就在這個時候，店里面的大堂經理跑過來在洗衣服全的耳邊隨隨便便的說了那么兩句，徐福全皺一下眉頭，跟著就過去了。

　　在他的辦公室里面，一個胖胖的中年人慢條斯理得坐在那里一副很有派頭的樣子，看了一眼徐福全，也沒有多說一個字。

　　而此刻徐福全倒是樂呵呵地說：“王管家有什么事情你打電話說一句就完了唄，為什么還親自來呢？

　　只要你打一個電話，那么這個時候我直接的就把事兒給你辦了還麻煩你親自跑過來一趟，真是讓我有點受寵若驚啊。”

　　這個時候王管家呢，哼了一聲說：“老徐啊這事情我之前也是和你說過的，你可別不當成一回事兒老爺那可是非要指定是吃譚家菜的本來呢，你只不過是做粵菜的就不怎么樣，會做這譚家菜，實在是咱們私下里面關系也是非常不錯。

　　你說一定會找到譚家菜的大師傅來結果呢，到現在你都沒給我一個準確的消息所以沒辦法呀，我只能夠親自過來了。

　　你就告訴我這事兒你能夠不能夠辦得成，如果你能夠辦得成的話，那ok沒問題，咱們怎么著都好說但是如果你辦不成的話，你說一聲，老爺那邊還等著我消息呢。

　　我去找其他的人家在港島這個地方我就不相信了，除了你們家沒有，人家會做譚家菜你這一直不給我消息，怎么著是看不起我呀，還是看不起老爺呀。”

　　這個時候徐福全誠惶惶誠恐的說：“王管家可沒有這個意思你你把這個消息告訴我了以后，這個事情呢，我可沒有一點敢怠慢的地方呀人我肯定是找到了，譚家菜那可是擠壓群雄的存在。

　　保證不會耽誤任何的事情，我們國家你就算是借我100個膽子，我也是不敢耽誤老爺的事情呀，你說是不是？

　　這個時候王管家才勉強點點投訴：“老徐呀，你也是咱們府里面出來的老人了，其他多余的話我也就不多說了，咱們老爺呢，怎么說呢今年已經73歲了，73 84閻王不招自己去。

　　這在咱們華夏那也是比較避諱的一個生日，所以這次根本就沒有舉辦任何的生日宴，但是畢竟是老爺爺，73歲的生日不舉辦生日宴，但是提前招待一下自己關系比較好的親朋好友，這還是必須的。

　　這也是維護關系的一種手段。所以雖然這次不能夠當旗鼓的誕生日宴，但是提前的把這個宴會給辦了，就說是要在檔次的時候讓大家伙兒都吃飽吃好了是高端大氣上檔次的。

　　滿漢全席那肯定是不可能行的，不說這方面的專業人才沒有，就是說這些一百零八道菜什么的那都不適合舉辦生日宴所以本來老爺是打算做滿漢全席的。

　　但是你想一想，這次生日宴都不辦了，結果如果搞滿漢全席的話，那就顯得太囂張一些，就和必會有一些矛盾了，所以大家伙勸了一下老爺才打消了用滿漢全席。

　　直接的就定下來了必須要用譚家菜，這是老爺最低的要求了。

　　咱們家老爺那可不是一般的人，當年可是跟著少帥張學良走南闖北的人，那可是吃過真正的正宗的譚家菜的人。

　　我告訴你這事情要是辦不好，咱們可以找別人辦，但是你主動請纓說是能夠把這個事情給辦了，你要是辦不好的話，老爺不說什么，那咱們幾個老弟兄可饒不了你。

　　都是多年的兄弟了，別的我就不多說，今天我來了就給你最后一個機會，就是說這個事情呢，你就告訴我能夠不能夠辦能辦麻溜的把這個事情給辦好我不多說什么，少不了你的好處。

　　但是如果不能辦，你今兒個給我去轉化多年的兄弟，再加上你給咱們家干了那么多年，沒有功勞也有苦勞老爺也不會因為這個事情怎么著你。

　　所以呢，今天我過來就是最后確認一下的事情是不是能夠辦你小子有多少本事，那我是知道的沒聽說過，你在譚家菜方面有什么多大的本事呀你現在承認你忽悠我那沒問題，咱們老弟一兇我就不多說啥了。

　　但是如果到時候老爺的宴會你搞砸的話，那可不要怪我不念兄弟的情誼，就算老爺仁慈不會怎么著你，但是咱們幾個老弟兄也是絕對不會放過你的。”

　　徐福全這個時候立刻挺直的腰桿，信誓旦旦說：“王管家你放心好了，肯定不會有差的，如果說之前我還沒有這個膽子說出來這種話來，現在我可以清楚的告訴你，沒問題肯定沒問題。

　　絕對不會給老爺丟臉的我要沒有這金剛鉆也不會攬著瓷器活，我沒這本事也不敢在老爺面前夸下海口我可以肯定的告訴你，我確實是沒這個本事。

　　但是我認識的朋友有告訴你，那也是在港島擠壓群雄的存在，在港島大名鼎鼎的廚師。

　　在這個事情上面，我可不敢有絲毫隱瞞老爺的地方，老爺什么人呀？人中龍鳳他那件事我輩中人難及萬一呀，我怎么敢在這種事情上面糊弄老爺呀。”

　　其實這個時候王管家也是因為2點才過來的一個就是說自己家老爺今年73歲的生日這種生日呢在古代來講就是比較避諱的，73 84這兩個就是關鍵的門檻。

　　也就是說73歲這個生日過去了就過去了，過不去直接的就有可能去閻王爺那報到73 84也不知道為什么，反正在傳統文化中73 84兩個生日都得避諱。

　　也就是說一般的情況下，如果沒有什么特殊的原因，73和84這兩個生日呢是不過的就是說要避諱一下傳說呢，如果這兩個生日過了，就有可能被閻王爺門下的黑白無常給惦記上，直接的把魂給勾走了，不知道為什么有這個傳說，但是呢就有這么一個傳說。

　　也就是說這兩個生日呢，反正就是閻王爺就算不派黑白無常來勾的話，老年人有可能自己就過去了，可能這和古代的醫療條件不是特別的好，有一定的關系。

　　但是不管怎么說，一般的情況下73和84這兩個生日呢，在中國華夏是很少舉辦生日宴會的，至少不會大張旗鼓的舉辦，意思就是避諱一下陰曹地府的糾察。

　　但是說起來其實許多的人就算生日當天不辦生日宴會的話，那么也得提前辦個宴會什么的，招待一下自己的親朋好友。

　　這個事情是有的，就比如說這一次情況就是一樣，王管家呢就是因為這個原因，所以才過來的。

　　還有就是說第2個原因就是王管家和徐福全的關系也算是不錯，兩個人私人的交情可以知道在這種情況下如果說曲阜不把這個事情給辦好的話，那搞不好會惹怒自己家老爺的。

　　所以看在多年老兄弟的交情份上，過來警告一下徐福全，其實王管家對于徐福全還是比較了解的，做粵菜徐福全是絕對沒問題，是大拿級別的高手在廚師界也是赫赫有名的，自己家老太爺也是非常喜歡吃漁夫做的粵菜，老爺也算是比較喜歡吃，但不是特別的喜歡吃的那種。

　　那么多年的老兄弟，其實徐福全也真的就沒有向外界展露過什么談價態的手段，這個作為老伙計的王管家自然也是非常清楚，所以呢，給自己老兄弟面子過來確認一下。

　　王管家這個時候才點點頭說行，你要有把握的話那就最好了。但是你得把人員給我確認一下老爺的事情我可不敢有絲毫的怠慢，今天呢，我就得把這個事情給定下來匯報給老爹。

　　老爺的宴會雖然不是正式的那種生日宴會，但是也不能夠有絲毫的馬虎。請的廚子食材舉辦的地點等等等等，這些都是相當的有講究的，不然的話平白被人笑話了。

　　那老爺可丟不起這個人，所以我今天找你來一個就是確認這個譚家菜的事情，還有就是確認譚家菜的人選。

　　你說這技壓群雄在咱們港島這邊，譚家菜有什么氣壓群雄的存在嗎？這些年來我可沒怎么聽說過譚家菜有這樣人物呀。”

　　徐福全馬上信誓旦旦的說：“管家你放心好了，肯定是有這樣的人的，我不敢有絲毫的隱瞞。這個人呢，其實應該你也聽說過，就是何雨柱。

　　想當年何雨柱在港島出世界來做交流的時候，那可是大名鼎鼎轟動了雙流社會的。所以他譚家菜的手段那不用我多說什么，整個上流社會很多的人也知道。

　　何雨柱親自出馬掌勺，絕對能夠把譚家菜做好，如果少住都不能夠把譚家菜給做好的話，那我可想不到在港島能夠有什么人把譚家菜給做好了。

　　想當年何雨柱在譚家菜的方面，那可是技壓群雄的存在那么現在那么多年過去了，是做做菜的手藝肯定也是提高了不少，估計在港島這邊至少在談夾菜方面他做菜的手段應該是獨一份的，絕對不會給老爺丟臉的這一點我敢確定。

　　當年我可是親口嘗過何雨柱做的譚家菜，確實是有手段。如果不是有這樣的人的存在的話，我也不敢夸下海口接下這樣的事情別的不說，因為這個耽誤了老爺的事情的話，那我可是吃罪不起的。

　　我記得當年老爺也是吃過何雨柱的譚家菜的，所以我才敢接呀，唉，這個事情不然的話，我就算是有天大的膽子也不敢糊弄老爺呀，實在是這個人做菜就連老也都是比較認可的，所以我才斗膽接下了這個事情。”

　　王管家想了想，好像有那么個人，好像有那么個事情，這個時候才勉強點點頭說：“老徐啊，你有心了，真的和你說的那樣的話，那肯定是沒問題，你可認準了這事兒，要是就這么定下來，我可回老爺了這個事情一旦我回了老爺，那就肯定得定下來，中間可不能有絲毫的馬虎大意。

　　這個定下來，要是趕明你把這個事情給辦砸了，那可就怪不得老兄弟我了。

　　我可給過你機會的，當然了，要做好的話，那肯定好處也少不了你的這一點你放心，咱們家老爺那可是賞罰分明的。”

　　徐福全這個時候才長長的，松了一口氣，背后已經嚇出了一身冷汗，立刻信誓旦旦的保證說：“王管家你放心好了借給我一個熊心豹子膽，我也不敢在這個事情上面開玩笑。”

　　王管家這個時候得到答案以后呢，這才滿意的點點頭轉身離開了。

　　這個時候王管家是滿意了是高興了，但是徐福全心里面可是有一些被動了。

　　之前本來他打算從何雨柱手里面買下來譚家菜的一些秘方什么的，這樣的話憑借秘方和自己的手段，應該是能夠把這個事情給解決的。

　　但是現在來看，人家何雨柱根本就不差錢，而且根本就不會賣密方，沒有絲毫要出手的意思，想想也是自己家師門的祖傳秘方。

　　那怎么樣可能隨隨便便賣掉呀，所以這個事情從傻助手里面買秘方，這個就不用想了，根本就不可能辦成的一個事情，但是自己家老爺的事情那可是迫在眉睫的。

　　而且自己也把大話給說出去了連何雨柱這個人都已經告訴了，王管家的老爺肯定是知道的，那么這個時候唯一的一個辦法就是說把何雨柱給拉過來。

　　這個事情呢唯一的解決的辦法就是說讓何雨柱親自掌勺做菜這樣的話才能夠把這個事情給解決。

　　但是現在怎么著把何雨柱給拉到自己的這條船上來，可是一個很難辦的問題，雖然這個問題是很難辦，但是也是必須要辦的，不辦的話那可就得罪老爺了自己能夠在港島立足，能夠在這里開飯店那么多年安安穩穩的沒有老人家的支持，那是絕對不可能的。

　　畢竟港島這個地方三教九流的什么人都有，沒有背景沒有靠山，你怎么樣可能暗暗的做生意呢所以這個時候徐福全心里面是非常的明白的老爺家的這個事情呢，必須得辦好，而且得辦得漂漂亮亮的，讓老爺覺得臉上有光彩。

　　那么問題的關鍵就是把何雨柱給拉到自己的這條船上來才行，無論如何一定要讓何雨柱答應親自出手掌勺，這樣的話才能夠化解眼前的危機呀。

　　早知道這樣不吹牛了，沒辦法呀，牛都吹出去了，自己已經沒有退路了，就得從何雨柱身上想辦法才行。