在平安道中，沈安一行走了不但半天的功夫，算是把這里的繁榮看盡，于廉還在不停的感慨，要是整個(gè)大梁所有百姓都能像這里一樣過日子，那該有多好？

　　“我看著也未必好?！?br>
　　他們這一行人找了一間小茶肆落座，店小二聽著他們的吩咐去準(zhǔn)備爛肉面和大碗茶。

　　本來于廉想讓沈安到城內(nèi)好一點(diǎn)的茶館去，畢竟他們現(xiàn)在也不是沒有那個(gè)條件，小店家的東西雖然可能有些時(shí)候味道不錯(cuò)，但未必那么干凈。

　　可沈安卻執(zhí)意如此。

　　“為什么不好？”

　　給他倒了一杯茶，于廉繼續(xù)剛才的話頭往下說：“難道掌柜的，不希望這百姓的都能過上好日子嗎？”

　　沈安笑了，百姓們都能豐衣足食，自然是最好不過，但也要看看這平安道的情況，能在這里過日子的，哪有幾個(gè)是尋常人？

　　大多數(shù)做買賣的，現(xiàn)在看著一臉和氣，但是這些家伙的身上，誰又是那么干凈？

　　于廉悟了：“難怪，要是這樣，掌柜倒是沒說錯(cuò)，所有百姓皆如此，朝廷怕是也不會安寧。”

　　“當(dāng)然不會安寧。”

　　沈安不喜歡用什么疲民之術(shù)的說法，來并表達(dá)他的意思但他所占的角度，還是大方向上，國家安寧的層面做考慮。

　　并不是一定要吃好喝好，才是過得好。

　　一旦有些心懷不軌之人，不懂得安分守己之輩，利用好日子帶來的安寧和財(cái)富貝蒂里面取勢，到時(shí)候引發(fā)天下各處接連不斷的征戰(zhàn)，那到時(shí)候遭殃的還是老百姓。

　　跟隨他們作亂，要死在官軍的刀下。

　　不跟隨他們作亂，只怕到時(shí)候又會被認(rèn)定在他們的對立面上，到時(shí)候官軍剿匪要征用百姓的一些東西，這些造反者，肯定還是會橫征暴斂。

　　所有人都一樣，對凡是不和自己統(tǒng)一戰(zhàn)線的人，絕不會手下留情。

　　想一想如果真有一天變成那副樣子，最后朝廷又會怎么樣？

　　正說話的功夫，爛肉面送上來了。

　　店小二不過十七八歲，一臉陪笑的拖著一個(gè)大托盤走了過來，上面足足擺了九大海碗，熱氣騰騰的：“各位客官，慢回身了！”

　　“您瞧瞧我家爛肉面這樣顏色，早紅棗紅的，說是爛肉面，其實(shí)用的都是上等的牛肉！”

　　“也只有我們這，才能遲到這樣的牛肉吧！”

　　小二說起這些一臉都是得意：“各位客官您嘗嘗吧，還有這個(gè)呢！”

　　說著他又從那謝謝大海碗的下面，掏出一個(gè)小碟子來。里面裝著的是用金鉤海米和紅辣椒碎、香菜碎，佐上蒜末加香油拌出來的小菜，色澤光亮鮮明，看見東西的時(shí)候就有一股打鼻子的香味往里鉆。

　　“這可是好東西！”

　　沈安是識貨的主兒，他們沈家商行里面，也有這樣的金鉤海米賣，別看東西小，但是價(jià)格不菲，可不是一般的老百姓能吃起的。

　　在平安道這些東西竟成了白送人的小菜？

　　小二嘿嘿一笑：“這位客爺您可真有眼光，這金鉤海米，一般的地方可是沒有，只有我們這才有。”

　　“都是入海口那邊，用江蝦換的，咱們這江蝦多的是，家家戶戶都這樣換?！?br>
　　沈安點(diǎn)點(diǎn)頭，讓他趕緊把剩下的爛肉面都端上來，這二十多人等著吃飯呢。

　　大家這一陣可是風(fēng)卷殘?jiān)埔粯?，爛肉面回口醇香，小拌菜鮮辣爽口，雖然是小小的茶肆可把大家都吃的心滿意足。

　　“味道不錯(cuò)，東西也好，真材實(shí)料啊?！?br>
　　沈安小秘密的從口袋來掏出一張銀票壓在桌上，足足五十兩！

　　“您這是干什么！”

　　小二一看銀票，當(dāng)時(shí)嚇趕緊推辭：“不能不能，這么大的錢，咱們這找不開??！”

　　“找錢？”

　　于廉笑了，拍著小兒的肩膀：“我們家掌柜的沒別的好處，就是錢多，多的嚇?biāo)廊?；這五十兩都是賞會給你的?！?br>
　　“結(jié)了飯錢之后，剩下的就當(dāng)是上給你的小廝，去吧?！?br>
　　“不行！”

　　這回輪不到小二開口，他們這茶肆的東家就從后面鉆出來了，開始沈安就知道，這東家就是店里的廚子，無論是茶還是面，都出自他的手里。

　　”這位客爺，五十兩銀子，都能在我們這吃三年了！“

　　“那我得給您倒找錢，千萬不能這樣，您的一番心意咱們受了，要是您有零錢就賞幾個(gè)，要是沒有今天這一頓就當(dāng)是我請客，看的出來您各位都是有身份的人，以后多想著照顧一下咱們這，也就是了?！?br>
　　東家今年看樣子不過四十三四歲，很富態(tài)，雖然穿著打扮很樸素，但是倒比那些成天坐在店里的大賈更叫人親切喜慶，管家沒事沈安在他的眉宇之間，甚至還能瞧出幾分俊然的殺氣。

　　都說面有殺氣，才能掌大局。

　　這東家就是典型的那種人。

　　“您這倒是誠信生意，一點(diǎn)也不貪財(cái)，說句不好聽的，這些錢可是夠你們撓幾年的；就真的不動(dòng)心？”

　　一聽這話，東家笑了，自顧自拉過一張條凳坐在他們邊上，“您各位說的，誰能不貪財(cái)？不貪財(cái)能做生意嗎？只是有些錢可以貪，有些錢不可以?！?br>
　　“別管您各位信不信，過去我也是做大生意的，手里面不說有百萬的銀子，可是幾十萬常年都攥在手心里?！?br>
　　“看得出，我信你。”沈安點(diǎn)點(diǎn)頭，吩咐小二上一杯茶來，他付賬，東家也沒推辭。

　　“過去我家是在山里面走山貨的，光是一顆老棒槌的話，那就成千上萬的利潤，這三州之地，山水之間，不能說到處都是，但也取之不盡永志不完?！?br>
　　東家眼眸中不免多了幾分追憶，他說家里的生意都做了幾輩子，一直以來他們都是靠山吃山，然而沒想到就簽幾年的功夫，平安道上新來了一位官員，到此之后嘴上說著不會橫征暴斂，可是背地里面，對他們的盤剝比任何人都重。

　　要是直接要點(diǎn)錢什么的還沒什么，主要讓東家沒想到的是，他們竟把山給封了所有山上的東西，都被認(rèn)定為是官府所有，后面的生意不允許他們?nèi)プ?，設(shè)置連之前賺到的那些山貨錢，也要重新交稅！

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