惑的天地。

肖峰見了心中了然，他們的心思早已飛向了對街那家服裝店，那里仿佛有著某種魔力，召喚著他們飯后即刻前往。

都是昂揚的青春，誰不想鮮衣怒馬踏春光。

肖峰深知，自己店里的這群年輕人，即便是身著樸素的工作服，那份由內而外散發出的蓬勃朝氣與不凡氣質，也足以讓他們在眾多人中脫穎而出。

這些工作服，不僅承載著兄妹小雅獨有的溫情印記，還鮮明地展示著“和美制造”的卓越品質。

每一處細節，都透露著不凡的設計感與上乘的質量，即便是與市面上的日常服飾相比，也顯得尤為出眾，甚至更勝一籌。

而此刻，肖峰與李勝男，乃至剛剛用餐完畢、準備離去的薛秉承與慕清元，他們的著裝風格更是成為了店內一道亮麗的風景線，自然而然地吸引了周圍食客的目光，成為眾人議論的焦點。

肖峰的目光雖看似隨意地掠過窗外，但心中卻暗自留意著每一個細節。

他觀察到，每當一桌飯畢，食客們紛紛起身，不約而同地朝著對面的服裝店方向走去，那里，似乎藏著他們心中對美好與時尚的無限向往。

服裝店已經成功地吸引了顧客。

肖峰的心中洋溢著難以言喻的喜悅，當他目睹李勝男優雅地佇立于服裝店門前，熱情洋溢地迎接著每一位進出的顧客時，那份由衷的欣慰油然而生。

他暗自思量：“終于，一切開始步入正軌，局面悄然間被悄然打開。”

隨著時光的緩緩流淌，午間的喧囂逐漸歸于平靜，第一批食客心滿意足地離去，留下一串串歡聲笑語在空氣中回蕩。

然而，與此形成鮮明對比的是，對面的服裝店依舊熱鬧非凡，人流如織，仿佛一場永不落幕的盛宴。

肖峰心底笑：“果然人在面對吃飯和穿衣，在心地下掂量過后，還是先選衣服。

畢竟一件華服可以穿很長一段時間，一餐飯就是一餐飯，物件的價值就是在現實的比較下，衡量過后選擇而定的。”

肖峰的心里有了更大膽的想法。

餐廳內，肖峰與他的兄弟們迅速而有序地投入到緊張而忙碌的收尾工作中。

他們默契配合，有的忙著擦拭桌椅，有的細心清洗著鍋碗瓢盆，還有的則開始精心籌備下午所需的食材，確保每一份食材都能以最佳狀態迎接下午的食客。

另一邊，肖蕓與白玉蘭正埋頭于賬目的核對之中，兩人的眼神中透露出對成果的滿意與對未來的憧憬。

昨晚精心籌備的食材，在短短一個中午的時間內便銷售一空，這既讓肖峰感到意外，又充滿了成就感。

盡管冰箱里還儲存著充足的肉類，但某些特定的食材卻已告急，提醒著他們必須及時補充，以滿足不斷增長的顧客需求。

這一刻，肖峰深刻體會到了創業的不易與收獲的喜悅，他深知，這只是開始。

帶著柳壩村出來的伙伴們創業，這于他自己時才開始，是初步的經歷。

清苑縣和礦區只是演習，京城才是真正地拉開序幕，雖說未來的路還很長，但他已準備好，經過他半年打磨的兄弟們也已經準備好。

肖峰對張錢根細致吩咐道：“你先與田鵬一道，攜同唐肖和肖尕東，各自騎上三輪車前往市場進行采購。

待你們采購而歸，即刻安排他們著手整理，隨后你還需要再不辭辛勞地前往城郊村落殺豬備料。今日之事，恐怕要讓你多費些心力了。”

張錢根心中也是頗感意外，原以為庫存尚能支撐兩日之需，畢竟這是新開張的店鋪，未敢奢望如此火爆。

誰曾想，新店的生意竟能如此興旺，食材需求遠超預料。

“沒問題，肖哥，我這就召集他們出發。”張錢根應聲后，立即與田鵬、唐肖、肖尕東一同，各自跨上三輪車，去了附近的市場。

正值日頭高懸，酷熱難當，但想到午后即將迎來的銷售熱潮，四人仿佛被一股無形的力量驅使，腳下的三輪車被踩得風生水起，疾馳在滾燙的道路上。

與此同時，肖蕓與肖冬勝帶領著眾位伙計，早已行動起來，他們手腳麻利，有條不紊地開始籌備下午所需的各類食材，確保一切就緒，只待顧客盈門。

算完賬的白玉蘭手起刀落，熟練地削著土豆皮，嘴角不經意間揚起一抹笑意，邊干活邊感慨道：

“真是太出乎意料了，今天的午餐時段銷量竟然如此火爆，刨過投入，純收入輕輕松松就破了一千五，而且還是在咱們特意限量的前提下達成的。”

肖冬勝聞言，立刻接過話題，目光轉向正沉思的肖峰，問道：

“肖總，鑒于中午的火爆場面，咱們晚上是不是應該考慮增加食材量，以方便接待更多的顧客？”

肖峰微微搖頭，回答得干脆利落：

“不必加量。中午的盛況主要是得益于一批關系戶的光顧，雖然我還未完全弄清是哪幾位，但那份人情味是顯而易見的。

不過，下午的情況就難說了，畢竟即便是初來乍到的支持，也很難保證全天候的絡繹不絕。

所以，我們還是應該根據日常穩定的銷量來安排，避免不必要的浪費。

再者，我們店的地理位置也決定了顧客群體的特性。

店后方緊鄰工業區，而前方雖是一片居民區，但居住的大多是廠區的工人。

他們的工作雖穩定，但收入終歸有限，日常開銷自然需要精打細算，難以做到頻繁外出就餐，更別提每餐必至了。”

肖峰稍作停頓，眼神中閃爍著思考的光芒，隨后繼續說道：

“我們餐廳這個地理位置，確實與礦區有著幾分相似。

但不同之處在于，這里空間更為廣闊，人口也更加密集。畢竟，京城之地，四通八達，交通的便利性遠非礦區可比。

正因如此，你們也都注意到了，今天有不少客人是駕車而來，顯然并非是這片區域的居民。

這既讓我們看到了市場的潛力，也預示著顧客群體的多元化。

至于下午的情況，我猜測可能會少一些來自其他片區的顧客。

畢竟，午餐時段的高峰已過，而大多數人都有自己的日常安排，不太可能頻繁地跨區就餐。

說到這里，肖峰不禁苦笑了一下，語氣中帶著幾分自嘲：

“其實，我自己心里也沒底，中午這一波熱潮，能否持續吸引更多的食客前來，畢竟我們都是初來乍到，一切還在摸索之中。

再者，我也看到了，勝男的朋友們非常給力，薛梅的家人也是帶著客人來了，這份支持讓我感動不已。

但話說回來，親戚朋友的捧場自然是情分，總不能指望他們天天都來光顧吧。

畢竟，我們是開餐廳的，最終還是要靠菜品和服務留住人心。”

肖峰的言辭誠懇而實在，他深知餐廳的長遠發展不能僅僅依賴親朋好友的短期支持，而是需要依靠穩定的客源和良好的口碑。

肖峰的話音一落，在場一邊干活一邊聽話的大家都沉默了。

是啊，在陌生的京城，在有著親戚的京城，肖峰都這么不自信自己的生意，那么他們這些農村娃說實話，心里更沒有底。

一時間，大家一邊干活，一邊抬眼看著肖峰，不知道說什么。