揉蘿卜纓這個(gè)活兒，到底沒(méi)輪到喬喬上手。

　　他手白，雖然力氣大但是看著就嫩，別說(shuō)七表爺舍不得，就是蓮花嬸也舍不得啊！

　　這會(huì)兒兩人對(duì)著各自的盆子用力揉搓，喬喬只好賣(mài)力的切蘿卜纓，三人分工，倒也順暢。青菜一旦見(jiàn)到鹽，出水是很快的。

　　沒(méi)過(guò)多久，七表爺面前的大盆子里，蘿卜纓就被揉成了一種古怪且不好看的深綠色，也從滿(mǎn)滿(mǎn)一盆揉成大約三分之一的分量。

　　而七奶奶則另外準(zhǔn)備了盆子，往里頭鋪了好大一層紗布。

　　揉好的蘿卜纓被一捧一捧放上去，而后七表爺才招呼喬喬：“來(lái)，你勁兒大，紗布扎緊，把這個(gè)蘿卜纓的汁水?dāng)D出來(lái)。”

　　喬喬有點(diǎn)兒不太敢用力。

　　蘿卜纓都被揉成那個(gè)樣子了，他再用力擠壓的話(huà)，豈不是最后要成一個(gè)大菜丸子？但七表爺卻輕描淡寫(xiě)：“用點(diǎn)勁兒，汁水?dāng)D得越干凈，回頭腌出來(lái)越脆爽。”

　　喬喬手里捧著紗布團(tuán)，這才用力擰動(dòng)。

　　綠色的汁水滲透那一層潔白的紗布，而后淅淅瀝瀝落在了盆中。伴隨著他幾次擰轉(zhuǎn)擠壓，最終滲出的汁水也越來(lái)越少。

　　等到紗布團(tuán)重新被打開(kāi)，里頭真真正正成了一個(gè)干巴巴的菜丸子。

　　好在這菜丸子并不結(jié)實(shí)，用手扒拉兩下就很快在盆子里散開(kāi)。而接下來(lái)，紗布重新鋪上，蓮花嬸那盆蘿卜纓也揉好了。

　　他漸漸已經(jīng)顧不上直播了。

　　但直播間的粉絲顯然已經(jīng)學(xué)會(huì)自助了。如今看著喬喬干活兒，點(diǎn)評(píng)起來(lái)也頗為歡樂(lè)。不然還能咋辦呢？催也催不來(lái)東西上架呀。

　　主打一個(gè)自我pua罷了。

　　比如此刻，沒(méi)人再徒勞的去叫著什么西瓜醬，什么上鏈接，反而嘆息著：

　　【難怪收了那么多蘿卜纓還說(shuō)不夠，縮水也太嚴(yán)重了。】

　　【眼睜睜看著這滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆切成平平一盆，又從平平一盆揉成小半盆，擠完了連小半盆都不夠了。】

　　【我只想知道，這得有多好吃啊？】

　　【想也沒(méi)有用，想也沒(méi)機(jī)會(huì)，反正他就不賣(mài)。】【無(wú)所謂，只要?jiǎng)e人也吃不到，我就安心了。】

　　他們自家揉蘿卜纓沒(méi)什么嚴(yán)格的流水線分工，做起事來(lái)全講究一個(gè)隨心順手。

　　因此等到喬喬擠完這一盆蘿卜纓后，他就又收手回去切辣椒了。在這之前還被蓮花嬸盯著，硬是帶上了雙手套。

　　紅彤彤的二荊條剛摘下來(lái)，艷麗的顏色幾乎要灼傷直播間眾人的眼球。【這必須得戴手套兒，主播家的辣椒真的好辣】

　　【就是這玩意兒，就是這玩意兒！之前剁椒醬里，可辣死我了】【哎呀媽呀，這辣味兒多香啊！可惜不賣(mài)了！】

　　【吃辣人狂喜，一次能炫半瓶子，再配三碗飯】

　　【這個(gè)太辣了，我真受不了，還是那個(gè)肉更厚一點(diǎn)的青椒剁醬好吃】

　　一小盆鮮紅的二荊條被整齊的擺在案板上，喬喬熟練的去蒂切丁，沒(méi)用多大會(huì)兒，就又切滿(mǎn)半盆子了。

　　而這半盆子的辣椒，又迅速的倒進(jìn)了揉好的蘿卜纓盆子里，再撒上大把大把的鹽。

　　七表爺一雙黝黑的手直接插了進(jìn)去，來(lái)回翻拌均勻。等到徹底翻勻后他又將一旁提前準(zhǔn)備好的罐子拿過(guò)來(lái)，將蘿卜纓塞進(jìn)去，稍稍用力壓平整.....

　　嘶-

　　這個(gè)過(guò)程看起來(lái)很解壓，可這解壓的內(nèi)容卻又讓人忍不住聯(lián)想。這又是鹽又是辣椒，普通人這么做手都不知道疼成什么樣子了。

　　直播間眾人呲牙咧嘴，實(shí)在不敢想象。

　　倒是還有人難得嘀咕幾句。

　　【其實(shí)做這個(gè)還是帶手套的好，就算老人家不怕辣，但也得注意衛(wèi)生嘛。】【就是，平時(shí)賣(mài)的那些，不會(huì)也是這樣做的吧？】

　　【一次性手套兒也不貴，主播間也別那么摳門(mén)兒了。】【???】

　　【我就一時(shí)不注意，直播間都有這樣高檔次的人了？】

　　【前面的前面你放心，賣(mài)的那些也是這樣做的，你別搶不就行了。】

　　【主播，別理他們，我就愛(ài)吃這樣做的，我小時(shí)候家里人都是這樣做的。】【大家別激動(dòng)，人家也不一定是來(lái)找茬的，可能只是提個(gè)建議。】

　　【嫌臟了，你直播沒(méi)用心看吧？明明剛才人家當(dāng)面兒把手洗干凈了。】

　　【你別說(shuō)，你還真別說(shuō)，你現(xiàn)在把手機(jī)放下，測(cè)測(cè)自己手上細(xì)菌，搞不好比人家揉菜的還多呢。】

　　張燕平一看，大好機(jī)會(huì)啊！

　　他恨不得立刻洗刷自己的鴿子罪名，因此趁此機(jī)會(huì)趕緊湊上來(lái)解釋?zhuān)?br>
　　“大家放心，咱們直播間之前賣(mài)的醬豆子和西瓜醬之所以這么久沒(méi)上鏈接，也是考慮到衛(wèi)生原因。”

　　他拿著手機(jī)進(jìn)屋去，翻找出來(lái)一堆許可證：“我們是有正規(guī)手續(xù)的，一切都經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)。那些醬之所以不賣(mài)，是因?yàn)楝F(xiàn)在還沒(méi)騰出人手來(lái)做灌裝。”

　　“我們有整套的消毒設(shè)備和灌裝線，但是村里人都沒(méi)用過(guò)，靠我們家這幾個(gè)也不現(xiàn)實(shí)，所以還是再等等。”

　　“另外就是，”他轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，給大家看看院子角落那一排的醬缸：

　　“看到?jīng)]？這些醬缸都還在山下，沒(méi)來(lái)得及運(yùn)上去呢。偏偏趕上下雨，這時(shí)候開(kāi)缸裝醬，濕度太高了，不太好。”

　　“所以還請(qǐng)大家多點(diǎn)耐心，等過(guò)兩天天晴了，山上的事兒騰出手來(lái)，我們一定會(huì)上鏈接的。”

　　山上還有什么事兒呢？

　　播種冬小麥，二季稻該灌水了，菜地稍微整理一下，然后就是河灘那邊.....應(yīng)該沒(méi)什么事了......吧？

　　張燕平說(shuō)完想了想，又加上一句：

　　“到時(shí)候大家愿意看的話(huà)，咱們直播灌裝過(guò)程，衛(wèi)生方面保證安心。”

　　這話(huà)一說(shuō)，誰(shuí)還顧得上衛(wèi)生不衛(wèi)生的呀，只恨不得立刻使用穿越大法，跳到上鏈接的那一刻：

　　【啊啊啊雷公電母聽(tīng)我號(hào)令雨停啊啊啊！】【火速盤(pán)點(diǎn)小金庫(kù)，這醬必有我一份】

　　【蘿卜纓啊蘿卜纓......此生無(wú)緣，我明兒早去菜市場(chǎng)買(mǎi)！】

　　【主播我不介意，你能現(xiàn)在拿個(gè)罐子出來(lái)，先把醬裝滿(mǎn)直接寄出嗎？】張燕平看到密密麻麻的彈幕，終于松了口氣，這會(huì)兒才開(kāi)玩笑道：

　　“那可不行，就是我同意，這食品許可也不同意呀。”

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