衛學官輕輕頷首,也不拐彎抹角,直奔主題:“府學想跟蘇記定一旬的飯菜,不知蘇記能不能接?”
“一旬?”
“喬文遠牽扯的事情比較復雜,府衙還需要一段時間調查,在此期間,府學里有部分學生要吃飯,所以要定一段時間飯菜。”
“有些學生家境貧寒,是需要依仗朝廷發的補助度日的。”說到此處,他一頓才繼續往下說,“不過,府學就算是在外定飯,錢應該也不會太多。”
他其實不是很確定,蘇記在如此忙碌的生意中,還能接府學的單。
不說別的,就單是那一份“黃金生煎包”,一早上的利潤應該是不少的。
起碼應該比他辛苦一天搭理府學事務要多。
蘇兮倒是沒有一口拒絕或者是一口應下,謹慎思考一番后問他:“不知道需要給府學提供多少的飯?還有府學能給多少錢?”
在商言商,生意能不能做,是要看忙碌程度能不能跟效益成正比的。
衛學官輕輕頷首,開口說:“府學上下連同學生,一共七十二人,若是蘇記愿意接下這一旬的生意,每日食材由府學承擔,府學能給這個數。”
他伸手一個拇指。
“一旬二兩?”蘇兮問。
衛學官聞言略有些錯愕,似乎是沒反應過來,急忙解釋:“是一日二兩,是太少嗎?但是府學只能給出這個數。”
“不不不不。”蘇兮比他更慌張地搖頭。
衛學官神色為難,皺眉問:“要是太少,那一日再增加一兩?”
蘇兮輕咳一聲,盡量按捺住迫不及待的心情,面上做出一副沉穩的模樣,輕輕點點頭:“衛學官,別的不提,就是光論蘇記跟府學師生的深厚情誼,這單生意蘇記就算是賠錢也要接。”
衛學官:……
雖然但是,剛才說一旬二兩的時候,怎么沒感受到情誼呢!
不過,話雖這樣說,但是實際上,賠錢是一定不能賠錢的。
府學只需要七十二個人的飯菜,也就是現在蘇記的量再增加一鍋的事,著實不算為難。
而且僅僅只是增加一鍋,凈利潤一天都能多出來三兩。
怎么算都不算是賠錢的買賣!
“阿姐,我們又可以掙錢啦!”蘇誠咧著嘴巴,高興地呼喊。
“沒錯!這算是送上門的大買賣。”蘇兮點點頭。
高侍扒拉著碗里的米飯,聞言抬起頭,沒忍住潑冷水說:“這算什么大買賣,何樓聽說賣一桌的飯菜都能掙二十兩呢!”
他們這辛辛苦苦十天,才掙三十兩,無論從哪個方面來分析,都算不了大買賣。
“何樓什么規模,咱們蘇記什么規模。”蘇兮白他一眼,指指梁上的草棚對他說,“蘇記一月賃錢才一兩,小二最貴的一個月工錢才二兩,成本才多少?那何樓成本要多少?人工要多少?”
高侍嘴角微抽,抬頭:“這里說得最貴人工莫非是我?”
“嗯。”蘇兮毫不猶豫地點頭。
“……”高侍聞言,沉默了。
他,一個月二兩月錢,竟然是蘇記最貴的人工?!
真是想想都想笑。
“我,碾米,還有阿誠都沒有月錢。”蘇兮坦然道。
其實,明碾米還是有的,不過他那一部分主動要求讓蘇兮保管,所以幾乎約等于沒有。
高侍無言以對。
“當然,蘇記雖然現在規模小,但是說不定以后規模會比何樓更大。”蘇兮也不忘給員工畫餅,“而且,蘇記實行的是績效月錢考核制度,所以到府學訂單結束,每個人增加績效月錢一兩。”
話落。
蘇誠和明碾米忙不迭點頭應是。
高侍看著他倆,實在是很想說一句。
反正月錢不月錢的也不給他們,他們倆點頭又什么用。
但是,對上二人清澈無辜的眼神,他只能…轉回頭,認命地點點頭。
“那中午就好好干,忙完了,碾米跟我學著包生煎,阿誠擦拭規整桌椅,高侍負責揉面以及采買明日的食材。”深諳打一巴掌也要給個紅棗的蘇兮分配完任務,同時也宣布了蘇記即將再招聘一位新員工的事情。
半晌無動于衷的高侍終于在這句話后,重新有了反應。
“招一個會殺雞的。”他無比真誠地說。
蘇兮毫不猶豫點點頭。
見她答應這么利索,高侍有些不可置信:“真的要招?”
“……真的。”蘇兮沒好氣地看他一眼。
也沒讓高侍再等待,午時初開門營業的時候,蘇記的招聘公告也掛到外面。
王端陽捏著排號木牌,通讀一遍公告,轉頭跟段無畏說:“要不是還要讀書,說不定我……”
他的話還沒說完,腦袋就被扇柄一敲。
“說不定什么?”陳橋川收回扇子,徑直問他。
“…沒什么。”王端陽摸摸額頭,無聲把還沒說完的話咽下去。
陳橋川此時也才注意到那掛出來的公告。
“蘇記招人?”他問。
段無畏點頭,剛才明碾米出來掛公告時,他們問過情況。
“說是蘇小娘子接了一樁大買賣,所以蘇記店里面要招一個人。”
“是嗎?”陳橋川對此事不是特別感興趣。
相比這個,他更關注招人帶來的后續影響。
“店里小二增加了。”陳橋川說得那叫一個理直氣壯,“那生煎包的量是不是也要增加?一天才賣三百個,夠幾個人吃!”
王端陽和段無畏因為府學小測,今早上沒來蘇記,所以自然是沒吃到這個新品黃金生煎包。
聽他提這個,立刻來了興趣。
“夫子,那什么黃金生煎包味道怎么樣?”王端陽迫不及待地問。
段無畏也投來好奇的目光。
“甜中帶鮮,油中帶脆,汁水豐盈,口口留香。”陳橋川描述了一下口味,突然話題一轉,“不過,一份六個生煎包,我才吃了兩個,你們衛學官吃了四個,你們兩個說,他是不是故意的?”
王端陽段無畏聽著前面,喉結都不住地滾動了。
突然聽到后面,瞬間就變得無欲無求起來。
甚至生硬地轉了話題。
“衛學官…今天沒看到他啊!”王端陽皮笑肉不笑,“話說,今天豆腐腦投票是不是要開獎了?”