青蛙肉的營養價值很高，這件事情非常的反常識，引起了民眾不小的討論熱度。
令他們感到驚奇的是，青蛙肉居然也能夠成為健康食品。
江辰看到熱度起來之后，又買了不少的流量，將這些新聞推到各大網站平臺熱搜。
幾乎所有在網上沖浪的人，都看到了這些新聞和研究報告。
膽子比較大一些的想要嘗試，但大部分歐羅巴人表示，哪怕青蛙肉營養價值高，他們這輩子都不會嘗試食用。
熱度達到頂點的時候，江辰開的連鎖火鍋餐廳福鼎源，在網上發了一條推文。
【福鼎源火鍋餐廳：在炎夏，牛蛙的食用歷史有六十多年，它源自于洛基山脈。
這種營養價值非常豐富的食物，我們炎夏人研發了多種使用方式，形成了獨特的炎夏的牛蛙飲食文化。
近日，我們看到了有關牛蛙的營養報告，相信有不少消費者對這種食物很感興趣。
福鼎園火鍋餐廳，將于近日上線牛蛙套餐。對這種鮮美的食物感興趣的各位消費者，歡迎來店品嘗。】
福鼎園火鍋店，本來在歐羅巴和漂亮國就有非常大的知名度，消費者相當多。
這些國外的消費者因為飲食文化的影響，對特殊的食物接受度很高。
牛蛙一上新，就有不少消費者出于好奇前來品嘗。
他們發現，這種肉類的口感比雞肉還要更加脆嫩。
“真不敢想象，我居然有一天會吃青蛙。”
“我還以為這會是非常黑暗的料理，果然不管是什么肉，在火鍋當中都會非常好吃！”
“說實在話，我確實對吃青蛙有心理負擔，但只要不讓我看到它活生生的樣子，肉還是很好吃的！”
越來越多的人，逐漸接受了牛蛙這種食材。
眼見著牛蛙肉的接受度逐漸變高，江辰讓手底下的員工做了市場調查。
“雖然大部分的人都表示他們不會食用牛蛙，但是，咱們火鍋店牛蛙的銷售量并不低。”
市場部經理匯報道。
“福鼎園火鍋店的牛蛙日消耗量，大概在百斤左右。”
牛蛙的銷量雖然不低，但對于他們的養殖量來說，連十分之一都到不了。
江辰聽了報告之后，點點頭。
“嗯，咱們養殖的牛蛙產量越來越高，單單福鼎源火鍋店，吃不下這么多的份額。
最好的方式，是開一家專門做牛蛙的連鎖餐廳。”
他的腦海當中有了一個構想。
很快，江辰讓手下的員工，拿出來了幾版方案。
第一家輕食蛙店，在歐羅巴的弗蘭特里就開業了。
開業當天，環保部門的工作人員全都去了，當地的記者也進行了跟蹤報道。
“入侵物種鼠婦，已經得到了有效控制。安心養殖場養殖的牛蛙肉大量上市，第一家以牛蛙為主題的餐廳開張。
請各位觀眾朋友，跟隨著我們的鏡頭，一起了解這種奇特的美食！”
除了之前品嘗過牛蛙肉的人之外，大部分的人都處于觀望狀態。
“青蛙肉做的菜，能吃嗎？”
“哦，它既環保又健康，而且還屬于白肉，并不屬于紅肉。
如果我能夠克服我的心理負擔，或許我會選擇品嘗它。”
“看著青蛙的樣子我都要吐了，到底是什么人會吃它們？”
輕食蛙店外圍圍著不少看熱鬧的人，來吃飯的顧客，卻沒有幾個。
店員們毫不氣餒，在外面招攬顧客，介紹餐廳當中各種各樣的美味。
“我們有牛蛙肉沙拉，對于減肥和健身人士來說，既健康又美味！歡迎大家品嘗！”
“如果各位喜歡香辣的味道，我們有油爆蛙，相信你們一定會愛上這種味道！”
圍觀的群眾聽到介紹之后，連連擺手。
“不不不，我對這種東西并不感興趣。”
“我不想嘗試青蛙肉到底是什么糟糕的滋味！”
然而，很快一股奇特的香氣就從輕食蛙店里傳了出來。
這股味道實在是太誘.人了，聞到之后，都可以想象到餐廳里面的菜肴到底有多香！
“哪里傳來的香味兒？太香了！”
“本來我并沒有感覺到饑餓，聞到這個味道之后，我感覺真的好餓！”
輕食美蛙餐廳里的顧客們，坐在靠窗戶的位置，紅光滿面的享受著各種各樣的用牛蛙肉制作的美食。
門外好奇的人終于忍不住了。
“你們……那個什么牛蛙做的菜，真的好吃嗎？如果不好吃怎么辦？”
“是啊，青蛙里面不會有什么寄生蟲吧，吃了這種肉真的不會過敏嗎？”
“放心，絕對好吃！如果不合您的口味，廚師會重新上合您口味的菜！”
“我們的牛蛙全部都是人工養殖，并且經過了抽樣檢疫，在做菜的過程當中也很注意，不用擔心寄生蟲。”
服務員拍著胸脯打包票說道。
陸陸續續的，有不少人都被這股霸道的香氣吸引，動搖了。
現在本來就是午飯的時間點，再看到靠窗邊這些滿意的食客，和色香味俱全的菜肴，就算一直再堅定的人，也想要嘗一嘗這菜到底是什么味道。
沒過多長時間，輕食蛙店的客人越來越多。
這一餐徹底的改變了他們對牛蛙的看法，成為了他們心目當中最獨特的一餐。
“牛蛙肉實在是太好吃了，既健康又好吃！”
“爆炒牛蛙真的一絕！在哪里能夠買到牛蛙肉？我想要自己烹飪！”
“除了脆脆的骨頭有些多之外，一切都很好！當然，我也喜歡這些脆骨的口感！”
“它跟雞肉的口感很像，但是我覺得比雞肉要好吃的多！”
輕食蛙店很快就出圈了，成為了當地的一家網紅餐廳。
有不少大膽的食客，甚至不遠千里來品嘗輕食蛙店的菜肴。
這家店聲名遠揚，不僅改變了所有人對牛蛙的看法。
歐羅巴地區的居民對牛蛙的接受度越來越高，牛蛙作為一種新的食材，逐漸走上了普通人的餐桌。
短短半年的時間，牛蛙的盈利，就達到了數千萬，這甚至超過了菌菇養殖場之前的損失！
這個商業案例，被當做了經典，在歐羅巴地區廣為流傳。