不過這個鄂倫春老大爺，卻被王安整的一愣。

　　然后老大爺笑了笑，便將煙接了過來。

　　王安想走，不過感覺就這么走了好像不太禮貌，于是又和這個老大爺嘮了起來。

　　一老一少，嘮的還挺好。

　　從交談中王安得知，這老大爺是個老炮手，是真正打過大爪子的炮手。

　　并且這老大爺還是個手藝人，很多東西都會做。

　　只不過現(xiàn)在年齡大了，便在縣城附近定居了下來。

　　其實鄂倫春人，原來本就是靠打獵為生的，他們才是大山里真正的主人。

　　而之所以他們原來居無定所，一直在大山里飄蕩，去跟豺狼虎豹作斗爭，其實也不是他們本意想要這樣的。

　　在青朝時期，康乾兩個艸蛋的皇帝，特意下旨，不允許他們定居。

　　因為鄂倫春人，是天生的戰(zhàn)士，也是當(dāng)初大青的主要精銳戰(zhàn)力來源。

　　吃的最差，穿的最差，兵器也最差，但他們，卻是讓敵人聞風(fēng)喪膽的狠人。

　　不過在青政府的連年征兵之下，使得他們的民族人數(shù)銳減，最后差點把整個民族都打光了。

　　這也使得它們剩余的族人，不得不往大山的更深處逃去。

　　而且有相當(dāng)一大部分人，逃過了邊界，成為了老毛子人。

　　老大爺很熱情，非要邀請王安去家里喝酒，可是王安怎么可能去啊？

　　所以王安找了個借口，便趕著爬犁往集市深處走去。

　　不過王安走的時候，老大爺告訴了王安地址，讓王安有空兒了，一定要去喝酒，王安自然滿口答應(yīng)下來。

　　王安也感覺以后有機會，應(yīng)該去看看這個鄂倫春老大爺。

　　王安趕著爬犁左右瞅著，竟然發(fā)現(xiàn)有人在賣蛤士蟆。

　　蛤士蟆，就是林蛙，也叫雪蛤，

　　這玩意兒可是相當(dāng)好吃的東西。

　　王安雖然對普通的魚沒啥興趣，并且連吃的想法都沒有。

　　但像“三花五羅十八子”里面的不少魚，還有林蛙，王安還是非常喜歡的。

　　雖然同樣是魚，但吃起來的味道，那特么完全不是一回事兒。

　　因為過年的時候，王大柱整了一條將近20斤重的鰉魚，還有一條七八斤重的大馬哈魚，還有不少林蛙。

　　這兩種魚和林蛙，給王安吃的是正經(jīng)挺得勁兒，好吃，確實好吃。

　　而且根本不用復(fù)雜的方法做，洗干凈后扔進鍋里，加上水再加點咸鹽，直接燉就行。

　　出鍋的時候，再放點蔥花和香菜干，就完活兒了。

　　林蛙的做法，也是一樣，而且林蛙只需要洗一下就行，連開膛都不用。

　　因為這個季節(jié)的林蛙，處在冬眠的時候，肚子里啥也沒有，可以說干干凈凈。

　　即使在這個年代，林蛙的價格，那也是一點都不便宜。

　　當(dāng)然，公林蛙不貴，一斤2毛錢，還不如野豬肉貴。

　　但母林蛙因為有林蛙油的緣故，所以比較好吃，達(dá)到了1塊錢一斤。

　　差不多是一個正式職工，一天的工資。

　　林蛙油，其實就是母林蛙的輸卵管，這玩意兒自古以來就是藥材。

　　而且因為每只母林蛙的林蛙油，曬干后根本沒多少。

　　所以這玩意兒在供銷社的收購價，那是正經(jīng)挺老貴的。

　　林蛙其實是分好幾種的，最起碼黑省的林蛙，和東北其他兩個省的林蛙，就是不一樣的。

　　最顯著的特征，就是黑省的林蛙個兒頭小，皮膚粗糙，肚子上有紅斑。

　　而其它兩省的林蛙，體型大，皮膚比較光滑，摸的話比較有手感。

　　吃林蛙，自然是首選母林蛙，主要是這玩意太特么好吃了！

　　用咸鹽水煮熟后，將整個林蛙放進嘴里，然后拽出整個骨頭。

　　輕輕咀嚼，那美妙的小滋味兒，“嗷”一下就上來了。

　　王安毫不猶豫，把半背簍凍成冰棍兒的母林蛙，全部買了下來。

　　林蛙的公母對本地人來說非常好區(qū)分，基本掃一眼就能準(zhǔn)確的分出來。

　　因為母林蛙比公林蛙要大上一些，不過這么說好像比較籠統(tǒng)，像是廢話。

　　最簡單的方法，母林蛙前肢細(xì)長，公林蛙前肢短粗，并且公林蛙前掌上，有個灰黑色的大疙瘩。

　　要是這樣還不能區(qū)分，還想要吃林蛙的話，就只能吃著啥算啥了。

　　賣林蛙的大姐倒是挺高興，只是看著另一背簍的公林蛙，這個大姐突然將王安叫住了。

　　只聽這位大姐說道：“大兄弟，看你也是不差錢兒的人，要不你把這公蛤士蟆也拿走唄？”

　　王安知道，這個“拿”沒有一點送的意思，而是“花錢買”的意思。

　　因為這個大姐長得圓圓的，是這個年代少見的胖子，所以王安開玩笑道：

　　“大姐你人真好，送我這么多蛤士蟆呀？”

　　王安的話，把這位圓圓的大姐整的不會說話了，就那么怔怔的看著王安拎起背簍。

　　不過當(dāng)王安要轉(zhuǎn)頭的時候，這個大姐反應(yīng)了過來，著急喊道：

　　“大兄弟，你還沒給錢呢？”

　　王安假裝疑惑的說道：“你不是說讓我拿走嗎？給什么錢？”

　　倆人說話的聲音都不小，把旁邊賣魚的大哥都給逗笑了。

　　東北人都好面子，不論男女，所以聽到賣魚人的笑聲，把這大姐整的不好意思了。

　　只見這圓圓的大姐動了動嘴，然后一跺腳說道：“你拿走吧，不要錢了。”

　　王安再也憋不住的笑了出來，然后笑著對這個大姐說道：

　　“我看你這個背簍不錯，蛤士蟆都白拿了，咋也不能在把背簍拿走，給你兩塊錢吧，行不？”

　　王安說著話，便從兜里掏出了2塊錢遞過去。

　　因為王安拎著蛤士蟆，感覺不到十斤，并且看個數(shù)也不像能到十斤的樣子。

　　正常黑省林蛙，一斤大約能有五到六只左右，正常都是6只就是1斤。

　　這大姐被王安的突然反轉(zhuǎn)，又給整不會了，手伸到半路，又縮了回去。

　　只聽旁邊的賣魚大哥笑著說道：“大妹子，你倒是拿著啊，這兄弟一看就是講究人，哈哈哈。”

　　王安又把錢向前探了探，這個大姐便笑著接了過去，嘴里還說道：

　　“大兄弟你這人是個好老爺們兒，有對象了沒？大姐給你介紹一個啊？”

　　王安聽到這話，頓時被震住了。

　　因為王安長這么大，包括王安前世成為有錢人之前。

　　這個大姐還是第一個，說要給王安介紹對象的外人。

　　實在是太特么不容易了啊！

　　不過王安還是笑著說道：“馬上都有孩子了，謝謝大姐好意了，哈哈。”

　　王安左手拎著麻袋，里面裝著母林蛙，右手拎著背簍，里面裝著公林蛙，轉(zhuǎn)身回到爬犁旁邊。

　　不得不說，有人給介紹對象，心里還是美滋滋的！

　　王安看著那個賣魚的大哥，又買了4條“三花五羅”中的鰲花魚，

　　便向集市外走去。

　　走到集市外，看了看手表，已經(jīng)快中午了，王安便趕著爬犁，往縣城的房子走去。

　　沒錯，王安是想方秀娥了，準(zhǔn)確的說，王安是想女人了。

　　血氣方剛的20歲小青年，正是戰(zhàn)斗力非常足的時候，精力天天太過旺盛，那正經(jīng)不是一般的難受。

　　王安來到縣城房子處時，時間有點早，并且大門還是鎖著的。

　　所以王安既無奈又無聊的，等了好大一會兒。

　　就在王安抽完第三根兒煙的時候，方秀娥騎著自行車的身影出現(xiàn)了。

　　現(xiàn)在的王安，那是晶蟲上腦，除了那事兒，根本不想別的。

　　所以這次，是王安主動將大門插好的，還用頂門杠頂住了大門。

　　再然后，王安就將正在開屋門的方秀娥抱了起來，直奔屋里而去。