沒(méi)辦法,張峰只能領(lǐng)著一臉傲然的向風(fēng)進(jìn)了后廚。
與普通酒店不同,七星樓每一棟樓,甚至每一個(gè)包間都配備了專門的廚房,有對(duì)應(yīng)級(jí)別的廚師服務(wù)。
望月樓為七星樓之最,其廚師自然也是級(jí)別最高,手藝最好的。
因此,望月樓主廚何有生,在整個(gè)七星酒樓,地位僅次于大堂經(jīng)理,他有足夠傲嬌的本錢。
正如今天晚上,做完飯菜后,葛優(yōu)躺在沙發(fā)上,瞇眼叼著煙,欣賞為自己泡茶的旗袍美女,心情無(wú)比愉悅。
作為廚師,何有生絕對(duì)是最成功、最輕松的那一個(gè)。
自七星樓成立至今,足有十年之久,今天晚上是何有生第三次親自下廚,薪水獎(jiǎng)金一分不少,還有美女可享受,堪稱人生贏家。
“吱呀。”
門開了,何有生抬眼一瞧,臉上頓時(shí)有了笑意。
“張總,你不陪著客人,來(lái)我后廚作甚?嗯?”
很快何有生看到跟在張峰后面的年輕男子,一個(gè)很普通的年輕人,穿著土里土氣,勝在眉清目秀,不過(guò),何有生臉色卻立馬垮了下來(lái)。
“我說(shuō)過(guò),我不收徒弟的,你把人帶到后廚幾個(gè)意思?別說(shuō)你,老板來(lái)說(shuō)情,我也不收徒弟的。”
“何大廚,其實(shí)……”
“你還不配教我做菜。”
向風(fēng)一開口,便把張峰后半句話給堵了回去,這年輕人真忒么精神,講話就不能稍微委婉一點(diǎn)?
“嗯?你什么意思?”
何有生的臉更黑了,普天之下還有人敢質(zhì)疑自己廚藝的份兒?
“我說(shuō),你廚藝很垃圾,沒(méi)資格做我?guī)煾担襾?lái)這里,是特地給我老婆做菜的,你一邊兒呆著去,別妨礙我。”
向風(fēng)看都不看何有生一眼,擼起袖子就進(jìn)了廚房。
“站住,你說(shuō)我不如你?”
何有生怒了,“你還要在我的地盤上做菜?故意砸我場(chǎng)子是不是?小子,你知道我是誰(shuí)嗎?”
“老何,別激動(dòng),別激動(dòng)。”
張峰頓感頭大,這兩人要頂起來(lái),后果不堪設(shè)想。
向風(fēng)看似只是一名鄉(xiāng)巴佬,卻是一名實(shí)實(shí)在在的青竹卡持有者,如此大客戶,怎么得罪得起?
但何有生不這么想,都上門砸自己場(chǎng)子了,哪里還管得了那么多?
“你給我閃一邊兒去。”
何有生頭鐵,推開張峰,快步追上向風(fēng)。
“小子,你說(shuō)我不如你,你敢跟我比一比嗎?”
“比?沒(méi)什么興趣。”
向風(fēng)微微搖頭,手往魚缸里一探,一條足有一斤的小黃魚出現(xiàn)在案板之上,卻見向風(fēng)一手持刀,一手摁住小黃魚頭部,手腕翻飛,薄如蟬翼的魚片在空中翻飛,最后精準(zhǔn)無(wú)比的落入旁邊的盤子里。
“臭小子,老子今天……”
何有生剛要發(fā)火,頓時(shí)瞪大了眼珠,后半句粗話硬生生憋了回去。
行家一出手,便知有沒(méi)有。
兩分鐘不到,向風(fēng)又將魚丟進(jìn)裝滿清水的瓷盆里,被片了魚片的小黃魚,居然還活著,輕輕一擺尾,魚頭帶著完好無(wú)損的魚骨架在水中游動(dòng)。
場(chǎng)面異常驚悚!
這是什么刀法?
皮肉切光了,卻還能留下一口氣?
“如云,你,你剛剛說(shuō)這是你撿來(lái)的老公?是從哪兒撿來(lái)的,還能不能再撿一個(gè)啊?”
而剛剛進(jìn)入后廚看熱鬧的柳如云、柳惠君二人也傻眼了。
“……”
柳如云沒(méi)講話,只是驚訝得張大了嘴巴,腦瓜子嗡嗡的,滿心震撼!
向風(fēng)則如沒(méi)事人一樣,點(diǎn)著火之后,開始處理佐料。
他神情悠閑,看似懶散,實(shí)則速度奇快,且用料精準(zhǔn)。
隨著水溫不斷升高,那條被割掉皮肉的魚早已沒(méi)了呼吸,卻換來(lái)一小盆乳白色的粘稠湯汁,沒(méi)放一滴油,一粒鹽,空氣中卻散發(fā)著陣陣清香。
眼看著差不多時(shí)候,向風(fēng)將切好的蔥絲放入滾燙的湯中,隨后又將魚片盡數(shù)放入鍋中,蓋蓋,關(guān)火,倒數(shù)十秒!
“呼!”
鍋蓋再次掀起的一霎那,濃濃白霧沖天而起。
香味兒如同一夜春風(fēng)般,瞬間彌漫在廚房各個(gè)角落。
那鮮香的味道,難以言喻。
向風(fēng)用筷子輕輕在鍋中攪動(dòng),湯面浮著一層嫩白魚肉。
“老婆,你來(lái)得正好,快趁熱嘗嘗。”
向風(fēng)一偏頭,見柳如云也在,臉上頓時(shí)露出燦爛笑容,夾了一片薄薄魚片,喂給柳如云。
起初柳如云是有些不好意思的,這么多人瞧著呢,但那股清香令人食指大動(dòng),朱唇輕啟,魚片入口即化,香味兒在口腔中蔓延、升華。
柳如云確定,這是自己此生吃過(guò)最好吃的魚片!
“好吃吧?”向風(fēng)笑道。
“嗯,好吃,真的很好吃。”柳如云連連點(diǎn)頭。
“我就說(shuō)嘛,這天下沒(méi)人做的飯菜比我好吃。”
向風(fēng)又開始得瑟了,但這一次沒(méi)人敢懟向風(fēng),單憑那一手切魚片的本事,可以說(shuō)天下無(wú)雙,無(wú)人可敵!
“小兄弟,我,我可以嘗一嘗嗎?”
何有生吞了吞口水兒,他知道自己輸了,可作為廚師,何有生很希望自己能再進(jìn)一步,學(xué)不到向風(fēng)的切魚手法,至少可以從味蕾中發(fā)現(xiàn)兩人之間的差距。
“你?不行!”
向風(fēng)搖搖頭,皺著眉頭道:“沒(méi)看見我老婆正在吃嗎?等我老婆吃完了,能剩下的話你再吃吧,我必須先滿足我老婆。”
“……”
何有生老臉一白,有氣,但不敢撒。
“小風(fēng),別這樣。”
柳如云心地善良,這么多人眼巴巴的瞧著自己吃東西,多少有點(diǎn)不好意思,當(dāng)下便道:“快拿碗來(lái),都盛一點(diǎn)嘗嘗看,我老公廚藝確實(shí)不錯(cuò)哦。”
“好吧,我老婆是全天下最漂亮的女人,她說(shuō)什么都對(duì)!”
向風(fēng)笑著道。
“……”
眾人無(wú)語(yǔ),就沒(méi)見過(guò)這么疼老婆的人,但還是沒(méi)人敢說(shuō)什么,因?yàn)榉猓?br>
就連柳惠君都忍住了沒(méi)發(fā)火,這些年來(lái),柳惠君兩口子其實(shí)夫妻關(guān)系很不錯(cuò),但跟向風(fēng)一比,老公對(duì)自己的好,只能說(shuō)一般般。
不管怎么說(shuō),因?yàn)榱缭拼箝_金口,廚房里所有人,包括服務(wù)員都分到了一小碗小黃魚湯,眾人都很感激柳如云。
也更佩服向風(fēng)!
“咚!”
當(dāng)所有人都沉浸在向風(fēng)神奇廚藝的時(shí)候,望月樓大廚何有生突然走到向風(fēng)面前,直挺挺跪在向風(fēng)面前。
“小兄弟,如不嫌棄,還請(qǐng)您收我為徒!”
“嗯?”
眾人震驚不已,尤其是大堂經(jīng)理張峰。
他是了解何有生的,平日里七星樓誰(shuí)都不服,今天居然給人下跪。
雖然向風(fēng)燒得魚湯確實(shí)不錯(cuò),也不用行這么大禮吧。
還要拜師?
“不,我嫌棄。”
令眾人再次吃驚的是,向風(fēng)很干脆的搖頭拒絕,“你天賦太差,年齡太大,沒(méi)資格做我徒弟。最重要的是,我沒(méi)空教徒弟,我要陪著我老婆……”
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第23章 我要陪著我老婆
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