“單總，此言差矣，我可從來沒有收你任何財物，談何說雇呢？
我是一名記者，記者的天職就是報道事實真相。
我看到了味全美的優點，我就如實報道出來了。
我可不是任何資本手里的工具，我只報道自己看到的東西
魯偉幾句話，把單于說得炸毛了，他氣得把電話扣上了，惱怒地在辦公室里走來走去，邊罵道：
“一個兩個都瘋了。我看《北方商報》是不想混了吧？
對了，那個出主意的邵興呢？
混蛋，他不是說掌握很多味全美的內幕嗎？
這小子，肯定是想以此為要挾，一點一點透露給我，好和我談條件
單于抄起電話，還好沒被他摔壞，然后打到了邵興家胡同口的副食店。
副食店會幫忙叫電話，叫一次五分錢。
單于等了好久，就在他快不耐煩時，終于有人接起了電話。
“邵興，你快過來辦公室一趟，你不是說知道很多味全美的內幕嗎？你統統先告訴我。
要是能把味全美整倒，我弄個副總給你當
單于許以厚利。
沒想到，對面聲音響起，是個中年婦女的聲音：
“你誰呀？我不是邵興，我是邵興他媽
“邵興人呢？”
單于愣了下，趕緊問。
“邵興被警察帶走了，說什么要調查他在味全美貪污受賄的事。你聽起來是個大老板，你能幫邵興嗎？
我求求你了，我們家邵興是好人！”
邵興媽是病急亂投醫，看到誰都想求助。
單于一聽邵興都被警察帶走了，馬上把電話掛了。
這下他可不敢再找邵興了，而且還得希望邵興不把自己想害味全美一事供出來。
就在此時，辦公室的門開了，狐貍精女秘書先進來的，單于怒視著她，讓她把門關上。
女秘書看他的表情不對。
不是惶恐，而是緊張，擔憂，甚至有一絲不知所措。
還沒等單于反應過來，她身后現身一群人，有的穿著公安的制服，有的穿著軍綠的衣服，一看也是單位里的人物。
“你們是？”
單于也愣住了。
“你叫單于是吧？我們是公安和工商管理局、衛生局聯合執法，有群眾舉報你們的火鍋底料里，加了讓人上癮的藥材。
我們實地取證后，已經證實了這一點。
現在，我們需要帶你回去做調查，請你配合
打頭的公安男同志向他出示了一本工作證。
其實單于已經眼神恍惚了，哪里有注意到工作證上都寫了啥，他麻木地伸出手，被戴上手銬帶走了。
在火鍋底料里加料，不是他的主意，是他聽邵興的，然后按他的配方搞的。
還別說，這個配方開始啟用后，回頭客果然多了起來。
而且，還有好些客人說，幾天不吃味美思的火鍋，就想得慌，必須來吃一下解饞。
他還以為這個配方真的有用。
沒想到，竟然是有問題的？
單于突然跳將起來：
“配方是邵興提供的，他說是味全美那的配方，他原來是味全美的員工，偷偷搞出這個配方賣我。
我也不知道里面有非法的藥材，我是冤枉的！
你們要調查我，也要調查味全美
幾名聯合執法的人員一聽，都互相對視一眼，然后公安道：
“你也別急，是非曲直，早晚會查清楚，現在先跟我們回去配合調查
單于決定了，他要一口咬死，味全美也用這種非法的藥材，包括做筆錄時他也這么說的。
而且，單于還侃侃而談說，如果味全美不是用非法成癮的藥材，為什么會有這么多顧客去味全美？
然而，讓單于沒想到的是，味全美比他想的“更狠
除了火鍋食材留底一年，火鍋底湯也同樣是取樣留底一年。
每一份留底的樣品，雖然數量不多，但都做好了日期登記，每一份都保存在冷庫里。
原來，夏顏和紀遠后世就有開火鍋店的經驗。
她們知道餐飲業最怕被投訴食材有問題，所以逐步完善，摸索出了可以自證清白的辦法。
有人會說，留底的火鍋底湯可以做假，可是面對365份火鍋底湯，不管隨便抽查，都能發現，這是不同月份做的食材，要造假，頗有難度。
而且，聯合執法的公務人員還去臨時抽查了味全美京城各個門店的火鍋底料，并沒有發現違禁的藥材。
多種綜合證據，證明了味全美的清白。
而魯偉接到夏顏給的新聞線索，也同時跟時采訪報道，又寫了了一篇揭示行業競爭內幕的長篇曝光報道。
一時間，味全美在業內原本就一流的口碑，更是被這兩篇曝光報道捧到了更高的層次。
人家是琢磨怎么省成本，怎么從顧客口袋里摳錢，而味全美則是把顧客當成自己的家人。
因為只有對家人，才會想著怎么讓他們吃好喝好，用最好的食材，照顧他們的腸胃。
至于味美思，自然成了明日黃花。
用了違禁的藥材做湯底，當天就被工商等部門查封了。
味美思火鍋店這個名號，從此在京城餐飲界消失了。
至于單于，后來查實，他的火鍋底料確實是邵興當投名狀給的，他本人并未經手，但廣泛用于他的店里，他本人監管缺失，也有不可推卸的責任。
至于為了商業競爭采用的那些不入流的手段，也夠不上刑罰，最終只被追查了監察不力的責任，罰了三萬元。
當然，能被免于刑事處罰，他家的人脈也發揮了重要的作用。
家里雖然不支持他做生意，但也不可能看他被關入大牢，甚至被判刑，因此，著實是下了一通功夫，才把他摘了出來。
經此一役，單于也開始消停了許多。
至于邵興，因為他擅自在火鍋底料中加了違禁成分，導致火鍋店里違規使用違禁食材，罪加一等，數罪并罰，被判了兩年
夏顏看到魯偉寫的最后一篇相關報道，深感無語。
邵興也是利欲熏心，急于求成，連違禁藥材都敢用在火鍋底料里。
紀遠分析，說他可能從采購的藥材里，再加上配合吃過相應的火鍋，猜出了一些藥材，但并不全面。
為了給單于遞有分量的投名狀，于是他不顧死活，把違禁藥材加了進去，效果果然立竿見影。
只可惜，把自己送進去的效果也是立竿見影。
小云一家在醫院里，也看到了《北方商報》后續的報道，不由十分唏噓。