下午四點整,手機鈴聲響起。我接起了電話。
\"張辰兄弟,\"暴龍粗獷的聲音從聽筒里傳來,\"我派了兩臺車在酒店樓下等你們。帶上你的人,一起過來吃飯。\"
掛斷電話,我招呼眾人:\"都收拾一下,暴龍派人來接了。\"
我們六人乘電梯下到一樓。酒店門口停著兩輛嶄新的黑色皇冠轎車,兩個穿著polo衫的司機站在車旁。見到我們出來,其中一個快步上前:
\"張總是吧?我是暴龍哥派來接您的。\"
我們分乘兩輛車,司機開得很穩。車子駛離市區,約莫二十分鐘后,停在一處掛著\"歡喜餐廳\"招牌的農莊前。農莊被竹林環繞,門口停著幾輛豪車,兩個穿黑西裝的保鏢站在院門前。
\"到了,\"司機熄火,\"暴龍哥在里面等您。\"
侍者領著我們穿過一條蜿蜒的竹廊,來到魚塘中央的竹臺上。微風拂過水面,泛起粼粼波光,竹臺隨著水波輕輕晃動,別有一番野趣。
暴龍正和一名手下坐在圓桌旁喝茶,見我們到來,立即起身大步迎上來。他今天換了身休閑裝,但那股江湖氣依然撲面而來。
\"張辰兄弟!可算來了!\"暴龍熱情地握住我的手,力道大得讓人發疼。
\"暴龍哥你太客氣了。\"我笑著回應。
他松開手,又用力拍了拍柳山虎的肩膀:\"這位兄弟可是救了我的命!\"說著轉向眾人,\"我都還沒想好怎么報答你們呢!來來來,快坐!\"
眾人落座后,服務員開始上菜。暴龍給我倒了杯茶:\"張總聽你口音是粵省的吧?\"
\"暴龍哥叫我阿辰就好,\"我接過茶杯,\"我們確實來自粵省。\"
暴龍端起茶杯抿了一口,目光炯炯地看著我:\"阿辰,你們過來海北是來旅游的嗎?\"他頓了頓,\"看起來也不像啊。\"
我笑了笑:\"我們確實過來辦點事情。\"
\"有什么我能幫上忙的,盡管開口。\"暴龍大手一揮,他身邊那個戴金鏈子的手下立刻附和:\"暴龍哥在海北這一塊是說一不二的!\"
\"事情還在處理中,如果到時搞不定,免不了要麻煩暴龍哥。\"
\"好說好說!\"暴龍爽朗地大笑,拍了拍桌子,\"要是辦不妥記得聯系我!\"說著轉頭招呼服務員:\"來來來,先吃飯!我特意選在這里,請你們吃海北的特色菜,你們粵省肯定吃不到!\"
他朝廚房方向高聲喊道:\"上菜!把招牌菜都端上來!\"
服務員陸續端上幾道熱氣騰騰的菜肴,擺滿了整張圓桌。這些菜色香味俱全,卻都是我沒見過的樣式。
暴龍叼著煙笑道:\"我們海北這邊招待朋友,不愛搞那些虛的卡拉OK、洗腳按摩,就喜歡直接上硬菜!\"
我好奇地指著其中一道:\"暴龍哥,這幾樣是什么菜?\"
站在一旁的手下林雪立即上前,如數家珍地介紹起來:\"這道是紅燒兔子頭,您看這兔牙多整齊;這是炸田雞,外酥里嫩;這盤叫闔家炸田鼠,保證是一窩端,老爸老媽小妹大姐,留她老母給你吃...\"
他手指移向下一道:\"這道厲害了,紅燒全體野生水魚,您看這烏龜頭,多漂亮!\"最后指向中央的大砂鍋:\"最厲害的是這道龍虎風大雜燴,大補!\"
\"龍虎風?\"我疑惑道。
林雪神秘一笑:\"就是蛇、貓、雞一起煲的湯!喝一碗,保準您的腎年輕十歲!\"暴龍已經拿起湯勺,熱情地給我盛了滿滿一碗:\"阿辰,嘗嘗!這可是我們這兒待客的最高規格!\"
湯面上飄著一層金黃的油花,散發出濃郁的藥膳香氣。我接過碗,在眾人期待的目光中喝了一口。
我放下湯碗,咂了咂嘴:\"這湯味道還真不錯!\"
暴龍聞言哈哈大笑,立刻和林雪一起熱情地給我們夾菜。我也不客氣,他們夾什么我就吃什么——炸得金黃酥脆的田雞腿,肉質緊實;紅燒田鼠肉帶著獨特的野味香氣,嚼勁十足。我吃得津津有味,完全不挑食。
李建南更是如魚得水,作為桂省本地人,他熟練地掰開兔子頭,吸食著腦髓,連聲稱贊:\"正宗!就是這個味兒!\"
金志勇兄弟倆和柳山虎這三個北棒來的,更是狼吞虎咽。他們過慣了苦日子,這會兒別說是田雞田鼠,就是生肉估計都能吞下去。柳山虎甚至直接把整只炸田鼠塞進嘴里,連骨頭都嚼得嘎嘣響。
最逗的是伊萬,這個俄國大漢雖然聽不懂我們在說什么,但看我們吃得香,也有樣學樣地抓起食物往嘴里塞。他先是皺著眉頭嘗了口蛇肉,隨即眼睛一亮,直接端起盤子往碗里倒,用勺子大口扒拉著吃,還時不時豎起大拇指:\"哈拉碩!哈拉碩!\"(俄語:好吃)
我們幾個風卷殘云般的吃相,看得暴龍和林雪都愣住了。我抬頭發現暴龍正盯著我們看,忍不住笑道:\"暴龍哥,你盯著我們看干嘛?一起吃啊!\"
暴龍這才回過神,大笑著給我倒了滿滿一杯酒:\"阿辰,你們這幫人真夠爽快的!\"他轉頭對服務員招手:\"再加一道咸酸菜炒牛歡喜!要大份的!\"
不一會兒,服務員端上一大盤熱氣騰騰的炒菜。暴龍熱情地給我夾了一大筷子:\"阿辰,你試試這個!\"
我毫不猶豫地送入口中,頓時眼睛一亮——肉質鮮嫩彈牙,帶著獨特的嚼勁,咸酸菜的爽脆和肉香完美融合。\"真的好吃!\"我由衷贊嘆,\"口感好,味道也好!\"忍不住好奇問道:\"暴龍哥,不知道這是牛的哪個部位?\"
暴龍夾了塊放進嘴里,含糊不清地說:\"不就是牛嗨咯!\"
\"沒想到牛嗨還能做成一道菜,\"我又夾了一筷子,\"還是你們海北人會吃!\"
暴龍放下筷子,有些意外:\"阿辰你不嫌棄?\"
\"不管哪個部位,\"我端起酒杯和他碰了一下,\"做得好吃就行,這有什么好嫌棄的?\"
林雪在一旁插話:\"暴龍哥每次接待真正的兄弟朋友,都會帶來這里吃飯。\"他給我們添了圈酒,\"但還真沒遇見過像張總你們這么不拘小節的朋友。\"