顏青新福堂酒樓開張的那天，喬疏的豆腐坊做的豆腐除了預定的都賣給了他。
果然新福堂酒樓開張紅紅火火。顏清推出的半價暖鍋吸引了很多客人。大家都覺的新鮮。
有呼朋邀伴來吃暖鍋的，有一家子來嘗新的，有情侶來蹭熱度的……再加上前來捧場賀喜的，顏青接待不暇。
謝成李冬劉明黑川吳蓮方四娘謝嬌都被新福堂酒樓的管事安排上了事情。
謝成李冬劉明黑川當起了臨時小二，肩上搭著一條白色布巾，像新福堂酒樓的小二一樣穿梭在各個雅間和屏風之間。
吳蓮方四娘謝嬌安排進了廚房，做起了廚師的幫手，洗菜切菜，熱火朝天。
帶著紅包早早來賀喜的喬疏也被顏青拉到身邊，跟著他迎接賓客。
顏青把一群群男貴賓迎進雅間，喬疏替他把一伙伙男貴賓帶來的女眷迎進另外的雅間。
一天下來，謝成一伙人忙的腳不沾地，連吃飯都是跟著廚師小二們站在廚房的一角隨意打發。
一整天，顏青都洋溢著一張笑臉，眼睛笑成玄月的彎度。
直到夜深，新福堂酒樓才安靜下來。
謝成帶著李冬劉明黑川走的時候看著笑的還沒有合攏嘴的顏青說：“記住，欠了我們一頓大餐啊！”
顏青只把頭點的飛快：“知道知道，改日請上，慢走啊。”
揖禮道謝的手還沒有放下，看著上了馬車的謝成，訕笑的對身邊的管事搖頭嘰咕道：“有其父必有其子！兩父子都惦記著我福堂酒樓的飯菜！”
管事還在今日紅火的興奮中，高興道：“那敢情好，我們福堂酒樓就得有人惦記著才好。”
顏青瞪了一眼管事，驢頭不對馬尾！背著手進了酒樓。
豆腐新鋪子開張，謝成帶著李冬他們半夜起床磨豆煮漿做豆腐。
天還未亮，李冬吳蓮由劉明駕著馬車帶著一板板豆腐去了老鋪子，照例平常的買賣。
謝成駕著馬車帶著喬疏，黑川駕著馬車帶著謝嬌，還有那一板板豆腐去了新鋪子。
方四娘留在家里煎油豆腐，隨時供應老鋪子。
謝嬌也要在新鋪子后面的小作坊里煎油豆腐，隨時供應新鋪子。
喬疏帶著謝成黑川在鋪子外面賣豆腐。
有了新舊福堂酒樓的熱度，豆腐早就被人們所接受，再加上喬疏第一天搞的買四塊送一塊的活動，鋪子里前來買豆腐的人排成了兩條長龍。
顏青帶著那位接待過喬疏他們吃飯的小二從外面跑了進來，嘴里嚷著：“賀喜賀喜。”
手中拿著一卦長長的鞭炮的顏青看著排隊的人群，不知道這鞭炮往哪里放。
喬疏：“放著吧，先幫忙賣豆腐！”
顏青帶著小二立即來到喬疏旁邊，兩個長隊分成了三隊。
小二幫顧客把豆腐撿到碗里，顏青顫抖著手接過錢丟進后面的錢匣里。
因為手抖，引來很多顧客側目。想不到這人年紀輕輕的便犯了顫癥，可惜了一張好看的臉蛋。
前來買豆腐的客人，本來還在談論交流他們吃過的各種豆腐的煮法，突然就變成了看手抖，談論手抖的原因偏方。
一位老者扶著下巴的白須：“這手抖主要是腎虧呀。年輕人，凡事要懂得節制。”
另一個婦人干脆直接上嘴：“年輕人，你娶了幾房妻妾呀？”
顏青：……
“有幾房妻妾，但是不在身邊。”
顏青此話一出，前面立即射來好幾道羨慕的眼光。
其中一個極其高亢的聲音爆出：“原來沒人管啊！”
扶著下巴白須的老者趕緊推薦：“我倒是知道一副強健體魄的偏方，保你藥到病除，威風不減。你可要？”
顏青：“這是娘胎里帶出來的。”
眾人：？？？
喬疏：她好像沒有發現顏青還有手抖的毛病呀？
謝成：這人就是裝的！
豆腐賣完的時候，謝成走過來嘲笑顏青：“顏東家怎么一夜之間得了顫癥了？”
顏青呵呵：“昨日端盤子端的。”
謝成：看吧，扯鬼！
喬疏咳嗽一聲：“白天我可沒有看見你端盤子，難道是晚上一個人練習端了一個晚上。顏東家是想做小二，提前訓練？”
顏青笑著說：“哪里哪里。”
小二心知肚明，嘿嘿的在一旁陪著笑。
喬疏：“不會是數錢數到手抽筋吧？”
顏青猛烈咳嗽起來。這也能猜中！他昨晚上抱著錢匣子數了多久的錢，他自已都記不清了。但是數完之后他便覺的腰酸背痛脖子僵，一雙手直發抖。不是激動的，是機械的數個沒完沒了給害的。
小二聽到喬疏猜對了，一張臉笑的更深了。
昨晚半夜，顏東家抱著幾個錢匣子歪著腦袋走出來，說自已數錢數癱了！
管事和他又是給他拿來熱水熱敷，又是給他推拿按摩，忙碌了一番之后脖子才能夠活動，只是一雙手還是落下了毛病，打著顫。估計得緩一緩才能好。
顏青這會兒看著喬疏那個擱在后面的錢匣子手癢的不行：“疏疏，快數數，不少呢！”
喬疏看著顏青看著錢匣子冒著的綠光，逗他道：“你幫我數數？”
顏青想到昨晚上的快意，果真抱著錢匣子拉著喬疏往鋪子里面的作坊走去。
這個時候的顏青也不管手抖，一雙手往匣子里掏錢掏的飛快。邊掏邊數，神采飛揚。只是手抖的比剛才更厲害了！
喬疏笑撲在面前的桌子上：“顏青，你果真是數錢數到手抽筋！”
謝成進來，從鼻子里哼了一聲：“別丟人現眼了，回家數自已的錢去吧。”
從此，顏青便多了一個外號“抖抖手”。
謝成每次提到顏青的時候都直呼“抖抖手”。
李冬劉明吳蓮方四娘：？
誰是抖抖手？
黑川悄悄告訴他們，抖抖手便是顏青，新福堂酒樓開張的那個晚上數錢數到手發抖。
幾人笑了一陣，也跟著在背后叫顏青抖抖手。
團子聽了睜著一雙大眼睛，直道這是個好名字，和靜兒小黑一起玩過家家的時候便給各種事物取名抖抖手……