“老板,兩大碗寬面,兩大碗細面。”
“加腸加蛋加丸子!”
“好嘞,稍等啊!”
十八中附近的正宗安徽五七路牛肉板面店里,水霧繚繞。
是煮面的大鍋水蒸氣鬧得。
店里關的很嚴實,霧氣散不出去,弄得店里跟人間仙境似得。
“還想吃點什么?涼菜吃嗎?”
你問大饞丫頭吃不吃,大饞丫頭包點頭的呀。
“吃!”
楚嬌嬌笑得可甜了,點頭的時候眉眼彎彎,眼神里全是林洛以及對食物的渴望。
“走,我們去看看,涼菜都有什么。”
以前林洛吃面的時候,從來不點涼菜,主要是因為太貴。
外面涼菜店,五塊錢能吃一頓,在這就一小碟。
“嗯!”
兩人起身來到了出餐口。
外面放著一個冰柜,里面擺著幾樣涼菜。
旁邊小桌上放著小盤和夾子。
“老板,涼菜怎么賣的?”
林洛詢問道。
“五塊錢一碟,自取。”
老板在廚房里壓著面條,抽空對林洛說道。
“哦~五塊錢一碟,裝多少都行,是嗎?”
林洛確認了一嘴。
楚嬌嬌看著那個比巴掌大不了多少的圓碟,感覺有點虧。
“小洛,要不算了吧,這個碟子好小,裝不了多少東西的。”
確實,小碟子裝不了多少就裝不下了,但林洛有辦法啊。
“沒事,看我的!”
老板笑著說道,“對,只要不撒出來,一盤子,多少都行。”
一盤子能有多少。
他們都試過了,這一盤子最多也就裝兩個小碗那么多的涼菜。
不然他們怎么賺錢啊。
林洛點點頭,從兜里掏出錢,把面錢也一塊給了。
老板“見錢眼開”,笑瞇瞇的說道,“你們自已來吧,裝多少都行,不過別浪費啊。”
裝模作樣的。
沒兩口的小涼菜,還別浪費。
“得嘞,肯定不浪費。”
林洛笑呵呵的,拿起一個小盤。
還沒他巴掌大呢。
楚嬌嬌拿起一個夾子遞給林洛。
“小洛,給。”
“嗯,你吃海帶絲嗎?”
“吃點吧!”
“你吃腐竹嗎?”
“吃點吧。”
“你吃……”
林洛問了一圈,手上動作不停,然后就見這些涼菜一層又一層的往上壘,跟壘城墻似得。
小同桌的桃花眼越瞪越大,小嘴也合不攏了。
“哇!”
她驚訝的發出一聲哇。
周圍的食客看到這一幕,也跟著哇出了聲。
這啥啊這是?
“兩寬兩細好了啊,吃辣椒不……”
廚房里準備配鹵的老板剛把頭伸出來,臉上的表情就凝固住了。
不是,這啥啊這是?
“老板,辣椒單獨給我來一碗,就愛吃這口。”
林洛手穩穩當當的端著盤子。
盤子上的涼菜壘了快五十公分了。
“啊,啊!”
老板回過神來,懵逼的點著頭。
我這五塊一碟的涼菜,你是來進貨的嗎?
“行嘞,再來兩碗面湯。”
“啊!”
老板又是呆愣的點頭。
額類個神啊,這小孩上學學的是土木嗎?
壘涼菜比我壘灶臺還穩當!
老板心中驚愕著,熟練的給兩碗面配了鹵。
板面鹵和其他面的鹵子不一樣,里面的香料特別多。
你就想吧,這么多香料,就是煮皮帶,它都難吃不了,更何況是面條了。
“哇!小心~”
楚嬌嬌看著林洛單手端涼菜,比林洛還緊張,生怕這個涼菜山突然就崩塌了。
直到涼菜穩穩地放在桌上了,楚嬌嬌這才歡快的拍手叫好。
“好厲害啊!”
周圍頓時傳來一聲聲的牛逼夸贊。
這確實牛逼,二兩涼菜的量,愣是弄回來兩斤的分量。
五塊錢回本了呀~
人的心里都是有桿秤的。
老板人實在,大家看到他虧了,會替他感到惋惜。
但要是人不實在,誰看到他虧了,都會拍手叫好的。
一小碟涼菜你賣五塊錢,這在外面都夠吃一頓飯的了。
雖說買賣自愿,人家賣的貴是人家的事,你可以不買,但不妨礙你喊一聲活該啊。
西貝被老羅點了的時候,不知道多少人叫一聲活該呢。
“你坐,我去端面。”
“嗯呢~”
楚嬌嬌點點頭,看著林洛去端面,趕忙從兜里掏出手機,對著桌上的涼菜小山拍著。
這個必須拍照留念,順便給小姐妹們炫耀一下。
兩寬兩細四大碗面,外加一小碗板面鹵里的辣椒。
最后是兩碗面湯。
這頓飯絕對算是板面館里的高配了。
尤其是黑紅交加的辣椒。
這鍋鹵是新出來的,辣椒也是新的,看起來特別入味。
這些辣椒不辣,是香的,吃起來特別下面。
面湯很燙,呼呼的冒著熱氣。
面條過了涼水,所以不妨礙吃。
“吸溜~”楚嬌嬌拿起一次性筷子,還沒開吃呢,先吸溜一口口水。
見林洛盯著自已,小同桌俏臉一紅,嬌羞起來。
“哎呀,你別看著我啊。”
林洛憋著笑,然后學楚嬌嬌的樣子,吸溜了一下口水。
“額嗯,好的呢~”
“你好討厭啊~”
小同桌撒嬌似得,小臉更紅撲撲的了。
“這個板面好奇怪啊,聞著它的味道,我就開始流口水了。”
是這樣的,板面里的香料太多了,聞著特別香。
而且這個香味特別霸道。
如果把一些知名的面食放在一起,比如羊肉燴面,蘭州拉面,宜賓燃面。
香味最霸道的,絕對是板面。
“別說是你,我也一樣。”
林洛說著,拿起筷子夾了一筷子辣椒,拌在面里攪和了一下,然后開吃。
兩碗寬兩碗細,楚嬌嬌選了一碗細面。
不過大饞丫頭吃兩口細面,就要去林洛碗里挑一根粗長的寬面條。
旁邊放著的那碗她不碰,專門吃林洛碗里的。
別問為什么,就因為搶著吃更香。
“這個辣椒有那么好吃嗎?不辣嗎?”
大饞丫頭看到林洛吃辣椒吃的那么香,饞饞的問道。
“你試試,這個黑色的不辣,還挺像的。”
楚嬌嬌眨眨眼,夾了一根辣椒,咬了一口,辣椒里的鹵汁伴隨著辣椒籽一起在口腔里爆炸。
香迷糊了。
“好吃!”
不辣,很香,拌著面吃,絕絕子。
小同桌吸了一小口面,又咬了一口腸,大眼睛彎成了月牙,美滋滋的又夾了一筷子涼菜。
以前沒覺得板面多好吃,可自從跟林洛一起吃過板面后,楚嬌嬌發現自已是越來越喜歡這一口了。
當然,前提是林洛陪她一起吃。
“小洛,今天你沒來學校,是出什么事了嗎?”
如果是去上課,林洛一般都是下午才去,上午會上課。
可今天上午一節課都沒上,怕是真出事了。
“嗯,小問題,都已經解決了。”
林洛說著,又給小同桌夾了一根腸。
……