望著眼前這些衣服上滿是補丁，臉頰凹陷，面容愁苦的大娘大爺，知夏心里也有些不是滋味。
她何嘗不想將糧食賣下去？
只是如果賣下去，就會得罪雄獅幫，到頭來倒霉的是自家。
說白了，她也只是個小老百姓，斗不過，那當然只能暫避鋒芒，她自認還沒高尚到犧牲自家為百姓謀福利的地步。
眼下就看爹什么時候能將雄獅幫的事情解決掉了。
“大家別沮喪，中午還會來三四百斤糧食，雖然糧食只能賣這兩日，說不定將來又能賣了呢？再說咱們家饅頭是一直能賣的，價錢也實惠，大家想吃了隨時能來。”
眾人一聽，紛紛夸小姑娘善良。
“也就你們，這饅頭又是白面又是玉米面，做這么大個還干干凈凈的，一個都夠我們家三個大孫子吃頓好的了，算起來比自家做的窩頭都要劃算還好吃，我多買幾個，給幾個孩子多應付兩天。”
就這樣，原本要賣到午時過后才能賣完的饅頭，被大家一哄搶，上午全部售空。
緊接著又將牛二毛做好的第二批饅頭搬出來上鍋蒸上，知夏還讓他又準備了三十斤。
五福是巳時過回來的，騾車上的面剛搬下，就有百姓圍攏過來。
就這樣，知夏和周大河兩人一整個上午沒得閑，不僅今天帶來鎮上的一千多斤糧食全部賣完，八十斤面，整整五百六十個饅頭，到午時過也賣了個精光。
鋪子里半點余糧都沒了。
下午閑下來，周大河也會給自已找事干，不是在前堂跟著五福趙家禮跑堂打掃收桌子，就是在后廚給牛二毛打下手。
知夏看著還挺滿意，總覺得給他開三百文工錢，讓他吃了多大的虧似的。
傍晚回到家，就跟趙玉珍提了一下給鋪子里幾個工人漲月錢的事。
“娘，咱們鋪子里幾個人，除了二毛叔工錢高一些，從開始兩個月的六百文漲到了現在八百文，其余都是按三百文給的，像二舅母和趙林、趙家禮兩位表兄，都在咱鋪子里干滿一年了，要不要適當給他們漲點工錢？”
之前沒往這上面想，眼下知夏一提，趙玉珍也覺得她說的有道理。
“這一年多你二舅母病了都沒閑著，生怕耽誤了鋪子里的事，你幾個表兄也是兢兢業業，人家盡心盡力，咱們漲點也是應該的。”轉而看向她，“你覺得漲多少合適？”
知夏看向一旁的林寄明。
“爹覺得呢？”
林寄明濃眉一挑，“這種事你們娘倆商量著來吧，做買賣這種事我也不懂。”
“要不先漲五十文吧？”知夏望著兩人說，“我覺得可以這樣，不管是趙家那邊的舅母表兄還是鋪子里其他人，只要表現好，按照規定完成了分內之事，咱們每年年底可以根據他這一年的表現，給他們漲五十文的工錢，漲到八百文打止，之后就根據鋪子里的盈利情況，按一定比例給他們發分紅。”
八百文得漲上十年。
能堅持十年，也算是鋪子里老人了，只要能堅持下來，這筆分紅，她愿意發，將來至少吃穿方面是不必愁的。
趙玉珍往她的方向看了眼。
“按啥比例？”
知夏在她耳邊說了個數字。
“百分之三。”她說著，往五福的方向看去，“哥，你坐近一些，不然聽不到我說的。”
不用想，鎮上鋪子爹娘將來肯定是要交給哥哥管的。
哪怕哥哥人木訥了些，多少聽一些，對將來也能有點幫助。
抱著弟弟的五福面露不解，尋思鋪子里的事他也說不上啥話，坐近點坐遠點有啥區別？就是聲音大聲音小罷了。
不過看妹妹難得向他發出邀請，還是一手抱著弟弟，一手拖著屁股下的凳子，往知夏的方向挪了半丈。
知夏見哥哥湊近了些，這才接著說，“其實下午在鋪子里我就算過了的。”
她從兜里掏出一張紙放在桌上整平。
“就拿碼頭這邊打比方。”
“自從碼頭人多起來之后，鋪子里的生意也越來越好，加上饅頭攤，哪怕將來不賣糧食，一個月賺個四十兩肯定是沒問題的。”
“一個月四十兩，一年就是四百八十兩，百分之三就是十四兩四錢，到時候按照鋪子里差事輕重分配，大廚和掌柜各占分紅的三成，就是四兩又三百二十文，相當于他們半年的工錢，小廝、學徒和洗碗的大娘均分余下的四成。”
“假設將來鋪子里小廝、洗碗工和學徒共有七名，每個人到年底至少能多領一個月的工錢，要是人少，分到的當然能更多了。”
話落，院子里鴉雀無聲。
趙玉珍哪怕前世學過加減乘除，但知夏速度太快，還在剛才那一系列算式中沒繞出來。
林寄明抬手抓了抓腦袋，眼神放空狀。
五福完全是在聽天書。
四海則是一臉崇拜，他覺得姐姐簡直太厲害了，啥都懂。
唯獨平安有點反應，看姐姐噼里啪啦說了一大堆，高興的手舞足蹈，還一邊笑一邊流口水。
好半晌，趙玉珍滿臉淡定的站起身，“你說的多，就按你說的來。”
說完，往廚房走去。
知夏反應過來，挑眉看向她。
“啥叫我說的多？難道我說的沒道理？這可是我想了好久才想出來的法子。”
趙玉珍的聲音從廚房傳來。
“說的多肯定有說的多的道理。”
反正她剛才是沒算明白的，女兒上過大學，她早都算好了，還操啥心？
錯是錯不了的。
五福一臉茫然的望著知夏。
“妹，百分之三是啥意思？下午也沒看你撥算盤，你這些都咋算的？”
“算這個可不是非得撥算盤。”
知夏覺得，她有必要將前世的計算方法教給大哥和四海，大哥在鋪子里天天跟錢和賬本打交道需要用到，而四海將來科考，明算這一塊也是會有所涉及的。
若是學了她教的辦法，只會事半功倍。
“四海你來，我跟你和大哥講一講怎么算賬會更快。”
四海本就聽知夏的話，這會聽到她喊自已，屁顛屁顛就過來了。
知夏拿起一支筆，“我先教你們數的另一種寫法……”
……