發(fā)售青團(tuán)禮盒,嚴(yán)格意義上并不是蘇兮腦袋一熱的想法,實(shí)際上它算是經(jīng)人提醒后才產(chǎn)生的主意。
靈感的來源也不是別人,就是最近一段時(shí)間,“扎根”蘇記的馮微雨。
一來是王廣白的藥方,二來是蘇記飯菜的味道實(shí)在沒得挑剔,馮微雨近來沒少來蘇記吃飯。
每每吃飯,還總要帶些限量的青團(tuán)當(dāng)個(gè)零嘴。
本來一個(gè)仆人買兩個(gè),其實(shí)也夠一個(gè)人當(dāng)零嘴,但是問題是,他們府上,是兩個(gè)人都要當(dāng)零嘴。
沒有辦法,仆人們只能一起來排隊(duì)買青團(tuán),昨天仆人甚至達(dá)到六名。
蘇兮見到隊(duì)伍里清一色的穿著,沉默片刻一問才知道,馮微雨是想給侯府的馮夫人捎上兩盒青團(tuán),礙于限購政策,只能出此下策。
所以……現(xiàn)在才有蘇記青團(tuán)禮盒的想法。
本來作為現(xiàn)做現(xiàn)賣,再加之原材料的價(jià)格,蘇記青團(tuán)的定價(jià)其實(shí)算是有些高的。
跟點(diǎn)心鋪?zhàn)拥钠胀ㄇ鄨F(tuán)相比,僅是最普通的紅豆沙青團(tuán),蘇記的價(jià)格就比它們多兩文錢,至于有些花心思和耗費(fèi)工夫的咸蛋黃青團(tuán)和辣味筍丁青團(tuán)更是賣出十到十二文的價(jià)格。
其實(shí)這樣的定價(jià)初衷,就是蘇兮要保證青團(tuán)的品質(zhì),但是有些超出預(yù)料的事情就是,即便是蘇記青團(tuán)比較昂貴的價(jià)格,來的人依然是絡(luò)繹不絕的。
馮微雨只是那些人中的一個(gè),這些人并不覺得蘇記青團(tuán)價(jià)格高,畢竟跟何樓動輒一份糕點(diǎn)七八兩的價(jià)格相比,它的青團(tuán)屬實(shí)是算便宜。
所以,蘇兮此刻才有些糾結(jié)禮盒的定價(jià)。
“掌柜小娘子,那肯定是要往高的定價(jià)。”高侍想都沒想地說。
“定多高?”蘇兮眼含期待地看著他。
高侍頓時(shí)有些懵,思索片刻,猶豫著開口:“要不定五百錢?”
“算了。”蘇兮揮手打斷他,有些失落地說,“這價(jià)錢還沒我之前想得那個(gè)價(jià)錢高呢!”
高侍:……
沈漁正在處理剛到的魚,手法那叫一個(gè)干凈利落,刀尖準(zhǔn)確地剖開魚背,將它一分為二,聽到這里的對話,沒耽誤手上的功夫,抬起頭說:“掌柜小娘子,我覺得咱們的青團(tuán)禮盒可以賣一兩銀子一盒,但是您得再給禮盒里的青團(tuán)增加兩種口味。”
“這個(gè)提議好。”蘇兮連連點(diǎn)頭,越想越覺得符合心意,當(dāng)即就對高侍說,“這個(gè)價(jià)錢才符合咱們蘇記青團(tuán)的格調(diào)。”
高侍默不作聲,心里卻想:蘇記青團(tuán)單賣一個(gè)最多十幾文,十個(gè)青團(tuán)放一起賣五百文,他都覺得心有些黑了,只是沒想到,有人比他的心更黑。
“你對價(jià)格有意見?”蘇兮問。
“沒有一點(diǎn)意見。”高侍當(dāng)即搖頭,又立刻點(diǎn)頭,“我也覺得這個(gè)價(jià)錢是最好的!”
“那就這樣愉快地決定了,賣一兩一盒,一日限量三十盒,次日巳時(shí)可以提貨。”蘇兮三兩下補(bǔ)充完細(xì)節(jié),就讓明碾米在店外掛上了“青團(tuán)禮盒預(yù)定”的布告。
高侍配合著明碾米掛完布告,憂心忡忡地問:“也不知道有沒有冤大…,不是,有錢人來預(yù)訂!”
話落,他長嘆一聲。
事實(shí)上,冤大頭,不是,要預(yù)訂青團(tuán)禮盒的人還挺多的。
馮微雨就不用說了,直接定了兩盒,順帶替馮喻州也定了兩盒。
蘇兮一下收了四兩銀子,心情別提多開心了,也順帶關(guān)心了一下這兩天沒出現(xiàn)在店里的馮喻州:“馮郎君怎么沒一起來?”
“他。”馮微雨的表情有一些一言難盡,“他說跟人合辦了個(gè)什么養(yǎng)殖場,這不是找人運(yùn)了一批雞鴨鵝苗,去碼頭上接去了。”
蘇兮反應(yīng)了一瞬,才從這句話中找出關(guān)鍵的信息。
馮喻州去接雞鴨鵝苗了!
然后,她又意識到一件事,馮微雨似乎還不知道跟他做養(yǎng)殖生意的人是誰。
“我這個(gè)弟弟就是個(gè)玩世不恭的,明明一起讀書長大的,別人不是讀書做官就是舞槍弄劍當(dāng)將軍,就他沒個(gè)心性還在弄什么養(yǎng)殖……”
“那個(gè),馮大娘子。”蘇兮尷尬地打斷了她,小心解釋,“跟馮郎君一起做養(yǎng)殖生意的人是我。”
瞬間安靜了幾秒。
馮微雨也不愧是個(gè)見慣大場面的人,只愣了幾秒,就反應(yīng)過來,面不改色地?fù)Q了話術(shù):“怪不得我說,,就他那腦子,能想到在汴京城養(yǎng)雞鴨鵝掙錢的主意,原來還是蘇娘子你的想法!”
蘇兮:“……”
果然她還是佩服有錢人的。
馮府。
馮微雨把事從頭到尾跟馮夫人講了一遍,面色微紅,有些嗔怪地說:“都怪喻州,跟蘇小娘子做生意也不跟我說,這讓我太尷尬了。”
馮夫人笑得眼角流淚,用手帕輕擦了一下,這才哄著她說:“等喻州從碼頭回來,我罰他兩日不能出門。”
“那還是算了吧,他身上指不定雞鴨鵝的味都有呢,讓他離我遠(yuǎn)點(diǎn)。”馮微雨擺擺手,一副敬謝不敏的模樣。
馮夫人搖搖頭,端起茶杯抿了一口。
馮微雨見狀,提起茶壺又在杯子里添了些茶水,聞聲說:“不過說實(shí)話,這蘇小娘子的確聰慧,人模樣又俊,現(xiàn)在既然跟喻州是一起做生意的,我是確實(shí)想給她牽一份好姻緣。”
“你之前說她跟王太老太醫(yī)還挺熟的?”馮夫人眸光微閃。
“兩個(gè)人有說有笑的,應(yīng)該不是一般的關(guān)系。”
“這樣。”馮夫人揮手示意她湊近,然后輕聲說:“下半個(gè)月有個(gè)賞花宴,到時(shí)你請這小娘子來……”
馮微雨聽完,有些顧慮:“這都是武將,會不會糙了一些?”
“那蘇小娘子心中定是個(gè)有成算的,武將人家規(guī)矩少,更適合她。”馮夫人是過來人,說得都是里子的事。
“那行,到時(shí)候我請她過來。”馮微雨頷首說。
蘇兮并不知道,有人正在為她的終身大事綢繆。
在沒日沒夜的連趕了幾天青團(tuán)的工,小賺一筆錢后,蘇兮趕忙把出售青團(tuán)的木牌摘了。
同時(shí),為了避免客人要求青團(tuán)返場,一并掛出的還有第二日的限量菜品——時(shí)令新菜——什錦卷春餅!