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第1023章 鋪平墊穩(wěn)
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李慧笑著道:“如此珍貴的美酒,讓我這樣對(duì)紅酒一無(wú)所知的人喝了,豈不是太可惜了?”陳思遠(yuǎn)連連搖頭:“不,這么多年,我沒(méi)少和官員打交道,其中也不乏位高權(quán)重者,說(shuō)句良心話,大多是德不配位的碌碌之輩,能讓我發(fā)自內(nèi)心敬佩的人委實(shí)不多,但你是個(gè)例外,無(wú)論是容貌氣質(zhì),還是才干和魄力,都堪稱一流,可以稱得上巾幗不讓須眉,也就只有這種酒,才能配的上你,否則,根本無(wú)法表達(dá)我的敬意。”千穿萬(wàn)穿,馬屁不穿,而且,這個(gè)馬屁還是從陳思遠(yuǎn)的口中說(shuō)出來(lái)的,自然更加有分量,饒是李慧這樣精明強(qiáng)干的女人,也照樣有點(diǎn)飄飄然了。陳思遠(yuǎn)說(shuō)完,轉(zhuǎn)身朝張曉亮做了個(gè)手勢(shì)。張曉亮?xí)猓⒖瘫汩_(kāi)始了操作。他的動(dòng)作非常標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè),而且,多少還帶著幾分表演性質(zhì),顯得儀式感十足,整個(gè)開(kāi)啟過(guò)程如同行云流水,看得李慧和林海眼花繚亂,連連咂舌。深紅的酒被緩緩倒入醒酒器中,在燈光下,閃著琥珀般柔美的光,未曾入口,便令人產(chǎn)生了幾分醉意。林海好奇的問(wèn)道:“這酒要醒多久才能飲用啊?”張曉亮彬彬有禮的道:“是這樣的,醒酒的長(zhǎng)短,要根據(jù)紅酒儲(chǔ)存的時(shí)間而定,一般來(lái)說(shuō),至少要半個(gè)小時(shí)以上,讓酒與空氣充分接觸和氧化,使其更加香醇。”林海聽(tīng)罷,不由得微微一愣,下意識(shí)的掃了眼滿桌子精美的菜肴,心中暗道,好家伙,半個(gè)小時(shí)以上,那這桌子菜豈不都涼透了?張曉亮似乎看出了他的心思,連忙笑著道:“但這種存了20年以上的老酒已經(jīng)非常醇厚了,不需要那么久,有五分鐘就差不多了。”說(shuō)完,看了眼手表,然后取來(lái)高腳杯,用嶄新雪白的毛巾擦拭了下,這才將酒倒進(jìn)去些,非常專業(yè)的搖晃了幾下,放在鼻子下聞了聞,隨即倒掉,又換了個(gè)兩個(gè)新杯子,這才為李慧和林海各自斟了小半杯。陳思遠(yuǎn)見(jiàn)狀,這才微笑著說(shuō)道:“李市長(zhǎng),實(shí)在抱歉,我是個(gè)糖尿病患者,每天都要注射胰島素,實(shí)在沒(méi)有這個(gè)口福,只能以茶代酒,還請(qǐng)恕罪啊。”李慧和林海聽(tīng)罷,互相對(duì)視了一眼,心中還有些愧疚。“這唉!早知道你不喝,就不應(yīng)該打開(kāi),這么珍貴的酒”李慧苦笑著道。陳思遠(yuǎn)則淡淡一笑:“都已經(jīng)打開(kāi)了,你就別說(shuō)這些了,再珍貴的酒,只有被人喝了,才能體現(xiàn)其價(jià)值,否則,放在那里沒(méi)有任何意義。”確實(shí)是這個(gè)道理,二人聽(tīng)罷,也只好表示贊同。晚餐在和諧歡快的氣氛中正式開(kāi)始了。在這種級(jí)別的酒宴上喝酒,當(dāng)然不能咕咚咕咚的對(duì)瓶吹,況且,喝紅酒必須要有紳士風(fēng)度,要很優(yōu)雅的小口抿著來(lái)。林海端起酒杯,淺淺的喝了口,然后緩緩咽下,做非常享受之狀,可心中卻暗道,我靠,這什么東西,酸了吧唧的,一股子醋壞了的味道,就這么玩意,居然被陳思遠(yuǎn)吹成了瓊漿玉液,而我還不能說(shuō)破,真是坑爹啊。“這酒剛?cè)肟诘臅r(shí)候,會(huì)有一點(diǎn)酸澀的感覺(jué),但很快就能品出葡萄的香味了。”陳思遠(yuǎn)介紹道。一旁的張曉亮聽(tīng)罷,起身又為二人續(xù)上些。陳思遠(yuǎn)頻頻舉杯,二人只好附和,兩杯酒下肚,林海仍舊沒(méi)品出什么果香味,但又不便明說(shuō),畢竟,陳思遠(yuǎn)早就闡明了酒的價(jià)值,看在錢的份上,還是要留點(diǎn)面子的。于是只好裝模做樣的說(shuō),確實(shí)口感不同了等等。一瓶酒很快就下去了大半。張曉亮再過(guò)來(lái)斟的時(shí)候,卻被李慧拒絕了。“陳總,對(duì)不起,我有點(diǎn)不勝酒力了。到此為止吧。”李慧說(shuō)道。林海抬頭望去,發(fā)現(xiàn)李慧的兩腮微微泛起了紅暈,心中還不免有些詫異。他是清楚李慧的酒量的,如果發(fā)揮的好,半斤白酒不成問(wèn)題,今天兩人才喝了半瓶紅酒,怎么看起來(lái)有些醉意了呢。陳思遠(yuǎn)這種身份,當(dāng)然會(huì)灌別人酒的,更何況對(duì)面還是位女士,所以聽(tīng)罷微微一笑,說(shuō)道:“好,喝酒嘛,以盡興為宜,李市長(zhǎng)自便。”聽(tīng)人家這么說(shuō),李慧還有點(diǎn)不好意思了。畢竟,按照陳思遠(yuǎn)的說(shuō)法,這瓶紅酒的價(jià)值已經(jīng)不能用錢來(lái)衡量了,如此盛情,結(jié)果打開(kāi)之后卻只喝了一半,無(wú)論如何都說(shuō)不過(guò)去,于是轉(zhuǎn)頭看了眼林海,說(shuō)道:“你多喝點(diǎn)吧,這酒這么珍貴,剩了可惜。”陳思遠(yuǎn)聽(tīng)罷,也笑著道:“對(duì)!小土匪年輕,這半瓶由他承包了。”林海的酒量沒(méi)問(wèn)題,關(guān)鍵是這酒喝著很不是味,實(shí)在沒(méi)品出什么好來(lái),如果不是礙于情面,差點(diǎn)讓換成啤酒,如今聽(tīng)李慧這么一說(shuō),不免有些遲疑。“這個(gè)紅酒吧,確實(shí)非常好,就是我這品味有點(diǎn)低,說(shuō)了不怕陳總笑話,喝到我的口中,純屬牛嚼牡丹,實(shí)在是糟踐了。”他沉吟著說(shuō)道。陳思遠(yuǎn)聽(tīng)罷,哈哈笑著道:“其實(shí)啊,起初我也喝不出什么滋味來(lái),就感覺(jué)酸溜溜的,沒(méi)有茅臺(tái)、五糧液之類的白酒帶勁兒,后來(lái),我聽(tīng)了一位專家的解讀,這才改變了觀念,開(kāi)始喝紅酒,說(shuō)實(shí)在的,看你們倆喝,我真饞得夠嗆,如果不是最近血糖控制的不好,我還真想比量幾杯。”“是嘛?聽(tīng)說(shuō)紅酒對(duì)軟化血管有點(diǎn)功效,也不知道是真是假。”林海說(shuō)道。陳思遠(yuǎn)鄭重其事的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“確實(shí)有點(diǎn)作用,但無(wú)論什么酒,過(guò)量飲用對(duì)身體都是有害的,相比之下,白酒的酒精度數(shù)普遍在40度以上,對(duì)肝腎的代謝壓力要更大些,不過(guò),那位專家并不是從酒本身的好壞來(lái)解讀,而是從酒文化的角度來(lái)分析,很有道理。”李慧和林海都連連點(diǎn)頭,做傾聽(tīng)狀,陳思遠(yuǎn)繼續(xù)說(shuō)道:“咱們的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)考古發(fā)現(xiàn),甲骨文中就有記載了。其發(fā)酵工藝之復(fù)雜,更是冠絕天下,但你恐怕不知道吧,在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期里,中國(guó)人飲用最多的酒類,并非白酒,而是黃酒。”“是嘛,這我還真不清楚。”林海說(shuō)道。“從宋元到明清乃至民國(guó),中國(guó)上流社會(huì)一直飲用黃酒,而白酒主要飲用人群基本都是平民,白酒真正流行起來(lái),其實(shí)是建國(guó)之后,主要原因是黃酒的酒精度數(shù)低,釀制的原料以大米和小米為主,成本太高,上世紀(jì)五六十年代,國(guó)內(nèi)的生活水平還很低,白花花的大米拿去釀酒,豈不太可惜了,于是國(guó)家才開(kāi)始大力推廣白酒。”陳思遠(yuǎn)說(shuō)道。林海聽(tīng)罷,笑著道:“我還真是第一次聽(tīng)說(shuō)。鬧了半天,茅臺(tái)也好,五糧液也罷,都是勞動(dòng)人民喝的啊!屬于低端產(chǎn)品。”陳思遠(yuǎn)正色道:“倒也不能這么說(shuō),時(shí)代不同了,中國(guó)的高端白酒早就行銷全世界了,像茅臺(tái)這樣的頂級(jí)產(chǎn)品,甚至具有了一定的金融屬性,是可以增值的,所以啊,不能用老眼光看待新生事物咯。”一番話說(shuō)的大家連連點(diǎn)頭。“相比白酒的歷史變遷,紅酒的傳承更穩(wěn)定一些,而且,度數(shù)比較低,適量飲用更有益健康,還有最重要的一點(diǎn),那就是當(dāng)下世界的主流價(jià)值觀和文明體系,都是由西方建立起來(lái)的,所以啊,國(guó)際社會(huì)對(duì)紅酒的認(rèn)可度更高一些,我始終認(rèn)為,全世界絕大多數(shù)人都認(rèn)可和接受的,肯定更有道理的,所以啊,漸漸就開(kāi)始嘗試喝紅酒了。”陳思遠(yuǎn)繼續(xù)侃侃而談道。實(shí)事求是的講,這番話說(shuō)得有理有據(jù),林海雖然感覺(jué)其中多少有點(diǎn)問(wèn)題,但一時(shí)也找不出合適的話來(lái)反駁,只好笑而不語(yǔ)。“怎么樣,我的區(qū)長(zhǎng)大人,剩下這半瓶,就都?xì)w你了。”陳思遠(yuǎn)最后總結(jié)性的說(shuō)道。林海本來(lái)也沒(méi)想要拒絕,聽(tīng)罷點(diǎn)了點(diǎn)頭,可轉(zhuǎn)臉看了眼李慧,卻發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)異樣。兩個(gè)人是挨著坐的,距離很近。李慧是非常注重儀表的女人,平時(shí)坐姿很是優(yōu)雅得體,可今天看上去卻有些局促不安的樣子,兩條腿擰在一起,身體微微扭動(dòng)著,怎么看都有點(diǎn)像憋尿似的。李慧也發(fā)現(xiàn)林海正在看她,于是淺笑著說(shuō)道:“對(duì)不起,我去下洗手間。”
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