處理好的魚煎到兩面金黃,撈起放到一邊。
豆腐也要下鍋煎一下,這樣等會才能吸味。
鍋里倒入蔥姜蒜炒香,把煎好的魚放回去,放入調好的醬汁和沒過魚的開水蓋上鍋蓋燜煮。
然后把煎好的豆腐放進去。
再燜煮十五分鐘,出鍋前撒上蔥花。
一道色香味俱全的紅燒豆腐魚就做好了!
這道菜配白米飯,他能吃上兩大碗。
再配上釀酒廠釀出來的酒,這日子,拿什么他都不換!
林天覺得自己在紅星村的產業,一是為了賺錢,二是為了發展,三是為了自己的五臟廟!
沒錢吃不上白米飯!
吃上白米飯了未必喝得上好酒。
現在好酒好肉才是好生活!
“媳婦,這豆腐我們自己做的,吃起來就不一樣。”林天說道。
“這一桌子飯菜都是我們自己做的。”趙婉兒笑著提醒道。
“對對對!所以吃得格外香!”林天大口大口吃著米飯配魚肉。
兩口子吃頓飯吃得溫馨異常。
……
林家國家里。
“怎么今天我好長時間沒看到你了?除了開工和收工能看到你。”林偉建問道。
林家國被問得有點心虛,“我在辦公室干其他事。”
林偉建不疑有他。
林家國看自己爸沒有追問下去,心里松了一口氣。
差點露餡。
“不是!你們母子兩為什么從來沒和我說過飯堂提供的午飯這么好吃!”
“比我們晚上這頓都吃得好!”林偉建心里有點憋屈。
敢情他們母子二人天天中午在飯堂里吃香喝辣,自己一天三頓都隨便吃唄。
“告訴你又吃不上。”何翠花補刀道。
這話更把林偉建給氣著了。
“兒子,你為什么不早點讓我進去干活!”林偉建不說自己媳婦,還不能說自己兒子嗎?
扭頭對著兒子火力全開。
“爸,一開始我也不管招人的事,而且你的年紀比起其他人來說,年紀有點大。”林家國再補刀。
他們兩母子的話讓林偉建心口疼得跟被捅漏風似的。
“所以現在這點活干完了,我又得一天三頓吃大白菜了?”林偉建問道。
林家國在林偉建的目光下,點了點頭。
“你就不能想想辦法,讓你爸我吃點好的!我年紀大一樣能干活!”林偉建把手臂抬起來,拍了拍自己的肱二頭肌。
這時候的林家國不好再打擊他,只能說道:“你等等,有合適你的機會,我肯定和天哥說。”
“不過,你也去干活了,我們之前承包的地怎么辦?總不能不種吧。”林家國提醒道。
這一句話把林偉建點醒了。
他能在農閑時候去掙點錢,但是他地里的活還是得干。
“這樣吧,以后有適合我干的話,記得找我!肥水不流外人田。”林偉建認真說道。
林家國點了點頭。
他爸不抓著這事不放就行。
林家聲他爸林偉正就沒在家提這事。
畢竟自己媳婦王金花想去干活,還進不去。
他真要在飯桌上提這事,估計王金花又想去給林天干活了。
但是自己媳婦自己知道,去了都是給兒子招黑,還是在家待著比較好。
所以林家聲一家吃飯吃得比較平和。
在豆腐作坊干活的女工們回到了盤石村,今天比昨天輕松,大家都高高興興和家里討論工作的事。
還有飯堂的飯菜,一屋子其樂融融。
和昨天的狀態完全不一樣,原本想打退堂鼓的人,今天又改變主意了,覺得還能做下去。
而且她們還聽到有在建新的宿舍給她們午休,豆腐作坊的福利待遇真的很不錯!
比在家里種地干活強。
大部分人分析后,都更樂意在作坊里干活。
……
林天家。
“媳婦,豆腐作坊可以讓她們開始識字了,就在上午教吧,每次幾個詞。”林天說道。
“對她們不用有過多的要求,常用五百字都認識就行。”
“既不能耽誤干活,也不能耽誤她們休息和下班時間。”林天補充道。
如果下班還得留她們半小時,這事不現實。
都不是本村人,走路回去都費不少時間。
想讓她們聽自己的,那就得為她們考慮。
如果不教她們識字,自己和媳婦都輕松很多。
但如果不教她們識字,以后的管理只會更難做。
都認識字,有什么事情通知貼個告示就行。
不認識字,還得開大會喊,回頭她們忘了,又得重復說。
“好,我一開始不會教太多,等她們慢慢適應。”趙婉兒說道。
豆腐作坊的都是外村人,還不適應他們的做事方式。
他們只能慢慢來。
不過識字前期怎么費勁,都是有利于她們的事,應該不會太抗拒。
翌日清晨。
林天在晨會上和大伙宣布了要教識字這事,大伙倒是一點都不抵觸。
“家聲,豆腐作坊不用你了,你回去看著釀酒廠和繼續學管賬,建宿舍的事你看著點,讓家國帶人去村口那片玉米地春播吧。”
林天看著豆腐作坊已經步入正軌,林家聲也不用在這里了。
他一人看四組人完全沒問題。
自己媳婦只教識字就行。
“好!”林家聲點了點頭,就往釀酒廠走去。
剛來到辦公室就看到林家國在喝茶,“這兩天你都這樣監工的?”
自己在豆腐作坊累死累活,他倒好,天天清閑的喝著熱茶。
“我這不是看我爸和你爸都在,我放心,才過來歇會嘛。”林家國連忙放下茶杯,正打算往外走去。
“等會,天哥說不用你監工了,讓你帶人去玉米地干活去。”林家聲喊住要走出門口的林家國。
“那宿舍那邊的事?”林家國還做最后的掙扎。
“我在這邊順便看著就行,快去干活吧。”終于輪到他喝茶休息了。
林家國看著林家聲,想著這事是不是他在開玩笑。
但是等了一會,他還是沒說話。
估計是來真的。
唉!這才休息了一天,又得忙活起來。
但是他還真不敢跑過去問林天。
因為之前他就和自己說過,豆腐作坊步入正軌后,就得去玉米地那邊春播。
現在只是被建新宿舍的事絆住了腳步。
本來建完宿舍,還是得去種地的。
所以林家國對這事也是心里有數。