T直播間的觀眾們聽(tīng)到今天的主題之后,紛紛展開(kāi)了熱烈的討論,甚至差點(diǎn)在評(píng)論區(qū)里面吵起來(lái)。
“哦,為什么這一場(chǎng)的主題是豬肉,我根本就不吃豬肉!我是一個(gè)素食主義者!”
“作為一個(gè)約翰牛國(guó)的人,我要說(shuō)的是牛肉丸剩豬肉!我從來(lái)都不吃豬肉,豬肉是底層人吃的東西又腥又臭!”
“我聞到豬肉的味道就想吐。”
“豬肉如果能夠烹飪好的話,確實(shí)會(huì)比較香,但是需要大量的香料壓蓋住它的血腥味兒,不然根本就沒(méi)辦法入口。”
某些地區(qū)的國(guó)家,他們養(yǎng)殖場(chǎng)里面的豬,從來(lái)都不閹割。
這些豬長(zhǎng)大了之后,身體當(dāng)中就會(huì)有一股特殊的臭味,就算用大量的香料壓制,對(duì)于味道靈敏的人來(lái)說(shuō),也難以接受。
自然有不少人根本就不吃豬肉,他們更習(xí)慣吃牛肉或者雞肉。
“不可否認(rèn)的是,在我們國(guó)家經(jīng)常會(huì)有人吃豬肉,但是我對(duì)豬肉并不感興趣。”
“我認(rèn)為豬肉還是挺好吃的,只不過(guò)需要好好烹飪。而且有一些品質(zhì)好的豬肉,他們并沒(méi)有什么腥臭味。”
“你們可以不吃豬肉,但是不能詆毀豬肉!他確實(shí)是相當(dāng)不錯(cuò)的食物,只不過(guò)由于烹飪或者食材問(wèn)題,你們沒(méi)有吃到過(guò)好吃的。”
評(píng)論區(qū)里面的爭(zhēng)吵激烈,綜藝節(jié)目里面卻一片和諧。
漢斯國(guó)的大廚帶來(lái)的是酸菜燉肘子,這酸菜是他們漢斯國(guó)的特產(chǎn),如果用酸菜燉豬肉的話,就能夠讓豬肉鮮香十足,肥而不膩。
“我要做的這道菜是酸菜燉豬肉,可以算得上是我們漢斯國(guó)的國(guó)菜。”
高盧國(guó)的廚師,并不太擅長(zhǎng)燉菜,決定用黑豬肉烹飪豬排。
其他國(guó)家的廚師也都選擇了自己要做的菜。
他們選擇的菜,大部分都是用夸張的香料,去除豬肉的腥味,僅僅留下鮮美的味道。
炎夏國(guó)的大廚,帶來(lái)的這道菜肴,是冬瓜汆丸子。
這個(gè)丸子就是由豬肉做成的肉丸,肉丸并沒(méi)有添加太多的香料。
將梅花肉細(xì)細(xì)的做碎,加上小部分的蔥姜水、蛋清等,調(diào)制到一起,捏成小小的丸子下入沸水鍋。
燉肉和肉排非常常見(jiàn),肉丸子也并不算是多罕見(jiàn),但是像這種用白水煮,確實(shí)不太常見(jiàn)。
國(guó)外的觀眾們看到這道菜之后,都非常的懷疑這道菜到底會(huì)不會(huì)好吃。
“肉丸子用冬瓜和白水煮,這能好吃得了嗎?”
“哦,我看到這道菜,就已經(jīng)能夠想象到那里面的豬腥味有多么的重,簡(jiǎn)直是直沖天靈蓋!”
“不是說(shuō)炎夏是美食大國(guó),為什么他們會(huì)想出這么一道菜肴,簡(jiǎn)直就是黑暗料理!”
“我要吃豬肉排!豬肉排看上去好有食欲!那個(gè)什么冬瓜丸子湯,聽(tīng)上去就怪怪的!”
“如果讓我遇到這道菜的話,就算告訴我是星級(jí)酒店大廚做的,我也會(huì)猶豫要不要把它吃下肚。”
“我作證,我們約翰牛國(guó)如果用豬肉做這種東西,那絕對(duì)是騷臭的難以下咽!”
約翰牛國(guó)的豬肉腥騷氣重,那是出了名的。
參加這檔綜藝的明星嘉賓們,聽(tīng)到炎夏大廚的介紹,也露出了驚訝的表情。
雖然他們相信能夠參加這個(gè)綜藝節(jié)目的大廚,做出來(lái)的菜肴應(yīng)該不會(huì)特別難吃。
但是看到這道菜的做法,他們還是忍不住懷疑,到底能不能處理好豬肉的腥臭味。
“哦,冬瓜汆丸子?這對(duì)我來(lái)說(shuō)可真是個(gè)挑戰(zhàn)!”
“相對(duì)于炎夏的那個(gè)菜肴來(lái)說(shuō),漢斯國(guó)的酸菜燉肘子,對(duì)我來(lái)說(shuō)挑戰(zhàn)難度還是更小一些。”
幾個(gè)國(guó)際巨星小聲的議論著,一個(gè)平時(shí)比較搞怪的明星,甚至露出了痛苦面具。
“哦,真不敢想象這個(gè)糖如果送到嘴里是什么味道。我本來(lái)就不太喜歡吃豬肉,希望它不要給我留下心理陰影。”
各國(guó)的大廚們經(jīng)驗(yàn)豐富,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間錄制綜藝節(jié)目的影棚當(dāng)中,就飄來(lái)濃烈的香氣。
其中香氣最重的莫過(guò)于炸豬排和酸菜燉肘子的香氣。
因?yàn)槿夂拖懔系南銡饣祀s在一起,幾乎完全遮蓋住了丸子湯散發(fā)出來(lái)的清淡香味。
所有的明星嘉賓在品嘗了這些菜肴之后,都需要進(jìn)行打分和評(píng)價(jià)。
這些明星們有選擇權(quán),先品嘗什么,后品嘗什么。
大部分的明星,都優(yōu)先選擇了自己比較想吃的東西。
“我想要先評(píng)價(jià)酸菜燉肘子!”
“你要先嘗一嘗炸豬排!”
“我還是更想要嘗一嘗豬肉紅燴飯!”
幾乎沒(méi)有一個(gè)國(guó)際明星首先選擇東關(guān)萬(wàn)字堂因?yàn)樗雌饋?lái)實(shí)在是太平平無(wú)奇。
賣相看上去還可以,但是香味并不出眾。
更別說(shuō)這個(gè)丸子的做法幾乎讓所有的國(guó)際明星都很存疑。
這個(gè)丸子吃的就是豬肉的本味,萬(wàn)一吃下去之后被豬肉的那股味道壓的反胃,吃不下其他的東西了怎么辦?
因此,他們不約而同的都把冬瓜丸子湯放到了最后品鑒。
“天啊,快看他們幾乎全都不想碰冬瓜丸子湯,我真的想知道這個(gè)冬瓜丸子湯到底會(huì)有多么難喝!”
“別說(shuō),他們都不想第一個(gè)嘗冬瓜丸子湯,反而讓我非常的好奇,他們嘗過(guò)之后會(huì)給出什么評(píng)價(jià)和表情!”
“哈哈哈,不愧是各國(guó)的大廚,做出來(lái)的菜肴看上去真的不錯(cuò)。”
各國(guó)的明星大腕都品嘗到了自己喜歡的菜肴,他們毫不吝嗇的都給出了高分。
“我從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這么柔..嫩多汁的豬肉!沒(méi)有意思豬肉的腥氣,只有香氣!”
“之前我也曾經(jīng)在高級(jí)的飯店當(dāng)中吃過(guò)酸菜燉肘子,但是一般肘子都會(huì)用非常重的料壓住,這次肘子完全不同,我居然吃到了本真的肉味!”
“炸豬排外焦里嫩,我很喜歡,十分滿分的話我能給到九分!要知道,我可是個(gè)很挑剔的人!”
國(guó)際巨星史萊特挑了挑眉毛說(shuō)道。
布朗尼小姐放下了叉子:“這道炸豬排,我可以給到9.2分!當(dāng)然,這可能是因?yàn)槲乙3稚聿模瞄L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃油炸食物,所以才格外喜歡!”
所有的明星都給出了評(píng)分,酸菜燉肘子和炸豬排的平均評(píng)分比較接近。