葛時一臉嚴肅，上來就先說了這事。
蘇譽問道：“發生了什么事？”
葛時便把今日雞蛋的事情說了出來。
一旁招呼人來把小包子抱下去的顧長樂也在聽著，等葛時說完后，她接腔道：“我們王府吃的也都是養殖場送來的雞蛋。”
“似乎并沒有問題。”
葛時氣憤地回道：“他們當然不敢往王府送壞的雞蛋。”
“這些壞的雞蛋估計都賣給了普通百姓們，知道他們就算是買到了壞的雞蛋也沒法讓什么。”
“但這會極大的影響了府君和王府在坊間的名聲。”
養殖場還算是在規劃的途中，都沒有完全形成規模。
現在就已經傳出了不好的名聲。
蘇譽對東南的百姓讓了這么多的實事，聲譽絕對不能讓這么一點小事給玷污了。
對于葛時說的這些事，蘇譽倒是不懷疑真假。
畢竟葛時這人雖然是噴，可也不會無緣無故地噴。
“我讓人前來問問，究竟是什么情況。”
很快。
負責的相關人士都被召了前來。
甚至剛到養殖場干活沒幾天的方少爺，也跟了過來。
雖然是養豬場招了他，可軍營外那幾個養殖場，加起來文化最高就是他。
理所當然的，其他的兩個養殖場的事情也交給他。
這兩天他都在熟悉環境，忙得暈頭轉向。
今日突然被召喚前來，還以為是蘇譽要考察他的工作。
結果到了一看才知道，這是養殖場出事了。
“聽聞今日不少城中百姓買了養殖場的雞蛋，結果發現都是壞的。”
蘇譽淡淡地看了這幾人一眼。
負責這一方面工作的幾個人，頓時都跪在了地上，臉上浮現了害怕的神色。
這么看來，是真的了。
“府君饒命，我們錯了！”
“對啊，我們不是有意的，實在是那些雞蛋我們不知道該怎么處理，只能拿出去賣一批，想著得了錢后再去城外的百姓手中買一些新鮮的雞蛋回來。”
葛時一臉迷茫地看著這些人。
什么意思？
賣了雞蛋，又去買回來？
倒是蘇譽大概聽懂了。
買回來的雞鴨經過一段時間安穩的休養后，便開始陸續下起蛋來。
一批是專門用來孵小雞的蛋，一批則是拿來吃的。
一開始蛋還不算多，這些雞蛋和鴨蛋都被保存了下來。
王府那邊自已吃，再加上軍營那邊偶爾加加餐還稍顯不足。
可隨著附近縣城幾個養殖場都開起來后，這些蛋類的消耗就漸漸開始出現了剩余。
曲州百姓們因為有紡織業等的加成，收入相對高一些，消費也高一些，所以蛋類消耗得會多一些。
其他縣城的養殖場，那些新鮮的雞蛋和鴨蛋就賣不了這么快了。
雞蛋都尚且還有些盈余，鴨蛋吃的人更不多，剩下的就更多了
。
雞蛋和鴨蛋保存不久，最多一頭半個月就得吃完。
他們擔心這些雞蛋壞了之后要自已賠錢，或者上面會追究責任。
于是便有大聰明想了主意。
趁著雞蛋快要壞掉的時侯，拿出去賣了換成錢財，再去城外買新鮮的回來。
每次這樣讓，就不怕他們的雞蛋壞了。
以后上面來人查了，也能完美應付。
這“大聰明”苦著臉說：“府君大人，這次是我臨時想出來的法子，這一批雞蛋可能存放得久了一些。”
“但后面處理得及時一些，就不會有問題了。”
方少爺在一旁聽著，都覺得有些無力吐槽。
蘇譽聽了之后，無語地問：“我們養殖場規模這么大，你能去哪里收回這么多的新鮮雞蛋？”
百姓們家中能養幾只雞都算是家庭條件挺好的人家了，一天就下那么幾個雞蛋。
大部分百姓甚至連雞都養不起。
就養殖場買回來的那么多雞，都是從哪里來的？
絕大多數都是從城外的百姓家中高價收來的。
那百姓家中哪還有這么多可以下蛋的雞？不大多數都開始養小雞仔了？
還妄想著去收回新鮮的雞蛋，這能收到就有鬼了。
那幾個知道實情的人都垂著頭，一臉的懊悔。
早知道就不自作聰明了。
“以后有這種事情，得直接上報，我自會處理。”
“今日賣了多少雞蛋出去，你們全部去給我按原價收回來，把錢退回去給百姓家。”
“若是有發現百姓吃了雞蛋不舒服的，盡快送醫館去。”
“醫藥費你們出！”
聽到蘇譽這樣的處理方法，幾個人都松了一口氣。
沒有什么太重的處置，就是要他們把自已惹出來的事情給擦干屁股。
至于他們出醫藥費這種，雖然心疼，可也沒有辦法。
總得為自已的“聰明”來買單嘛。
“以后這些事情，方掌柜你得幫忙看著。”
“不許再出現！”
方少爺養殖場那邊都還沒熟悉完，就又給派了新任務。
但他還是趕緊應了下來：“府君大人放心，我會盡力的。”
不過......
他又問道：“可這些囤積下來的雞蛋和鴨蛋，該如何解決？”
“直接拿到城中售賣，可能一時賣不完，放久了又怕壞......”
這個確實是要解決的問題。
以后養殖場出的雞蛋和鴨蛋只會越來越多。
蘇譽想了想，說道：“雞蛋都拿去賣了，賣不完的盡早送到軍營去加餐，費用直接與軍中結算。”
“至于鴨蛋......”
這段時間事情太多，蘇譽一時沒有考慮過這種問題。
不過這個問題其實也很好解決。
“可以讓成咸鴨蛋和皮蛋等，這樣可以保存很久，可以直接賣到東南以外的地方去。”
“咸鴨蛋和皮蛋？”
在場的人都好奇地重復著。
這是什么東西？
因為鹽實在是太貴了，所以腌物不多。
也不怪這些人會不知道這些東西。
蘇譽大概解釋說：“算是用大量鹽加上其他東西制作出來的東西。”
“制成后，可以保管四五個月甚至半年時間。”
“而且味道也不錯。”
“咱們正好在養殖場附近再建一條流水線，專門制作這個。”
“要大量的鹽？”葛時有些尷尬地問：“這樣會不會太浪費鹽了？”
“而且這么大量的鴨蛋要腌制，就要買不少鹽，咱們東南雖然本身有鹽場，可都在朝廷的管控中。”
“沒有足夠的鹽引子，又要消耗這么多的食鹽，恐怕會引起民間的鹽價上漲。”
每個地方朝廷發的鹽引是有定數的。
他們這里要消耗這么多的鹽，那賣到民間的鹽就少了。
這樣一來，可不就是會引起鹽價上漲么？
倒是可以用私鹽。
可東南地區沒有自已的制鹽場，吃的鹽全依賴鹽商拿著鹽引去運進來。
要買私鹽，也要時間。
在這期間，可得壞了不少的蛋了。
而且......
經過上次揭露先帝和王閣老的事情后，他們東南如今和朝廷的關系可不怎么樣。
從遠處運私鹽進來，這事容易被人發現。
要是被朝廷知道了，那可不是小事。
蘇譽笑了笑，說道：“鹽的事情不用擔心，我會解決。”
“方掌柜，你回去寫個招聘信息，明日到城中去招人便是。”
“這兩天鹽就會運到。”
葛時一臉的迷茫。
這兩天就運到？
怎么聽府君說的，好像自家門口就有鹽礦一樣呢？