第九百零一章提煉海鹽
賈其昌聽后,不由得縷了縷胡須,沉思許久后道:“我現(xiàn)在就給劉世子寫信,請(qǐng)他旗下的鹽鋪,務(wù)必明令禁止,不允許賣鹽給松山漁業(yè)。”
松山畢竟是個(gè)小縣,即便松山的食鹽鋪?zhàn)硬毁u,以幽州王的實(shí)力,絕對(duì)能從幽州買鹽過來。
只要讓劉世子斷了幽州供貨的鹽,這幽州王就無計(jì)可施了。
松山漁業(yè)。
這里幾個(gè)工廠,同時(shí)開工。
彩云軒花了大價(jià)錢,從幽州雇了不少建造業(yè)的工人,在松山碼頭,開設(shè)造船廠,如今已經(jīng)加班加點(diǎn)如火如荼地趕制了。
而鹽場(chǎng)的建設(shè),早已步入正軌。
趙可為讓人在附近搭建了臨時(shí)宿舍,供那些工人居住,所有人三班倒,就地開工。
至于飲食,基本上都是以各種各樣的海魚為主,這等伙食,讓那些幫工滿意萬分,干起活來非常拼命。
不過,即使如此,這些人不僅沒有變的消瘦,反而面色紅潤,身體慢慢變的精壯了起來。
“王爺,鹽田的第一期工程已經(jīng)建設(shè)完成,正在曬鹽,這兩天陸續(xù)就會(huì)開始出鹽了。”
秦叔權(quán)跟著劉軒身后,走在沙灘上面,匯報(bào)著松山漁業(yè)旗下鹽田的建設(shè)情況。
“不錯(cuò),這個(gè)進(jìn)度算是很快的了,但是你要特別注意,旁邊那粗鹽提煉的作坊,一定要做好保密工作。”
海水曬鹽的方法,要保密是很難的,只要隨便看幾眼,就能大體上看出來曬鹽的工藝。
但是,直接曬出來的鹽是粗鹽,有很多雜質(zhì),基本上是沒法直接食用的,這就需要把它提煉成精鹽。
在大乾這個(gè)時(shí)代,把海水里面曬出來的粗鹽提純是非常困難的,成本也是非常昂貴的,要不然海水曬鹽法也不會(huì)一直進(jìn)展緩慢。
但劉軒完全了解海水曬鹽的全過程,而且也早就讓達(dá)摩院的人,研制出了海水曬鹽的可能性。
這些粗鹽,經(jīng)過提純精煉之后,弄出來的精鹽,比現(xiàn)如今的食鹽,都要好上幾倍。
“王爺請(qǐng)放心,整個(gè)東海漁業(yè),都有護(hù)衛(wèi)隊(duì)監(jiān)守,材料也有專人管理,工廠里的工人和匠人都是接觸不到的。屬下也試過了,王爺?shù)倪@個(gè)方法,簡直了,原本直接提取的海鹽,苦澀無比,但用了您的這個(gè)方法,已經(jīng)完美去除苦澀了。”
“那就好,出了鹽之后,立馬送到松山港那邊的倉庫里邊,松山漁業(yè)現(xiàn)在每天都能打撈好多大黃魚回來,急需大量的食鹽。”
松山港。
周圍陸陸續(xù)續(xù)的建設(shè)了一些倉庫、宿舍,畢竟有一萬畝的土地,供松山漁業(yè)揮霍,建幾個(gè)工廠,完全不在話下。
咸魚工廠,如今也在緊鑼密鼓地工作之中。
按照幽州王的思路,海鮮分為兩種路線售賣。
一種是走高端路線,這一條路,就是利用硝石制冰,用冰塊鎖住海鮮的新鮮程度,直接供給到各個(gè)城市。
畢竟,對(duì)于內(nèi)陸城市來說,能吃上新鮮的海鮮,是他們想都不敢想象的事情,如今有方法直接將這種東西,運(yùn)送到各個(gè)城市,相信這些達(dá)官顯貴們,會(huì)愿意花錢消費(fèi)。
第二種,就是低端路線,將黃魚之類,離了海水立馬就會(huì)死的海鮮,全部用鹽腌制,制作成咸魚。
供銷各地。
如今的咸魚工廠,正在如火如荼的加工。
去麟、開腸破肚去掉內(nèi)臟、食鹽腌制、風(fēng)干......
每一個(gè)工序都已經(jīng)招募了相關(guān)的人手,只是這個(gè)新建的工廠,開工率還很低。
根本原因就是沒有食鹽供應(yīng)!
松山的鹽鋪,似乎在一夜之間,都賣斷了貨,任何鹽鋪都沒有供銷給東海漁業(yè)的鹽。
秦叔權(quán)原本想從幽州進(jìn)鹽過來,幽州的鹽雖然只需要十文錢一斤,但一路上的運(yùn)費(fèi),就得花去五文錢。
這咸魚只賣三文錢一斤,秦叔權(quán)不會(huì)傻到虧本買鹽來腌咸魚。
還好,松山漁業(yè)鹽場(chǎng)的第一批鹽,問世了。
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第九百零一章 提煉海鹽
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