秦守業(yè)也沒多說(shuō)什么，去拿了盆子和刀，蹲在廚房門口把魚給收拾了。·y,p/x?s+w\.,n\e_t~
等他把魚收拾好，就把魚拿進(jìn)廚房改了刀。
姥姥也跟著進(jìn)去看了一下。
她看到秦守業(yè)熟練的把魚片成片，眼睛就瞪了起來(lái)。
“小三子，你切菜咋切這么好了？”
“你是去采購(gòu)科當(dāng)科長(zhǎng)了，還是去當(dāng)伙夫了？”
“我去采購(gòu)科當(dāng)科長(zhǎng)了，沒去當(dāng)什么伙夫……姥姥你出去歇著，這黑下的飯我來(lái)做。”
老太太沒出去，她怕秦守業(yè)糟蹋她的油。
等秦守業(yè)把魚弄好，又去切了點(diǎn)配菜。
這年頭他也沒地方去弄黃豆芽，系統(tǒng)之前獎(jiǎng)勵(lì)的那些菜，倒是有黃豆芽，可他不敢拿出來(lái)用。
沒辦法解釋來(lái)歷……
沒有黃豆芽，沒有白菜……秦守業(yè)就多切了幾根蔥，切了一些蔥絲找了個(gè)盆子鋪在了下面。
他還回了睡覺的屋里一趟，從系統(tǒng)空間里拿了一份水煮魚的預(yù)制菜出來(lái)。
說(shuō)是預(yù)制菜，其實(shí)就是半成品。
一袋魚片，一袋魚骨魚頭，還有一袋子豆芽配菜，剩下的一個(gè)袋子就是辣椒和花椒。
秦守業(yè)把那袋子辣椒和花椒拿去了廚房。
“小三子，你這是哪來(lái)的？”
“我從家里帶來(lái)的！”
“城里人真是瞎講究，這辣椒和花椒還用這么好的袋子裝……”
“姥姥，你出去歇著吧，要不這辣椒一炒，嗆死個(gè)人。~x+i_a.o^s￠h￠u^o/c,m-s?.*n.e￠t′”
老太太搖了搖頭。
“我做了一輩子飯了，還怕辣椒嗆人？”
秦守業(yè)撇撇嘴，也就不再勸了。
他鍋里放了三勺油，然后就把花椒和辣椒放了一些進(jìn)去，炒出香味之后他放了蔥花進(jìn)去。
蔥香出來(lái)之后，他就放入了魚片。
稍微翻了幾下，他就倒了一些水進(jìn)去。
老太太點(diǎn)了點(diǎn)頭，還真是水煮的……她這才放心大膽的出去了。
秦守業(yè)心中一喜……等會(huì)給老太太一個(gè)驚喜！
鍋里的魚片煮的差不多了，秦守業(yè)把魚骨和魚頭放了進(jìn)去。
等這些東西煮好了，他就將其倒進(jìn)了那個(gè)大木盆里。
將鍋刷干凈，他就抱起了油罐子……
“姥姥，對(duì)不住了！”
油罐子一歪，小半罐子油就進(jìn)了鍋里。
秦守業(yè)往鍋里加了一把柴火，然后把剩下的花椒和辣椒，加上一些蔥絲，放到了盆里。
等鍋里的油開始冒青煙了，他就用盛湯的勺子盛了一勺出來(lái)。
照著盆子里一潑……
滋啦！
然后是第二勺，第三勺……
三勺子半油下去，老太太一臉心疼的沖了進(jìn)來(lái)。·刪!八/墈_書!徃. -已*發(fā)~布-蕞/薪\章·潔￠
“你個(gè)死孩子！”
“你霍霍我的油……”
吃晚飯的時(shí)候，姥姥的臉還拉耷著。
秦守業(yè)沖她嘿嘿的笑著。
“姥姥，我回頭還你一桶油！”
“我不要！誰(shuí)家做飯跟你似的？給皇帝老子做飯，廚子要是這么用油，也得拖出去砍頭。”
“你這是水煮魚啊？你這是拿油煮的！”
“你這一盆菜，用的油……夠咱家吃倆月了！”
“誰(shuí)家過(guò)日子有你這樣的？”
“小三子，日子不是這么過(guò)的，你將來(lái)有了媳婦有了孩子，你還這么吃啊？”
“誰(shuí)家閨女能跟你這個(gè)敗家子把日子過(guò)下去！”
“行了，你別說(shuō)孩子了！”
姥爺開了口，不過(guò)說(shuō)完他也瞪了秦守業(yè)一眼。
那盆里的油，他看著也心疼，不怪老伴這么念叨。
“姥姥，我回頭送你兩罐子豬油！”
“我看你想豬油，你們城里人吃不上豬肉了，你上哪給我弄豬油去？”
“你別跟我瞎許愿……”
“姥姥，我真能給你弄來(lái)，過(guò)幾天我就給你送來(lái)！”
“我再給您弄兩只下蛋的老母雞，送過(guò)來(lái)您養(yǎng)著。”
“你要是弄不來(lái)……”
“弄不來(lái)，您就不認(rèn)我這個(gè)外孫！”
“那不行……”
姥姥急忙搖了搖頭，秦守業(yè)笑呵呵的拿起了筷子。
“豬油沒見著，我再?zèng)]個(gè)大外孫，還是我吃虧……”
“姥姥，您嘗嘗，魚這么做真好吃。”
“這么多油，把小雨的尿戒子丟進(jìn)去也好吃！”
秦守業(yè)撇撇嘴，這老太太故意惡心人是不？
“行了，吃飯吧，吃了飯?jiān)琰c(diǎn)歇著……”
姥爺一發(fā)話，大家就都動(dòng)了筷子。
“守業(yè)……嘶……哈……這魚怎么又麻又辣的？”
“這辣椒和麻椒四川的吧？”
“姥爺，這你都能吃出來(lái)？”
“以前我在城里認(rèn)識(shí)一個(gè)四川廚子……”
“小雨，你吃牛肉，魚太辣了。”
“娘，我想吃魚……好吃。”
劉小雨被辣的小臉通紅，一個(gè)勁的吐舌頭，可還是嘴饞想吃。
其實(shí)也不算嘴饞，而是長(zhǎng)時(shí)間脂肪攝入不足，身體表現(xiàn)出了對(duì)脂肪的需求。
一頓飯吃的大家伙臉紅脖子粗的，二舅媽和大舅媽的嘴唇子都辣的跟南方小香腸似的……
吃完了飯，姥姥帶著兩個(gè)舅媽把桌子收拾了。
姥姥拿著那個(gè)木盆去了廚房，把盆子放到灶門前面，旁邊放了個(gè)小碗，手里拿了個(gè)小勺……
，！
她把上面的那些油，一點(diǎn)一點(diǎn)的舀到了碗里。
為什么要在灶門前面呢？因?yàn)樗岵坏命c(diǎn)油燈！
秦守業(yè)在堂屋里，跟著姥爺和倆舅舅抽著煙聊起了天。
“小三子，你昨夜里沒睡著啊？”
“睡著了啊？”
“睡著了你今兒下午才起來(lái)？”
“昨兒起早了，騎了一上午車，累著了……”
“那你今晚上早點(diǎn)歇著，明天吃了早飯就回去，回去把鐵鍬的事張羅張羅，弄好了給送過(guò)來(lái)。”
秦守業(yè)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“姥爺，我回去還有點(diǎn)事要忙……明兒回去，后天大后天……大大后天我把東西送過(guò)來(lái)。”
老爺子點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你當(dāng)個(gè)事辦。”
“我二舅當(dāng)村長(zhǎng)，這么大的事，我肯定當(dāng)回事……”
聊了一會(huì)他們就各自回去歇著。
秦守業(yè)回屋之前還去了一趟廚房。
“姥姥，你干嘛呢？”
“干嘛！你說(shuō)干嘛！”
“這一盆子油我不得弄出來(lái)啊？倒了多可惜！”
“您點(diǎn)上燈弄啊！”
“燈不費(fèi)油啊！”
“你歇著去吧，別管我了……”
“姥姥，我?guī)湍！?
“你快兩塊哪呆著去！你給我弄，我一扭頭你就得給我倒了……”
秦守業(yè)撇了撇嘴，他這是徹底失去老太太對(duì)他的信任了。
“姥姥，我年輕，眼睛好使……您讓我弄，您回屋歇著……”
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