豬油白菜,1毛錢。
油淋菠菜,1毛5分錢。
紅燒魚塊,3毛5分錢。
臘肉炒茼蒿,3毛錢。
紅燒雞塊,5毛錢。
糍粑很受歡迎,賣光了,又添加了3道新菜。
“呦,比昨天多了幾道菜,昨天來(lái)的時(shí)候,魚塊和雞塊都是沒(méi)有的。”才掛上小黑板,就有人過(guò)來(lái)。
“昨天也沒(méi)菠菜,糍粑怎么沒(méi)有了?”
這人昨天來(lái)飯店點(diǎn)了飯菜,今天又帶著人一起過(guò)來(lái)。
問(wèn)完后,他還不忘跟邊上的人道,“這飯店好啊,飯菜不要票,紅糖糍粑味道是真不錯(cuò),煎的金黃,好吃的不得了。”
對(duì)糍粑,他情有獨(dú)鐘。
這是回頭客,還帶了新朋友過(guò)來(lái)品嘗!
對(duì)花山飯店很認(rèn)可。
“糍粑沒(méi)了,明天才能有。”陳浩道,“這位同志,你要想吃糍粑,明天中午再過(guò)來(lái),我肯定給你留著。”
糍粑和臘肉,都是從自家?guī)У模唤锏呐D肉,切的薄一點(diǎn),能有不少,和茼蒿一起炒,還有剩的。
糍粑卻沒(méi)有了。
“沒(méi)有糍粑,那今天就不吃糍粑,吃紅燒雞塊吧,紅燒魚塊也來(lái)份,再有油淋菠菜,就這3道菜。”這名老顧客道。
幾人到了飯店,找了個(gè)位置坐下來(lái)。
陳偉給幾人倒了茶水。
“這飯店桌椅各式各樣,不過(guò)桌子上居然鋪了桌布,挺講究的。”
“剛剛接待我們的同志,年紀(jì)不大,人卻挺實(shí)誠(chéng),還讓明天再過(guò)來(lái)。”
幾人聊著天,對(duì)陳浩,對(duì)花山飯店,都非常滿意。
有了昨天的經(jīng)驗(yàn),今天顧客不少,應(yīng)對(duì)起來(lái)卻熟練了不少,忙到晚上七點(diǎn),飯店就關(guān)上了門。
陳浩,陳東升,陳偉,3人又坐在一起。
賬款清點(diǎn)出來(lái)。
有七十六塊一毛五分錢。
比昨天多了十多塊錢。
提高菜價(jià),多弄些葷腥菜,銷售額立刻就上去了!
“臘肉沒(méi)多少了,明天得再帶些臘肉過(guò)來(lái)。”陳東升道,“魚和雞也不夠。”
“城里人真是有錢,放在村里,葷腥菜也就過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí),舍得弄點(diǎn),城里人平常時(shí)候也舍得吃。”陳偉感嘆道。
都是人,城里和農(nóng)村完全就像是兩個(gè)世界。
村里家家戶戶,別說(shuō)普通村民,就是陳自強(qiáng),衣服也打著補(bǔ)丁,城里打補(bǔ)丁的居民少很多,到飯店吃飯,至少也要點(diǎn)一樣葷腥菜。
這兩天,他很有感觸,對(duì)心靈的沖擊很大。
陳東升也是一般的感覺(jué),“城里人有正經(jīng)的工作單位,每個(gè)月都有工資,要不然哪能這么吃?”
“你倆心里也不要有疙瘩,農(nóng)村人怎么了?甭管農(nóng)村還是城里,只要上進(jìn),肯定有出路,日子會(huì)越來(lái)越好,固步自封,跟不上時(shí)代,肯定會(huì)原地踏步。”陳浩拍了拍手,給兩人打氣。
“好好干,說(shuō)不定哪天,我們也能搬到城里來(lái),在城里買房,讓娃在城里上學(xué)。”
人不患寡而患不均。
看到城鄉(xiāng)間的差距這么大,陳東升和陳偉兩人心里難免有些不舒坦。
“將店里收拾下,回村。”陳浩道。
不止是臘肉,糍粑,魚,包括其他的一些菜,也沒(méi)多少了,明天趕集,起早點(diǎn),去集上能買不少菜。
3人將店里收拾一番后,幾乎是一路小跑著,挑著空的扁擔(dān)和籮筐回村。
天冷,黑的快,陳浩到家時(shí),門已經(jīng)關(guān)上了。
“怎么這么晚跑回來(lái)了?”打開門,看到自己男人,童倩心疼的道,“到縣里開飯店還是不容易,往返一趟得不少時(shí)間。”
“賺錢哪有不辛苦的?就是躺著賺,也會(huì)辛苦。”陳浩道。
妮妮和小朵還沒(méi)睡。
他抱著兩個(gè)娃轉(zhuǎn)了一圈,這才坐下來(lái)。
“飯店的生意怎么樣?你吃了沒(méi),要沒(méi)吃,我去給你下點(diǎn)面條。”童倩坐在他旁邊。
往常,巴不得陳浩有多遠(yuǎn)滾多遠(yuǎn),可如今,她跟兩個(gè)娃一般,想陳浩想的厲害。
想被自家男人摟著睡覺(jué)。
“開飯店,還能餓著肚子?吃過(guò)了,你不用折騰了。”陳浩擺擺手,“飯店的生意還可以,昨天賣了63塊錢,今天賣了76塊錢。”
自己女人嘴巴的松緊程度,他非常清楚。
飯店的基本情況跟她說(shuō)出去,只要再叮囑一聲不要往外面說(shuō),童倩就不會(huì)四處說(shuō),不像是王紅梅,就算叮囑再多次,那也是松的。
“這么多?成本還沒(méi)刨除掉吧,刨掉成本,有多少賺的?”童倩很意外。
飯店一天的營(yíng)業(yè)額居然能有六七十塊錢。
這比種地不知道要強(qiáng)多少倍!
“毛利率差不多有百分之六七十。”陳浩說(shuō)道。
他看著童倩,“飯店的生意很好,從上午十一點(diǎn)左右,一直到晚上六七點(diǎn),都有人光顧。”
“20%的利潤(rùn)給生產(chǎn)隊(duì),陳東升和陳偉兩個(gè)人各分10%,我自己有60%,一天能賺幾十塊錢,等到將菜品的價(jià)格提上去,還能賺更多。”
他跟童倩說(shuō)的這么仔細(xì),是讓童倩不要那么擔(dān)心。
“今天干活的時(shí)候,王紅梅,還有其他幾個(gè)村里的婦女,嚼些雜七雜八的,說(shuō)飯店賺不了錢,她們也不知道聽誰(shuí)說(shuō)的,說(shuō)是縣里的幾家飯店生意很冷清。”童倩說(shuō)道。
“王紅梅就是那個(gè)樣子,嘴巴成天張的老大,讓她嚼好了,我們偷偷的賺錢。”陳浩笑著說(shuō)道,“明天我還得拿些糍粑和臘肉到縣里去。”
“要拿盡管拿,不用跟我講的。”童倩道,“你是做大事的,這方面你拿主意就行,家里日子現(xiàn)在這么好過(guò)了,手上也有錢,就是兩個(gè)娃,嘴巴饞了,也可以趕集的時(shí)候買些吃食。”
就在這個(gè)時(shí)候,一旁正在看電視的妮妮突然轉(zhuǎn)過(guò)頭,“爸爸,家里你不用擔(dān)心,我現(xiàn)在已經(jīng)是大姑娘了,我會(huì)照顧好小朵的。”
“媽媽說(shuō)了,你晚上不回來(lái)是要做大事,妮妮不會(huì)吵的,就是想你也會(huì)藏在心里,不講出來(lái),等見到你了,我再講出來(lái)。”
陳浩不在家的時(shí)候,童倩會(huì)跟兩個(gè)娃說(shuō)些道理,妮妮已經(jīng)能聽懂些道理。
“對(duì)了,我今天去小漫的學(xué)校,找她有點(diǎn)事兒,碰到了媽,過(guò)幾個(gè)月要給航航辦10歲的生日,媽讓我們也過(guò)去,你是什么想法?”陳浩提起這事。
“我聽你的。”童倩道。
“我要說(shuō)不去,你也聽?”陳浩問(wèn)道。
“我聽,我是你女人,你是我男人,是我的主心骨,你說(shuō)什么我都聽。”童倩沒(méi)有絲毫猶豫,點(diǎn)頭。